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Toutes les actualités - Daniel Gazzar Vins

Margaux

| Autour du vin | 12/06/2016 22:08

 

Margaux: la fascination de la finesse

L’appellation Margaux est dans toutes les bouches, car celle-ci a produit les vins les plus homogènes du millésime 2015 à Bordeaux. Non seulement en 2015, mais aussi dans beaucoup d’autres millésimes, Margaux représente les vins les plus élégants et les plus fins de Bordeaux.

Terroir et style.

L’appellation Margaux s’étend sur environ 1100 hectares de vignes et est donc la plus grande appellation du Médoc. Celle-ci recouvre plusieurs communes sur Margaux : Soussans, Arsac, Labarde et Cantenac. Margaux a des sols calcaires fortement graveleux avec plutôt de petites quantités d'argile. Cette forte proportion de gravier offre un exceptionnellement bon drainage, ce qui est un avantage concernant l'humidité, durant les années...

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Plusieurs clients m’ont demandé de leur donner mes 5 coups de cœur sur les Bordeaux primeurs 2015 déjà sortis. Facile, pensez-vous ?

Je commence ma liste, et, en quelques minutes, je me retrouve avec déjà 12 superbes réussites incoutournables…Maintenant, vient le plus dur : comment décider d’éliminer tel ou tel Château de ma liste, alors que leur 2015 est juste somptueux ? Impossible de...

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Un petit conseil : vu la forte demande, je vous recommande de commander vos primeurs au fur et à mesure des sorties. Les frais de livraison vous seront automatiquement crédités, dès que vous atteindrez 36 bouteilles. 

Accès à l'offre complète des Bordeaux primeurs 2015...

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Vous étiez très nombreux à venir à la plus grande dégustation de vin de Bordeaux primeurs 2015 de Suisse qui a eu lieu dans la salle post-industrielle de Papiersaal de Zürich le jeudi 21 avril. Votre motivation et vous enthousiasme, année après année, nous encourage à continuer cette belle aventure...A l'année prochaine à Lausanne ! 

Voici les photos de la dégustation, ainsi que celles de la soirée fondue privée à laquelle les châtelains ont été invités.

Château Suduiraut

A 10 jours de la plus grande dégustation de Bordeaux primeurs 2015 de Suisse, vous pouvez déjà consulter en ligne le carnet de dégustation complet avec la liste de tous les vins proposés à la dégustation ainsi que la liste de tous les lots de la grande tombola. Celle-ci aura lieu le jeudi 21 avril 2015 à Papiersaal à Zürich...

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Comme chaque année à début avril, les importateurs et les journalistes prennent le chemin de Bordeaux pour évaluer le nouveau millésime, en l'occurence le prometteur millésime 2015. Découvrez les photos des coulisses des dégustations...

chateau la conseillante 2015

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Pour la première fois depuis la création de leur second vin, Petit Cheval, en 1988, il n’y aura aucun second vin de produit pour le millésime 2015. Cette décision a été prise au vu de la grande qualité de la vendange produite à Bordeaux en 2015 et  sur le Château Cheval Blanc en particulier.

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degustation rauzan segla calon segurLa maison Gazzar Des Vins d’Origine a le plaisir de vous convier à une dégustation exceptionnelle. Plus de 70 propriétaires de grands Châteaux de Bordeaux viendront vous faire découvrir en primeur millésime 2015, potentiellement une future star, ainsi qu’un millésime plus ancien. Avec la participation, entre autres, de grands crus classés tels que les Châteaux Beychevelle,...

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Facciamo facile: Spaghettini sarde, acciughe e capperi 

pasta

Lorsqu’on a enfant et travail sous le même toit, il y a des jours où vous avez peu de temps pour cuisiner. Et pourtant, on a le droit de se préparer soi-même quelque chose de délicieux ! Donc un plat simple et savoureux qui se cuisine en une dizaine de minutes doit être trouvé. Les produits nécessaires ne devraient...

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degustation bordeaux primeursPrenez la peine de réserver votre après-midi du jeudi 21 avril 2016, pour cette dégustation exceptionnelle avec plus de 60 grands Châteaux de Bordeaux à la Papiersaal de Zürich. Cette année encore, vous aurez la chance de rencontrer les propriétaires de nombreux Châteaux prestigieux, tels que les Châteaux Beychevelle, Branaire-Ducru, Canon, Figeac, Giscours,...

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