«A la recherche du nouveau Sassicaia» (Decanter)
Le célèbre magazine de vin Decanter présente un article de fond sur la côte Toscane. Il recense 10 étoiles montantes, appelées à devenir les Sassicaia du futur. Aux côtés du Serre Nuove d'Ornellaia, découvrez la cuvée Carandelle (100% Sangiovese) de la Podere San Cristoforo ! Lorenzo Zonin est ce jeune vigneron passionné que nous avions découvert et qui conduit une viticulture respectueuse de la nature, selon les principes de la biodynamie. Ses vins sont profonds et modernes, mais surtout ses prix sont des plus raisonnables !"Podere San Cristoforo est l'une des jeunes propriétés les plus en vue de la région de Maremma. Le propriétaire Lorenzo Zonin est en train de trouver ses repères avec ces vins très prometteurs." The Wine Advocate - août 2011
La première fois que j'ai appelé la Podere San Cristoforo, j'ai été très surpris d'entendre Lorenzo Zonin, le propriétaire, me répondre au téléphone, alors qu'il était en pleines vendanges. L'explication fut celle-ci : « Nous vendangeons de nuit, afin de ramasser des raisins encore plus frais. ». Cette petite anecdote montre à quel point le souci du détail est important pour Lorenzo Zonin !
La propriété de ce jeune et dynamique vigneron s’étend sur 15 ha de vignoble cultivé en biodynamie. Les vignes se situent dans la région toscane de Maremma, proche de la mer. Cette belle propriété a la chance de bénéficier d’un vent régulier provenant de la mer toute proche. Ces vents permettent d'atténuer les fortes chaleurs durant l’été, afin d'obtenir des vins avec une maturité très équilibrée.
- Cotation
- Beck : 92/100 «A la recherche du nouveau Sassicaia» (Decanter) BIO
- Cépage(s)
- 100% Sangiovese
- Teneur en alcool
- 13°
- Origine
- Italie - Toscane
- Type
- Vin rouge
- Producteur
- Podere San Cristoforo
- Apogée
- 2022-2028
- Conditionnement
- Carton de 6 unités
- Format
- 75 cl
Commentaires des clients
- Review by Yves Beck
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Notation
Im Bouquet des Fichots steht natürlich die Finesse im Vordergrund, mit subtilen Noten von roten Beeren, gefolgt von einem Hauch von Cacaobohnen und mineralischen Nuancen. Der Wein ist kompakt, saftig, charmant und harmonisch. Ein Pernand-Vergelesse, der dank seiner seidigen Tannine bereits zugänglich ist ... und doch verdient er etwas Kellerreife. 92/100 - Review by Yves Beck
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Notation
C'est évidemment la finesse qui prime dans le bouquet des Fichots avec de subtiles notes de baies rouges suivies d'une touche de fèves de cacao et de nuances minérales. Le vin est compact, juteux, charmant et harmonieux. Un vin déjà bien accessible grâce à des tannins soyeux… et pourtant il mérite de la garde ! 92/100 - Review by Marc
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Notation - Review by Robeja
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Notation - Review by Adrian
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Notation
Wow, was für eine Nase, expressiv, intensiv, reiffruchtig, Gewürze, charzige Noten, Himbeeren, florale Töne. Im Gaumen mit satter Frucht, bleibt dabei kühl und finessenreich, merklich Gerbstoff, top Struktur, die Säure stützt, filigran, lebendig, hallt im Abgang lange nach und endet rotfruchtig. Sehr, sehr gut, präzis, charaktervoll. Jetzt bis 2035
91/100 vvPunkte - Review by Fayet
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Notation - Review by Adrian vvWine.ch
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Notation - Review by Marc
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Notation - Review by Thomas
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Notation - Review by Peter
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Notation - Review by Olivier
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Notation - Review by Yves Beck
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Notation
Herrliches Bouquet, einladend, komplex und intensiv fruchtig. Noten von Sauerkirschen und Granatäpfeln, gefolgt von einem Hauch von Pfeffer und blondem Tabak. Am Gaumen ist der Wein von Frische geprägt. Er ist saftig, fruchtig und bereits sehr zugänglich. Nix kompliziertes, aber einfach gut! Jetzt - 2026. 90/100
www.yvesbeck.wine - Review by Yves Beck
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Notation
Superbe bouquet, invitant, complexe et intensément fruité. Notes de griottes et de grenadine suivies d'une touche de poivre et de tabac blond. En bouche le vin est marqué par la fraîcheur. Il est juteux, fruité et déjà très accessible. Ce n'est pas spécialement compliqué, mais c'est sacrément bon ! Maintenant - 2026. 90/100
www.yvesbeck.wine - Review by Patrick
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Notation - Review by Gérard
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Notation - Review by Dimitri
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Notation - Review by Denis
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Notation - Review by Yvan
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Notation - Review by JF
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Notation - Review by Andrea
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Notation - Review by Yves
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Notation
Je le recommande - Review by Peter
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Notation - Review by Jörg
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Notation
- Review by Olivier
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Notation - Review by Andreas
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Notation - Review by Claude
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Notation
Réponse : c'est la rançon du succès...Merci de votre patience ! - Review by Christa
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Notation - Review by Thomas
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Notation - Review by Daniel
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Notation
Tolles Preis-Leistungsverhältnis. Grossartig! - Review by PY
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Notation - Review by Serge
