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Château Angélus - 2019

St-Emilion - 1er grand cru classé « A »

Disponibilité : En stock

Réf.: 8197

Cépage(s)
47% Cabernet-Franc, 50% Merlot, 3% Cabernet-Sauvignon
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Angelus
Apogée
2028-2062
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl
Aussi disponible en 2015 , 2016

Détails

Petite vidéo présentant le Château Angélus et son propriétaire, filmée durant la dégustation organisée par les Vins Gazzar à Zürich.

Le Château Angélus, situé en contrebas de Saint-Emilion, équidistant des trois églises du village dont le son des cloches appelle à l’angélus, matin, midi et soir. Ces cloches sont aujourd’hui le symbole du Château, rappelant les origines du domaine, où les premiers vignerons se recueillaient trois fois par jours pendant leur travail à la vigne. L’histoire du Château Angélus débute en 1782, lorsque Jean de Boüard de Laforest, garde du corps du Roi, s’installe à Saint-Emilion. Sa fille épousera Charles Souffrain, propriétaire du vignoble de Mazerat. La famille est encore propriétaire aujourd’hui, après huit générations ! En 1920, Maurice agrandit le domaine avec les 3 hectares surnommés Angélus. Jacques et Christian lui succèdent, rachetant encore une vingtaine d’hectares et faisant classer la propriété en 1954. Leurs enfants, Hubert de Boüard et Jean-Bernard Grenié, poursuivent leur œuvre, obtenant en 1996 le titre de Premier Grand Classé « B ». Tous deux décident de moderniser le domaine en y apportant la technologie des années 80 et les conseils de Michel Rolland. Aujourd’hui, ce sont Stéphanie de Boüard-Rivoal en 2012 et son cousin, Thierry Grenié de Boüard en 2016 qui répondent à l’appel des générations. En 2012, le Château Angélus a reçu le classement de Premier Grand Cru « A » de l’appellation Saint-Emilion.

Orienté plein Sud, le vignoble est situé au centre d’un amphithéâtre naturel. Ce dernier retient la chaleur et l’humidité, précipitant la maturation, la pente aide au drainage. Les minéraux sont apportés par le calcaire, l’argile et le sable. Avec ses 47 % de Cabernets Francs, l’Angélus bénéficie de la fraîcheur si typique, le reste étant du Merlot et un peu de Cabernet Sauvignon. L’écosystème mis en place ces dernières années a permis au terroir de s’exprimer pleinement. Grâce aux techniques apportées par Hubert de Boüard en taillant court et en vendangeant plus tard, il a su élever l’Angélus au meilleur de lui-même. Enfin, aujourd’hui, Ted, robot enjambeur autonome allie technologie et biodiversité.

Fin et élégant, le Château Angélus développe une texture soyeuse en bouche, avec toujours cette belle fraîcheur. La robe est noir intense, les fruits noirs sont dominants, avec des touches de cacao, de vanille et de réglisse. Il accompagnera très bien un pâté de canard, des cèpes poêlées, un filet de bœuf ou un mignon de veau.

PS : Hubert de de Boüard est aussi propriétaire d'un autre superbe cru : La Fleur de Boüard, en Lalande-de-Pomerol. Et ce pour une qualité bien supérieure à ses voisins plus prestigieux du plateau de Pomerol...

