La-Tornale-Humagne-Rouge

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Humagne rouge de Chamoson - 2017

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SKU: 6755

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x6
Cotation
Gault & Millau 2018 : «les 100 meilleurs vignerons de Suisse»
Varietal(s)
100% Humagne
Degree
12.5°
Origin
Switzerland - Valais
Type
Red wine
Producer
Cave La Tornale - Jean-Daniel Favre
Packaging
Carton of 6 bottles
Size
75 cl

Details

Located between Leytron and Chamoson, the La Tornale estate was founded by Vincent Favre in 1958. Initially concentrated around Fendant, Pinot Noir and Humagne rouge, the vines then produced other typical grape varieties of Chamoson.

Today, it is Jean-Daniel Favre who runs the estate and has done so since 2002. He vinifies the wines of the Chamoson estate, which represents 8 hectares, as well as the Clavoz estate, above Sion. In addition, 10 hectares purchased from the Chamoson and Ardon winegrowers allow Jean-Daniel Favre to vinify with authenticity and respect for the region's vineyards.

The location of the Chamoson vineyard inspired the name of the Domaine de la Tornale, since Tornallaz ("Tornale") comes from Tournelle, the promontory from which justice was done. It is therefore on the top of a small hill that the vineyard can blossom thanks to almost incessant sunshine during the day.

The soil of the Chamoson vineyard of the Tornale estate is made up of a layer of clay-limestone alluvium covered with gravel which absorbs rainwater well and retains the sun's heat for a long time. The grapes can thus reach full maturity and offer fruity, tasty, distinguished wines with a strong minerality.

The La Tornale estate is ranked among the 100 best Swiss winegrowers 2018.

Cotation
Gault & Millau 2018 : «les 100 meilleurs vignerons de Suisse»
Varietal(s)
100% Humagne
Degree
12.5°
Origin
Switzerland - Valais
Type
Red wine
Producer
Cave La Tornale - Jean-Daniel Favre
Packaging
Carton of 6 bottles
Size
75 cl

Customer Reviews

Review by Adrian vvWine.ch
Rating
80%
2017, Humagne Rouge de Chamoson, Cave la Tornale, Wallis, Schweiz (100% Humagne Rouge). Offene, sehr sortentypische Nase, krautige Noten, Blutorangen, auch Zwetschgen. Der Gaumen ist weich, zugänglich, die Frucht wirkt warm, fast etwas gekocht, eine gute Säure hält jedoch dagegen, auch dieser Wein mit etwas «klebrigen» Gerbstoffen, hat aber Charakter und verleugnet seine Heimat nicht. 2019-2025. 17.5 vvPunkte (88/100).
Review by Adrian vvWine.ch
Rating
80%
2016, Humagne Rouge, Cave La Tornale, Jean-Daniel Favre, Wallis, Schweiz (Von 25-35 jährigen Reben die auf Lehm- und Kalkböden wachsen).Leuchtendes Rubin, aufgehellter Rand. In der Nase fruchtbetont mit Himbeeren, Waldbeeren, nicht ganz reifen Brombeeren und einer leicht krautigen Note. Im Auftakt saftig und frisch, leichter Körper, solide Struktur, feine, bereits gut eingebundene Gerbstoffe, ist bereits wunderbar zugänglich und zeigt viel Trinkfluss. Im Abgang von guter Länge, endet auf eine dezente Bitternote. Ein unkomplizierter Tischwein der Fleisch und Gemüse vom Grill optimal begleiten dürfte. Jetzt bis 2024 geniessen. 17 vvPunkte (87/100).

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