Le journal zürichois, la Neue Zürcher Zeitung, couronne notre découverte, le Château Hyot en le consacrant «Vin de la semaine», avec le commentaire suivant: "Château Hyot démontre que Bordeaux ne doit pas forcément être cher".

On ne saurait mieux dire, puisque ce vin ne coûte que fr. 10.- TTC et porte la mention Wine Spectator : 90/100 "Smart Buy" hyot