rottiers moulin à ventJe dois vous faire une confession : je n’ai jamais été un grand fan des vins du Beaujolais, les trouvant souvent trop simples et manquant de complexité.

Jusqu’au jour où j’ai découvert les incroyables Moulin à Vent du jeune et talentueux Richard Rottiers. J’ai été tout simplement bluffé par la tension, la complexité, et les belles notes croquantes de fruits rouges qui en font l’expression la plus aboutie du meilleur terroir du Beaujolais. Bref, une révélation qui m’a définitivement réconcilié avec les crus du Beaujolais !

Je vous invite à découvrir le Moulin à Vent 2018 du Domaine Richard Rottiers. Cette pépite BIO a été encensée par Robert Parker avec l’excellente note de 93/100 « un des vignerons bio les plus constants de la région ». Le prix n’est pas en reste, puisqu’il est en action à seulement fr. 16.- +TVA.  

Je découvre le Moulin à Vent 2018 de Richard Rottiers en action (disponible en cartons de 6) !