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Notation - Review by Martin
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Notation - Review by Daniel
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Notation
Accueil admirable de sincérité et de passion. - Review by Guy
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Notation
C’est comme un Domus Caia mais en plus gracieux. Excellent Sangiovese mais dire qu’il va remplacer le Sassicaia je n’irais pas jusque là car il ne s’agit déjà pas du même cépage et le même passage en fût. - Review by Adrian vvWine.ch
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Notation - Review by GIORGGIO
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Notation - Review by Julien
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Notation - Review by Christoph
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Notation - Review by TK
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Notation - Review by Nik
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Notation - Review by Klasse
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Notation - Review by Stefan
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Notation - Review by Denis
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Notation - Review by Max
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Notation - Review by Adrian vvWine.ch
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Notation - Review by Emmanuel
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Notation - Review by Ivan
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Notation - Review by Nils
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Notation - Review by Georges
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Notation - Review by Nicolas
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Notation - Review by Pascal
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Notation - Review by Jérôme
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Notation
Accompagne parfaitement un veau plat de lasagne - Review by Pierre
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Notation - Review by Philippe
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Notation - Review by Dan
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Notation - Review by Jean
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Notation - Review by lna
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Notation - Review by Gianni
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Notation - Review by René
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Notation - Review by Peter u. Valli
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Notation - Review by Yves Beck
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Notation
Rubinrot mit Purpurreflex. Ausdrucksvolles Bouquet mit Noten wie Himbeere und Cassis. Entfaltener und erfrischender Gaumen mit fruchtigem Charakter. Er wirkt noch leicht rassig aber verfügt über bereits bestens integrierte Tannine. Süffiger Wein mit fruchtigem Finale. Der Wein bereitet jetzt schon Spass, auch wenn er noch Potenzial aufweist. 2012-2018. 89-90/100
- Review by pita
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Notation - Review by Andreas
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Notation - Review by ofi1787
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Notation - Review by Claudio
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Notation
Gemäss der Empfehlung von Ihnen muss es ein guter Wein sein. Auch die Lieferung war prompt und gut. - Review by Jacques
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Notation
Ce vin est une jolie découverte. Mais j'avoue que j'ai quand même été un peu déçu par son manque de panache.
Après vous avoir lu, je m'attendais vraiment à un vin plus noble et sortant plus du lot.
Je l'ai pourtant ouvert 1h30 avant le service. Mais ça n'a pas suffi. Peut-être qu'il va s'améliorer avec le temps. Pour l'instant, c'est pas encore ça. 86+/100. A suivre...
Réponse : désolé de lire que ce vin n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Si vous le désirez, vous pouvez nous rendre les bouteilles restantes. Daniel Gazzar - Review by Michel
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Notation - Review by Thomas
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Notation - Review by Luc-Edouard
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Notation - Review by Marc
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Notation
subtiles fragrances en finale. - Review by Andreas
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Notation - Review by Jean-Paul
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Notation - Review by Rudolf
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Notation
Preis-Leistungsverhältnis super, ein süffiger Rotwein! - Review by Bernard
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Notation - Review by Richard
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Notation - Review by Hans-Peter
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Notation - Review by l'eaurend
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Notation - Review by Luc Finbec
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Notation
Dieser Wein ist gut und gut zu kosten. Aber wenn wir ihn vergleichen mit z.B. einem Difese fehlt es ihm (noch?) an der feinen Harmonie der "Supertuscans".
Sterne: 3-4 - Review by Roland
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Notation - Review by dodo
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Notation
j'en ai bu cette semaine au resto pour 58.-
une vraie merveille - Review by frankie666
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Notation
Merci d'avance.
Frank
Réponse : Je suis heureux que vous ayez apprécié ce vin. L'article se trouve dans un supplément appelé "Decanter Italy 2012" qui vient de sortir.
Meilleures salutations.
Daniel Gazzar - Review by Julien
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Notation
Réponse: si ce vin est conservé dans une bonne cave, son apogée se situe entre 2 et 10 ans. Meilleures salutations. Daniel Gazzar