CREATED Hermitage Rouge "Cuvée Emilie" - 2016, Rotwein Hermitage

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Hermitage Rouge "Cuvée Emilie" - 2016

Hermitage

Verfügbarkeit: Lieferbar

Artikelnummer: 7913

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Bewertung
Jeb Dunnuck : 94/100
Rebsorte(n)
100% Syrah
Alkohol
14°
Herkunft
Frankreich - Rhône
Typ
Rotwein
Produzent
Domaine des Remizières
Trinkreife
2020-2034
Verpackung
6er-Karton
Flaschengrösse
75 cl

Details

Der Hermitage rot "Cuvée Emilie" 2010 von Domäne des Remizières ist "der Wein der Woche" in der NZZ (Neue Zürcher Zeitung).

Die Domäne von Remizières liegt im nördlichen Teil des Rhonetals in der Region von Crozes-Hermitage und Hermitage. Die Familie Desmeure bewirtschaftet die Domäne von Remizières seit mehreren Generationen. Ganz am Anfang umfasste die Domäne 4 Hektaren Reben, und ein Teil der Ernte wurde an einen Genossenschaftskeller geliefert. Erst seit 1973 wird die gesamte Ernte auf der Domäne verarbeitet. Heute erstreckt sich die Domäne von Remizières über ungefähr 30 Hektaren.

Der Gärbehälterinhalt Hermitage "Cuvée Emilie" von der Domäne Remizières wird zu Ehren von Emilie so genannt, eine der Töchter von Philippe Desmeure, dem Besitzer. Dieser Wein ist besteht zu 100 % aus Syrah, dem König der Reben im nördlichen Rhonetal. Die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt und auf granithaltigem Boden gepflanzt, in einer nach Süden orientierten Hanglage. Die Kultur erfolgt auf Spalier, der Schnitt in Becherform. Die Reben sind sehr dicht geplanzt. Die Weine von Hermitage "Cuvée Emilie" werden während 15 bis 18 Monaten in neuen Eichenfässern gepflegt.

Es ist ein sehr grosser Rotwein. Die Farbe ist sehr intensiv, sehr tanninhaltig aber mit sehr runden Gerbstoffen und viel Feinheit. Die dominierenden Tendenzen in seiner Jugend sind rote Früchte, die nach ein paar Jahren Lagerung nach und nach in würzige Noten übergehen. Nach 5 bis 7 Jahren in einer Karaffe dekantieren, nach etwa 10 Jahren ist er auf dem Optimum. Dieser Hermitage von der Domäne Remizières passt ausgezeichnet zu rotem Fleich und Jagd.

Bewertung
Jeb Dunnuck : 94/100
Rebsorte(n)
100% Syrah
Alkohol
14°
Herkunft
Frankreich - Rhône
Typ
Rotwein
Produzent
Domaine des Remizières
Trinkreife
2020-2034
Verpackung
6er-Karton
Flaschengrösse
75 cl

