San_Cristoforo_Carandelle

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Carandelle Maremma DOC - 2015

Maremma

Disponibilité : En stock

Fr. 19.39 (Fr. 18.00 hors TVA)
x6
Cotation
Tre Bicchieri , Parker : 91/100 BIO
Cépage(s)
100% Sangiovese
Teneur en alcool
13°
Origine
Italie - Toscane
Type
Vin rouge
Producteur
Podere San Cristoforo
Apogée
2017-2024
Conditionnement
Carton de 6 unités
Format
75 cl

Détails

«A la recherche du nouveau Sassicaia» (Decanter)

Le célèbre magazine de vin Decanter présente un article de fond sur la côte Toscane. Il recense 10 étoiles montantes, appelées à devenir les Sassicaia du futur. Aux côtés du Serre Nuove d'Ornellaia, découvrez la cuvée Carandelle (100% Sangiovese) de la Podere San Cristoforo ! Lorenzo Zonin est ce jeune vigneron passionné que nous avions découvert et qui conduit une viticulture respectueuse de la nature, selon les principes de la biodynamie. Ses vins sont profonds et modernes, mais surtout ses prix sont des plus raisonnables !

"Podere San Cristoforo est l'une des jeunes propriétés les plus en vue de la région de Maremma. Le propriétaire Lorenzo Zonin est en train de trouver ses repères avec ces vins très prometteurs." The Wine Advocate - août 2011

A San Cristoforo, deux toscans prometteurs : un article du journal 24 Heures sur les vins de San Cristoforo.

La première fois que j'ai appelé la Podere San Cristoforo, j'ai été très surpris d'entendre Lorenzo Zonin, le propriétaire, me répondre au téléphone, alors qu'il était en pleines vendanges. L'explication fut celle-ci : « Nous vendangeons de nuit, afin de ramasser des raisins encore plus frais. ». Cette petite anecdote montre à quel point le souci du détail est important pour Lorenzo Zonin !

La propriété de ce jeune et dynamique vigneron s’étend sur 15 ha de vignoble cultivé en biodynamie. Les vignes se situent dans la région toscane de Maremma, proche de la mer. Cette belle propriété a la chance de bénéficier d’un vent régulier provenant de la mer toute proche. Ces vents permettent d'atténuer les fortes chaleurs durant l’été, afin d'obtenir des vins avec une maturité très équilibrée.

