Das Weinmagazin Vinum ist das wichtigste Schweizer Weinmagazin. Jeden Monat präsentiert das Blatt ein paar Wein-Favoriten der Vinum-Redakteure. In der neusten Ausgabe hat es die hervorragende Sauvignon weiss Cuvée "Section 94" von Dog Point in Neuseeland ins Rampenlicht geschafft.

Dog Point Sauvignon blanc« Der von Daniel Gazzar importierte Dog Point Sauvignon blanc aus Neuseeland wird auf der Hefe in Eichenfässern ausgebaut. Der Begriff „Section 94“ stammt von einer alten Landkarte auf welcher die einzelnen Parzellen von Marlborough, der kleinen, neuseeländischen Weinregion ganz im Norden der Südinsel, festgehalten sind. Die Nase ist sehr komplex und ausdrucksvoll mit rauchigen Noten, Litschi, etwas Holunder, einem Hauch von Buchsbaum sowie einer schönen Mineralik. Lebhafter Gaumenauftakt, kräftige Struktur und lang im Abgang. Mit seinem sehr schön integrierten Holz-Anteil spielt dieser Sauvignon Blanc in der Top-Liga. WEINE DES MONATS » Vinum Weinmagazin – März/April 2015

Ich möchte den Dog Point Sauvignon weiss kennenlernen!