Kundenmeinungen

Review by Yves Beck
Rating
100%
Hermitage Rouge "Cuvée Emilie" 2016
Sattes Purpur. Intensives und komplexes Bouquet mit rauchigen Noten und schwarzem Pfeffer. Ich nehme auch Anklänge von Johannisbeeren und Cassis wahr. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist üppig, cremig und hat Tannine, die für Kraft sorgen. Ein großartiger Wein mit ausgezeichnetem Potenzial. 2024-2041 93-94/100
Yves Beck
Review by Yves Beck
Rating
100%
Hermitage Rouge "Cuvée Emilie" 2016
Pourpre profond. Bouquet intense et complexe marqué par des notes fumées et par le poivre noir. Je relève également des notes de groseilles et de cassis. Au palais, le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est ample, crémeux et doté de tannins qui assurent la puissance. Un grand vin à suivre dans le temps. 2024-2041 93-94/100
Review by Adrian vvWine.ch
Rating
100%
2015, Domaine des Remizières, Hermitage Rouge Cuvée Emilie, Rhone (Syrah): Dichtes Rubin, jugendlicher Glanz. Eine Nase zum Eintauchen, dunkelfruchtig, rauchig, mit schwarzen Kirschen, Johannisbeeren, Weihnachtsgewürzen, Leder, Pfeffer und Torf. Der Gaumen ist vollmundig, ein Mund voll Wein, markante Struktur, sehr reife, dennoch saftige Frucht, die Gerbstoffe sind fein gewoben, ausgesprochen gut integrierte Säure und trotz Dichte viel Finesse, endet langanhaltend und dunkelfruchtig. Ein Wein der Zeit braucht und hervorragend reifen dürfte. 2023-2038+, 18.5 vvPunkte, (92/100)
Review by aloxriton
Rating
100%
superbe vin
Review by Yves Beck
Rating
100%
Millésime 2011
Pourpre de bonne intensité. Superbe intensité olfactive avec un caractère épicé et fruité. Notes de cassis, framboise, griotte et puis également du poivre, des notes maltées, vanille, et rumtopf. Très belle complexité. En bouche le vin est très séduisant de par son attaque car agréablement équilibré et fin. Le fruit se révèle aussi bien qu'au nez, les tannins apparaissent tardivement et sont de caractère granuleux et ce vin dispose d'un équilibre impressionnant alliant, puissance, fruit, chaleur et structure. Très belle réussite avec une finale épicée. 2015-2034. 93/100
Review by Yves Beck
Rating
100%
Purpurfarbe. Hervorragende olfaktorische Intensität mit fruchtigem und würzigem Charakter. Noten wie Cassis, Himbeere, Sauerkirsche sowie Pfeffer, Malz, Vanille und... Rumtopf! Im Gaumen ist der Auftakt verführerisch dank Ausgewogenheit und Finesse. die körnige Tannine treten spät auf und stützen diesen harmonischen Wein bestens. Sehr schöne Symbiose zwischen Frucht, Struktur und Körper. Würziger Nachklang. Ein wunderschön gelungener Wein. 2015-2034. 93/100
Review by Fausto
Rating
100%
Review by Delgo
Rating
100%
Un vin de très grand caractère, plus on le laisse prendre l air plus son arôme devient un délice. Excellent pour manger viande ou gibier ! mais de préférence c est un vin fait pour vieillir une bonne 20 année
Review by Vinifera-Mundi
Rating
100%
Die Farbe ist von tiefem Purpurrot mit schwarzen Reflexen. Intensiv beeriges Bouquet, insbesondere nach frischen Brombeeren und Waldbeeren, verbunden mit Lakritze, Pfeffer und schwarzen Oliven. Im Mund wieder überaus beerig, mineralisch, jugendlich frisch und fruchtdominant. Hinter dieser Frucht zeigen sich Noten von dunkler Valrhona-Schokolade und eine feine, dezente Würzigkeit mit Anklängen von Toast und Rauch. Im Ganzen sehr komplex und im immens langen Abgang mit einer wundervollen Extraktsüsse. Ein äusserst kraftvoller, fruchtintensiver Hermitage. 18+/20
Review by Adrian
Rating
80%
18.5 vvPunkte, (92/100), 2012, Domaine Remizières, Hermitage rouge "Cuvée Emelie", Rhone: dunkles Bordeuxrot, jugendlicher Glanz, verhalten in der Nase, braucht Zeit, dann sehr feinduftig, feine Syrah-Würze, tief und mit sehr guter Komplexität, am Gaumen unglaublich fein, dunkle Beeren, etwas Kaffee, sehr gute Harmonie, dezente Säure, langanhaltend im Abgang, 2015-2022
Review by Vinifera-Mundi
Rating
100%
Unsere Bewertung des Jahrgangs 2011 (2012 ist noch besser):
Die Farbe ist von tiefem Purpurrot mit schwarzen Reflexen. Intensiv beeriges Bouquet, insbesondere nach frischen Brombeeren und Waldbeeren, verbunden mit Lakritze, Pfeffer und schwarzen Oliven.
Im Mund wieder überaus beerig, mineralisch, jugendlich frisch und fruchtdominant. Hinter dieser Frucht zeigen sich Noten von dunkler Valrhona-Schokolade und eine feine, dezente Würzigkeit mit Anklängen von Toast und Rauch. Im Ganzen sehr komplex und im immens langen Abgang mit einer wundervollen Extraktsüsse.
Ein äusserst kraftvoller, fruchtintensiver Hermitage.
18+/20
Review by Adrian vvWine.ch
Rating
100%
2012, Domaine de Remizières Hermitages Cuvée Emilie, Hermitage: Kräftiges Bordeauxrot, jugendlicher Glanz. Die Nase ist einfach wow, tief, nobel mit dunklen Beeren, Teer, Rauch und einem Anflug an Eukalyptus, sehr gute Komplexität. Am Gaumen fast harmlos und weich beginnend, dann zeigt der Wein die Zähne, da sind Massen an dunklen und roten Beeren, dazu eine hervorragende Würze, da ist alles an seinem Platz, Frucht, Tannin, Alkohol und Säure in sehr schöner Harmonie. Ein Klasse-Syrah mit viel Finesse und Frische. Ein wunderbarer Wein, macht jetzt schon Spass, kann aber reifen, 2015-2028, 18,5 vvPunkte, (93/100)
Review by claude
Rating
80%
encore un peu jeune ,potentiel intéressant ,a revoir dans deux ans
Review by Adrian vvWine.ch
Rating
100%
2015, Domaine des Remizières, Hermitage Cuvée Emilie, Rhone (Syrah): Dichtes Rubin, schöner Glanz. Sensationell frische Nase, würzig, pfeffrig, viele Gräser, dunkle Kirschen, Brombeeren, auch Rauch und Leder, lupenrein und mit sehr guter Komplexität. Wunderbar vollmundig im Auftakt, seidenweiches Tannin, geballte, knackige Frucht, hochelegant, würzig, frisch, dicht und dennoch sehr knackig, das ist lebhaft und verspielt, macht jetzt schon Spass und ist für mind. 15 Jahre gebaut, das ist Syrah vom Feinsten, wirklich sehr gelungen und mit wunderbarer Länge im Abgang. Bravo! 2018-2034+, 18.5+ vvPunkte (93+/100)
Review by Adrian vvWine.ch
Rating
80%
2015, Domaine des Remizières, Saint Joseph Septentrio, Rhone (Syrah): Leuchtendes Rubin, jugendlicher Glanz. Dunkelfruchtige Nase, schwarze Kirschen, Brombeeren, gute Komplexität. Der Gaumen ist ebenfalls fruchtbetont, mittlerer Körper, reifes, gut integriertes Tannin, kein Ausbund an Komplexität doch mit guter Ausgewogenheit von Frucht und Struktur, im Abgang mittellang, endet auf dunkle Kirschen. Unkomplizierter Rhone-Wein für alle Tage. 2018-2026, 17 vvPunkte, (86/100)
Review by FinBeck
Rating
80%
Pourpre intense avec des reflets violets. Nez animal, poivré, juvénile et fruité (cassis). Le palais révèle un caractère gras, fruité et est doté de tannins granuleux et prometteurs. Paradoxalement, par rapport à son côté gras, on relève un caractère juteux et vif. Un très beau vin, intéressant à suivre pour les années à venir. 90/100. (15.11.11) www.finbeck.ch

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