Cotation
Tre Bicchieri , Parker : 91/100 BIO
Cépage(s)
100% Sangiovese
Teneur en alcool
13°
Origine
Italie - Toscane
Type
Vin rouge
Producteur
Podere San Cristoforo
Apogée
2017-2024
Conditionnement
Carton de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Adrian vvWine.ch
Notation
100%
2015, San Cristoforo, Carandelle, Toskana (Sangiovese): Mittleres Rubin, heller Rand. Expressive Nase, sehr intensiv duftend, getrocknete Blüten, Veilchen, Leder, Tee, Rauch, ungemein verspielt, zeigt eine sehr gute Komplexität. Am Gaumen seidenweich, mittler Körper, sehr fein gewobene Gerbstoffe, die Frucht wird getragen von einer sehr guten Struktur, saftig, knackig, ausgewogen und lebhaft, hier ist viel Energie mit im Spiel, das hat Rasse und Klasse bis in den langen Abgang. Einmal mehr ein Hit, konnte seit der letzten Verkostung nochmals zulegen, Bravo! Kauftipp! 2018-2030+, 18 vvPunkte, (91/100)
Review by Guy
Notation
80%
Tanin très fin et agréable en bouche. On sent juste ce qu’il faut du passage en barrique. Bien aérer avant de servir et boire pour profiter de tous les aromes.
C’est comme un Domus Caia mais en plus gracieux. Excellent Sangiovese mais dire qu’il va remplacer le Sassicaia je n’irais pas jusque là car il ne s’agit déjà pas du même cépage et le même passage en fût.
Review by Christoph
Notation
80%
Review by Julien
Notation
100%
un magnifique sangiovese , s'accorde avec tout types de plats.
Review by GIORGGIO
Notation
80%
BELLE DECOUVERTE QUALITE PRIX TOP
Review by Nik
Notation
80%
Der Wein hat unseren ersten Grillabend wunderbar abgerundet !
Review by TK
Notation
100%
ein grossartiges Trinkvergnügen!!!!!
Review by Max
Notation
60%
Dieser Wein muss unbedingt verkostet werden.
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
80%
2015, Carandelle, Podere San Cristoforo, Maremma, Toskana (100% Sangiovese). Leuchtendes Rubinleicht aufgehellter Rand. Fruchtbetonte Nase, Himbeeren, Walderdbeeren, sogar ein Hauch Zitrus, erinnert an rosa Grapefruit, wirkt kühl, dahinter mit mehr Luft auch leicht erdig, gute bis sehr gute Komplexität. Beginnt am Gaumen saftig und ebenfalls sehr fruchtbetont, dann breitet sich der Wein aus, zeigt seine solide Struktur, mittlerer Körper, die Gerbstoffe machen sich bemerkbar, sind sehr fein gewoben und perfekt reif, dazu kommt eine ungemein gut integrierte Säure, wow, das ist knackig und trotz des warmen Jahrgangs überhaupt nicht plump oder alkoholreich, nein im Gegenteil: das ist enorm frisch, aromatisch schwingt der Wein zwischen roten Johannisbeeren, Himbeeren sowie Heidelbeeren hin und her, dazu kommen fast schon exotische Aromen, die an Ananas erinnern, abgerundet dann durch einen Hauch Puderzucker. Im Abgang von guter Länge, zugänglich, trinkanimierend, frisch. Bravo, dieser Wein muss einfach gefallen; vor allem bei einem solch moderaten Preis. Jetzt bis 2023 geniessen, 17.5 vvPunkte (89/100).
Review by lna
Notation
100%
frais et complexe, un 100% sangioveses extraordinaire
Review by Rudolf
Notation
100%
Ein exzellenter Wein!
Preis-Leistungsverhältnis super, ein süffiger Rotwein!
Review by Hans-Peter
Notation
100%
Wunderbarer Sangiovese, sehr süffig mit dem Kern des Petit Verdot....
Review by Peter u. Valli
Notation
80%
Sehr guter, jedoch noch etwas junger Toscaner, der sich gut für den Alltag bewährt.
Review by Pascal
Notation
100%
Très bon vin Toscan, mérite 1 h d'aération pour exprimer un excellent potentiel. L'équilibre fruit/acidité est très réussit ! Rapport qualité/prix excellent.
Review by Luc-Edouard
Notation
80%
Première dégustation intéressante et prometteuse mais il est encore un peu jeune. Patience
Review by Dan
Notation
100%
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Review by frankie666
Notation
100%
Bonjour, dans quel no. de decanter, l'article sur la Toscane?

Merci d'avance.
Frank

Réponse : Je suis heureux que vous ayez apprécié ce vin. L'article se trouve dans un supplément appelé "Decanter Italy 2012" qui vient de sortir.

Meilleures salutations.

Daniel Gazzar
Review by Bernard
Notation
80%
Un vin plutôt léger, qui a malgré tout une bonne finale en bouche, prix qualité très intéressant......mais, il y a encore bcp de chemin à faire pour atteindre les grands Toscans. Je me réjouis de le goûter à nouveau.
Review by Claudio
Notation
80%
Ich habe den wein noch nicht degustiert, meiner Meinung noch zu jung. Freue mich jedoch die erste Flasche mit Freunden zu trinken.
Gemäss der Empfehlung von Ihnen muss es ein guter Wein sein. Auch die Lieferung war prompt und gut.
Review by Nicolas
Notation
100%
Une belle robe dans le rouge sang-foncé. On voit déjà la concentration du vin. Un nez agréable, fruité, fidèle à sa bouche. On remarque bien le mono-cépage en le goutant. On est vraiment dans le fruit (mûres, cerises...) A mon goût, manque peut être de complexité, à voir dans 2-3 ans. Un bon rapport qualité-prix.
Review by Jacques
Notation
60%
Messieurs dames,
Ce vin est une jolie découverte. Mais j'avoue que j'ai quand même été un peu déçu par son manque de panache.

