The Grand Chemarin terroir, composed essentially of clay and limestone, brings tension, richness and elegance. In order to sublimate these qualities, the vinification is particularly careful. Maturing in oak barrels complexifies the aromatic bouquet and adds a beautiful roundness in the mouth.
First nose on ripe fruits (apricot, mirabelle plum) then come the notes of candied citrus (lemon). Beautiful unctuousness in the mouth supported by a well-placed tension.
Located in Bué, in the Loire Valley, the Thierry Merlin-Cherrier Domain was created in the early 80s. Thierry Merlin is the fourth generation of winegrowers and his estate is a family business. The 14 hectares of vines are planted on the communes of Sancerre and Bué. The main grape variety is Sauvignon Blanc, with a few Pinot Noir plants.
Based on the principle that for a good wine, you need beautiful grapes, the Domaine Thierry Merlin-Cherrier practises reasoned pest management: light Guyot pruning with removal of unnecessary branches and grapes, reintroduction of auxiliary fauna, such as ladybirds. Domaine Merlin-Cherrier has been rewarded with numerous medals, a "coup de coeur" from the Guide Hachette, but above all by the loyalty of its customers. The Sancerre has also been awarded the silver medal at the Loire Wine Competition.
- Cotation
- vvWine : 92/100 Elevage à 50% en fût de chêne
- Varietal(s)
- 100% Sauvignon Blanc
- Degree
- 13°
- Origin
- France - Loire
- Type
- White wine
- Producer
- Domaine Thierry Merlin-Cherrier
- Maturity
- 2022-2033
- Packaging
- Carton of 6 bottles
- Size
- 75 cl
Customer Reviews
- Review by Adrian www.vvWine.ch
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Kräftiges Gelb. Die Nase zeigt ein Sancerre-typisches Aroma nach Feuerstein- und Zitrusfrucht, das Holz ist kaum wahrnehmbar, alles ist in perfekter Harmonie, das ist nicht dieses kitschige Sauvignon Blanc-Parfüm, sondern der subtile Duft eines Loire-Weins. Im Gaumen präzis, druckvoll und doch hochelegant, top verpackte Säure, knackige Frucht, das Holz auch hier perfekt integriert, die Mineralik macht sich im Abgang wieder bemerkbar, wo der Wein auf ein zitrisch-salziges Finale endet. Ein ausgezeichneter Sancerre zu einem unanständig günstigen Preis. 92 vvPunkteRating - Review by Yves Beck
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SANCERRE "GRAND CHEMARIN " - 2019Rating
Mittleres Granatrot. Elegantes, frisches Bouquet mit Nuancen von Kirschen und Heidelbeeren. Schmackhafter und saftiger Charakter am Gaumen, von einer guten Dichte untermauert. Der Wein wird von straffen, aber seidigen Tanninen gestützt, während die Struktur die aromatische Intensität bis zum Finale hervorhebt. Ein Wein, der schmackhaft und kraftvoll ist und nun in seiner ersten Genussphase ist. 92/100 - Review by Adrian van Velsen
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Sancerre "Grand Chemarin" 2018 - Domaine Merlin-CherrierRating
In der Nase eine kleine Droge, sie springt förmlich aus dem Glas, exotischer in der Frucht, steiniger im Charakter. Der Gaumen ist leichtfüssig, zeigt Rasse und Druck, bleibt elegant, die Würze besticht, noch sehr jugendlich, verspielt, mit Länge und viel Terroir im Abgang. Hervorragend! 93/100
- Review by Hans
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Rating - Review by Yves Beck
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SANCERRE "GRAND CHEMARIN " - 2019Rating
Rouge grenat moyen. Bouquet élégant et frais marqué par des nuances de cerises et de myrtilles. Caractère friand et juteux en bouche, appuyé par une bonne densité. Le vin est bien tenu par des tannins serrés mais soyeux tandis que la structure plébiscite l'intensité aromatique jusqu'en fin de bouche. Un vin qui cumule sapidité et puissance que l'on peut commencer de savourer. 92/100
