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Le Clavis Orea ("clés d'or" en latin) est notre découverte sur St-Emilion. Cette nouvelle cuvée dans l'excellent millésime 2015 est composée à 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.
Clavis Orea est le fruit de la rencontre entre deux passionnés : un sommelier, Lahcene Boutouba et un œnologue, Franck Jugelmann, consultant auprès du Château Haut-Brion.
Ce vin de terroir vient d'être sélectionné par Peter Keller dans sa rubrique hebdomadaire dans le journal NZZ (Neue Zürcher Zeitung). Voici le lien vers cet article élogieux.