Cépage(s)
47% Cabernet-Franc, 50% Merlot, 3% Cabernet-Sauvignon
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Angelus
Apogée
2028-2062
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Yves
Notation
100%
Pourpre violacé. Bouquet subtile, complexe se révélant au fil des minutes en présentant des notes de baies noires telles que mûres et cassis. Agréable et rafraîchissante touche de menthe et de réglisse. Beaucoup de précision dans ce bouquet. Attaque fruitée et dense. Caractère onctueux, équilibré avec une belle expression aromatique et des tannins puissants et fins qui assurent parfaitement les arrières. Ils sont bien intégrés, légèrement suaves et en accord avec la structure. Finale fruitée et persistante. 2024-2043 97-99/100
Review by Yves
Notation
100%
Purpurviolett. Subtiles, komplexes Bouquet, das sich im Laufe der Minuten mit Noten von schwarzen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren offenbart. Angenehme und erfrischende Note von Minze und Süßholz. Viel Präzision in diesem Bouquet. Fruchtiger und dichter Auftakt. Cremiger, ausgewogener Charakter mit einem schönen aromatischen Ausdruck und kräftigen und feinen Tanninen, die das Rückgrat perfekt stützen. Sie sind gut eingebunden, leicht süß und stehen im Einklang mit der Struktur. Fruchtiger und anhaltender Abgang. 2024-2043 97-99/100
Review by Yves Beck
Notation
80%
Carillon d'Angélus
Pourpre violacé intense. Bouquet très expressif marqué par des notes épicées et fruitées ; je relève
des effluves de bois de réglisse et de myrtille. Attaque friande, charmante. Au palais, le vin est
légèrement crémeux, fruité et équilibré. Les tannins sont fins et assurent les arrières tandis que la
structure octroie de la fraîcheur. Un vin agréable, gourmand que l'on pourra savourer jeune. 2020-
2027 90/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Château Angélus
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Pourpre violacé profond. Bouquet intense, complexe qui révèle des notes de baies noires et
d'épices. Le nez se révèle au fil des minutes et je relève des myrtilles ainsi que des mûres. Beaucoup
de profondeur et d'élégance. Au palais le vin surprend par sa fraîcheur, son jus. Il a néanmoins de
l'ampleur, de la vivacité et des tannins qui se révèlent en fin de bouche. Ils sont encore assez âpres
mais, parallèlement, ils confèrent une touche suave et sont en symbiose avec la vivacité. C'est la fin
de bouche, pas suffisamment percutante, qui pénalise un peu Angélus, pour l'instant. A suivre 2023-
2042 95-96/100
Review by Yves
Notation
100%
Pourpre violacé. Bouquet subtile, complexe se révélant au fil des minutes en présentant des notes de baies noires telles que mûres et cassis. Agréable et rafraîchissante touche de menthe et de réglisse. Beaucoup de précision dans ce bouquet. Attaque fruitée et dense. Caractère onctueux, équilibré avec une belle expression aromatique et des tannins puissants et fins qui assurent parfaitement les arrières. Ils sont bien intégrés, légèrement suaves et en accord avec la structure. Finale fruitée et persistante. 2024-2043 97-99/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Angélus 2016
Robe pourpre violacé. Bouquet complexe, de bonne intensité, révélant des notes fruitées et minérales. Notes filigranes de craies, de baies noires, d'épices et de lard fumé. Mise en bouche élégante, rafraîchissante et légèrement friande. Le corps a de l'ampleur, du gras et une structure qui lui confère de la vivacité. Les tannins se révèlent très lentement en fin de bouche. Ils sont compacts, parfaitement intégrés et puissants. Finale fruitée, subtile et persistante. 2023-2056 97-98/100
www.yvesbeck.vin
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Angélus 2016
Purpur mit Violettschimmer. Komplexes und intensives Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Es treten Nuancen von Kreide, schwarzen Beeren, Gewürze und geräucherter Speck auf. Eleganter, erfrischender und leicht charmanter Auftakt. Vollmundiger, etwas cremiger Wein mit lebhafter Struktur. Die Tannine treten sehr langsam im letzten Teil des Gaumens auf. Sie sind kompakt, mächtig und bestens integriert. Ein bemerkenswerter Wein mit subtilem, fruchtigem und anhaltendem Abgang. 2023-2056 97-98/100
www.yvesbeck.wine
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Angélus 2014
Dunkles Purpur mit Violettreflex. Blumiges, fruchtiges und sehr feines Bouquet. Veilchen, Cassis und ein wenig Eukalyptus. Der Gaumenauftakt ist fruchtig, lebhaft und von guter Dichte. Cremiger aber auch kräftiger Körper. Die Frucht kann sich hier noch nicht genügend entfalten. Körniges und mit der Struktur harmonierendes Tannin. Ein eleganter und körperreicher Wein. 2024-2044. 92-94/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Pourpre intense. Bouquet puissant, expressif et complexe avec des notes de mûres, cassis, biscuit et graphite. Elegantes touche toastée. Agréable note de réglisse. Belle symbiose entre la fraicheur et le fruit. En bouche le vin a une attaque suave, compacte et fruitée. Le vin est doté d'une belle puissance où ressortent le fruit, les épices et du jus. On ressent un peu d'amertume, ce qui est tout à fait acceptable, au vu de la puissance de la matière. Il faudra savoir patienter. Très belle structure rafraichissante, suffisamment prononcée pour porter le vin vers l'avenir. Un très grand Angélus. On a su merveilleusement bien assembler le jus, la finesse et la puissance. 98-100/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Château Angélus 2015
