La "Schweizerische Weinzeitung" découvre les vins rouges du domaine de l'Oustal Blanc dans le Minervois. Ces vins sont produits par le talentueux Claude Fonquerle. Cet ancien joueur de rugby, formé à Châteauneuf-de-Pape par l'oenologue star, Philippe Cambie associe la passion de l'opéra et des grands vins !