Après vous avoir lu, je m'attendais vraiment à un vin plus noble et sortant plus du lot.

Je l'ai pourtant ouvert 1h30 avant le service. Mais ça n'a pas suffi. Peut-être qu'il va s'améliorer avec le temps. Pour l'instant, c'est pas encore ça. 86+/100. A suivre...

Réponse : désolé de lire que ce vin n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Si vous le désirez, vous pouvez nous rendre les bouteilles restantes. Daniel Gazzar
Review by Luc Finbec
Notation
80%
Ce vin est bon et bien à deguster. Mais quand on le compare avec par exemple un "Le Difese" ( de Bolgeri,Toscana) il manque (encore?) de l'harmonie fine.

Dieser Wein ist gut und gut zu kosten. Aber wenn wir ihn vergleichen mit z.B. einem Difese fehlt es ihm (noch?) an der feinen Harmonie der "Supertuscans".
Sterne: 3-4
Review by Jean
Notation
100%
Une bonne surprise. Rapport qualité-prix excellent.
Review by Marc
Notation
80%
Très équilibré, on pourrait s'attendre à un peu plus d'ampleur, peu aromatique au nez, il dévoile quelques
subtiles fragrances en finale.
Review by Denis
Notation
100%
Merveilleux vin !
Review by dodo
Notation
100%
ce vin est excellent
j'en ai bu cette semaine au resto pour 58.-
une vraie merveille
Review by l'eaurend
Notation
100%
Quelle fraîcheur, quelle vivacité ! Magnifique.
Review by Julien
Notation
80%
bonjour, quelle est la durée de garde de ce vin?

Réponse: si ce vin est conservé dans une bonne cave, son apogée se situe entre 2 et 10 ans. Meilleures salutations. Daniel Gazzar
Review by Andreas
Notation
80%
Toller Wert ein wenig jung.
Review by ofi1787
Notation
80%
très belle découverte, rond en bouche, un poil jeune mais quel plaisir de le boire déjà :-)
Review by Roland
Notation
100%
herrvorragender Italiener!
Review by Yves Beck
Notation
80%
Jahrgang 2011
Rubinrot mit Purpurreflex. Ausdrucksvolles Bouquet mit Noten wie Himbeere und Cassis. Entfaltener und erfrischender Gaumen mit fruchtigem Charakter. Er wirkt noch leicht rassig aber verfügt über bereits bestens integrierte Tannine. Süffiger Wein mit fruchtigem Finale. Der Wein bereitet jetzt schon Spass, auch wenn er noch Potenzial aufweist. 2012-2018. 89-90/100
Review by Philippe
Notation
100%
2ème commande et toujours aussi bien malgré le changement de millésime.
Review by Jérôme
Notation
80%
vin typique de la region de Bolgheri, tannin puissant et plaisir intense, même si on peut attendre sans doute un peu avant de le boire.
Accompagne parfaitement un veau plat de lasagne
Review by Michel
Notation
100%
Belle découverte... et bon conseil de Gazzar. Mais un peu de patience, il est encore trop jeune !! A cacher dans sa cave.
Review by Emmanuel
Notation
100%
très belle découverte. un produit tout en finesse et en expression.
Review by pita
Notation
100%
Absolut erstklassige Preis-Leistungs-Relation
Review by Andreas
Notation
80%
Der Wein hält durchaus, was er verspricht, wenn man den Preis bedenkt. Er ist süffig und rund. Das ist aber auch gerade die Kritik, die ich anbringen muss: er ist zu rund, es fehlen Ecken und Kanten oder eine eigene Persönlichkeit. Ein Wein wie eine junge Person, die bei "die Schweiz sucht ihren Superstar" auftritt, ohne Profil. Ich möchte ihn nicht alle Tage trinken müssen, dazu ist er zu langweilig.
Review by Nils
Notation
100%
Finesse et élégance, belle longueur en bouche, rapport qualité/prix excellent.

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