epesses chappuis"70cl Finesse und Mineralität": Ein Bericht über den Epesses weiss von Alexandre Chappuis auf dem Blog vvWine von Adrian van Velsen. 

Hier der Link zum WeinBlog von Adrian van Velsen"Ein sehr stimmiger Chasselas der perfekt als Apéro-Wein durchgeht oder aber ein nicht zu stark gewürztes Fischgericht (z.B. Felchenfilets im Butter gebraten...) perfekt begleiten dürfte."

Ich möchte mehr über den Epesses von Alexandre Chappuis und Sohn erfahren!