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Chapelle-d-Ausone

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Chapelle d'Ausone - 2018

St-Emilion

Disponibilité : En stock

Réf.: 6827

Fr. 205.71 (Fr. 191.00 hors TVA)
x6
Cotation
2ème vin du Château Ausone Parker : 93-95/100
Cépage(s)
50% Merlot, 50% Cabernet Franc
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Ausone
Apogée
2023-2046
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl
Aussi disponible en 2019

Détails

Le Château Ausone est l’une des propriétés emblématiques de Saint-Emilion. En effet, c’est la seule propriété avec le Château Cheval-Blanc à avoir été classée premier grand cru classé « A ». Sa superficie n’est que de 7 hectares de vignes plantées à 50% de Merlot et 50% de Cabernet-Franc. Le Château Ausone possède un terroir idéal situé sur le haut coteau de Saint-Emilion, sur le versant sud/sud-est. C’est actuellement Alain Vauthier et sa fille Pauline qui président aux destinées de la propriété.


La légende dit que le nom de ce vin d’exception vient du poète romain Ausonius qui y possédait des vignes… Dans tous les cas, les vins du Château Ausone sont un mythe, tant au niveau de leur qualité que de leur longévité.

Cotation
2ème vin du Château Ausone Parker : 93-95/100
Cépage(s)
50% Merlot, 50% Cabernet Franc
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Ausone
Apogée
2023-2046
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Adrian vvWine.ch
Notation
100%
18.5+ vvPunkte (92-94/100): 2018, Chapelle d’Ausone: Dichtes Rubin. Sehr nobles Parfum in der Nase, viele dunkle Kirschen, Pflaumen, dezent Süssholz, Veilchen, exotische Gewürze, sehr gute Komplextät. Der Auftakt ist seidenweich, der Wein breitet sich aus, zeigt einen mittleren Körper und eine sehr gute Struktur, die Frucht ist knackig, wirkt frisch und sehr lebendig, die Säure stützt perfekt, der Gerbstoff ist markant aber fein gewoben, im Abgang von sehr guter Länge und mit viel Würze. Das ist schon ganz grossartig, obwohl es sich hier erst um den «kleinen Ausone» handelt. 2026-2042+ (Verkostet auf Château Ausone, am 4.4.2019)
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
100%
18.5+ vvPunkte (92-94/100): 2018, La Chapelle d’Ausone: Dichtes Rubin. Sehr nobles Parfum in der Nase, viele dunkle Kirschen, Pflaumen, dezent Süssholz, Veilchen, exotische Gewürze, sehr gute Komplextät. Der Auftakt ist seidenweich, der Wein breitet sich aus, zeigt einen mittleren Körper und eine sehr gute Struktur, die Frucht ist knackig, wirkt frisch und sehr lebendig, die Säure stützt perfekt, der Gerbstoff ist markant aber fein gewoben, im Abgang von sehr guter Länge und mit viel Würze. Das ist schon ganz grossartig, obwohl es sich hier erst um den «kleinen Ausone» handelt. 2026-2042+ (Verkostet auf Château Ausone, am 4.4.2019)
Review by Yves
Notation
80%
50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Purpurviolett. Komplexes und subtiles Bouquet, das von Frische und roten Beeren geprägt ist. Zarter, süßer und rassiger Auftakt. Der Wein hat eine ausgezeichnete Substanz, die nach und nach Energie und Tannine liefert, um das maximale Niveau im letzten Teil des Gaumens zu erreichen. Ein eleganter, kompakter und charaktervoller Chapelle, der alles hat um eine längere Zeitreise anzutreten. Fruchtiger Abgang. 2024-2034 93-94/100
Review by Yves
Notation
80%
50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Pourpre violacé. Bouquet complexe, subtile marqué par la fraîcheur et par des baies rouges. Attaque délicate, friande et racée. Le vin est doté d'une excellente substance qui confère de l'énergie et des tannins de manière progressives pour atteindre le niveau maximal en finale. Un Chapelle élégant, compact et de caractère qui a de quoi aller dans le temps. Finale fruitée. 2024-2034 93-94/100

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