Intensives Purpur. Kräftiges und komplexes Bouquet. Es duftet nach Brombeeren, Cassis und Graphite. Angenehme Röstaromen und auch etwas Lakritz. Allein die Nase zeigt schon eine optimale Symbiose zwischen Frucht und Frische. Der Gaumenauftakt ist charmant, kompakt und fruchtig. Der Körper ist kräftig, würzig und fruchtig. Es sind auch leichte Bitternoten vorhanden, was in dieser Konstellation absolut passt. Geduld ist angesagt! Ein großer Angélus, der Kraft, Saft und Finesse bestens zusammen harmonieren lässt. 2030-2060 98-100/100
Review by Beckustator
Notation
80%
Ch. Angélus 2013
1er Grand Cru Classé A
Pourpre violacé. Nez encore marqué par son élevage. Caractère lactique mais également fruité avec des notes fruits rouges, de cerise, de cassis ainsi qu'une touche de chocolat noire. La mise en bouche est friande, agréable et révèle un caractère étonnamment soyeux. Les tannins sont élégants, légèrement granuleux et en symbiose avec la structure. On relève également une agréable fraicheur et un peu de minéralité avec une finale souple et harmonieuse. Tout en finesse, et beaucoup d'honnêteté dans ce vin. 2018-2033. 90-93/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Pourpre intensif aux reflets violacés. Bouquet floral et fruité avec beaucoup de finesse. Notes de violettes et de cassis avec une agréable et discrète touche d’eucalyptus. Attaque fruitée, vive, de bonne densité. Le corps a du gras et de la puissance mais ne parvient pas encore à laisser de la place aux fruits. Les tannins sont granuleux et se révèlent doucement en fin de bouche. Ils sont en symbiose avec l’acidité. Un vin élégant qui a de la matière et qui demande à se révéler. Il faudra savoir patienter. 2024-2044. 92-94/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Angélus 2014
Dunkles Purpur mit Violettreflex. Blumiges, fruchtiges und sehr feines Bouquet. Veilchen, Cassis und ein wenig Eukalyptus. Der Gaumenauftakt ist fruchtig, lebhaft und von guter Dichte. Cremiger aber auch kräftiger Körper. Die Frucht kann sich hier noch nicht genügend entfalten. Körniges und mit der Struktur harmonierendes Tannin. Ein eleganter und körperreicher Wein. 2024-2044. 92-94/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Pourpre intense. Bouquet puissant, expressif et complexe avec des notes de mûres, cassis, biscuit et graphite. Elegantes touche toastée. Agréable note de réglisse. Belle symbiose entre la fraicheur et le fruit. En bouche le vin a une attaque suave, compacte et fruitée. Le vin est doté d'une belle puissance où ressortent le fruit, les épices et du jus. On ressent un peu d'amertume, ce qui est tout à fait acceptable, au vu de la puissance de la matière. Il faudra savoir patienter. Très belle structure rafraichissante, suffisamment prononcée pour porter le vin vers l'avenir. Un très grand Angélus. On a su merveilleusement bien assembler le jus, la finesse et la puissance. 98-100/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Château Angélus 2015
Intensives Purpur. Kräftiges und komplexes Bouquet. Es duftet nach Brombeeren, Cassis und Graphite. Angenehme Röstaromen und auch etwas Lakritz. Allein die Nase zeigt schon eine optimale Symbiose zwischen Frucht und Frische. Der Gaumenauftakt ist charmant, kompakt und fruchtig. Der Körper ist kräftig, würzig und fruchtig. Es sind auch leichte Bitternoten vorhanden, was in dieser Konstellation absolut passt. Geduld ist angesagt! Ein großer Angélus, der Kraft, Saft und Finesse bestens zusammen harmonieren lässt. 2030-2060 98-100/100
Review by Beckustator
Notation
100%
Ch. Angélus 2013
1er Grand Cru Classé A
Pourpre violacé. Nez encore marqué par son élevage. Caractère lactique mais également fruité avec des notes fruits rouges, de cerise, de cassis ainsi qu'une touche de chocolat noire. La mise en bouche est friande, agréable et révèle un caractère étonnamment soyeux. Les tannins sont élégants, légèrement granuleux et en symbiose avec la structure. On relève également une agréable fraicheur et un peu de minéralité avec une finale souple et harmonieuse. Tout en finesse, et beaucoup d'honnêteté dans ce vin. 2018-2033. 90-93/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Pourpre intensif aux reflets violacés. Bouquet floral et fruité avec beaucoup de finesse. Notes de violettes et de cassis avec une agréable et discrète touche d’eucalyptus. Attaque fruitée, vive, de bonne densité. Le corps a du gras et de la puissance mais ne parvient pas encore à laisser de la place aux fruits. Les tannins sont granuleux et se révèlent doucement en fin de bouche. Ils sont en symbiose avec l’acidité. Un vin élégant qui a de la matière et qui demande à se révéler. Il faudra savoir patienter. 2024-2044. 92-94/100

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