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Château Cantemerle - 2016

Haut-Médoc - 5ème grand cru classé

Disponibilité : En stock

Réf.: 8074

Fr. 32.31 (Fr. 30.00 hors TVA)
x6
Cotation
Yves Beck : 95/100
Cépage(s)
52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Cantemerle
Apogée
2019-2028
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl
Aussi disponible en 2010 , 2018

Détails

A l’origine, le château de Cantemerle servait à défendre les rives du Médoc. Des traces des chevaliers de Cantemerle de 1147 ont été retrouvées, mais l’emplacement et la principale affectation du château datent de façon claire du XVIème siècle. Les descendants de Jehan de Villeneuve, le premier à y planter de la vigne en 1579, poursuivront son œuvre, obtenant en 1855 le titre de 5ème Grand Cru Classé, avant d’être revendu à la fin du XIXème. Durant la deuxième guerre mondiale, plus de deux tiers des vignes sont détruites. En 1981 les Mutuelles d’Assurance du Bâtiment et des Travaux Publics rachètent le château et le font rénover, réintroduisant de nouveaux plants de vigne. Aujourd’hui, sur les 90 hectares de vignoble retrouvés, Philippe Dambrine dirige une nouvelle équipe de direction en place depuis les années 90, redonne constance, élégance et corps aux vins du château Cantemerle.

Situé entre les communes Macau et Ludon, en appellation Haut.Médoc, ses vignes poussent dans des sols de graves sèches et profondes, entourées de forêts.

Respectueux de l’environnement et du savoir-faire ancestral, Philippe Dambrine a permis au château Cantemerle de retrouver l’authenticité, le charme et l’élégance d’antan. Ses tannins sont doux, en bouche il possède de subtils arômes, tendre et soyeux dans sa jeunesse, complexe et puissant avec les années.

Cotation
Yves Beck : 95/100
Cépage(s)
52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Cantemerle
Apogée
2019-2028
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Walter
Notation
100%
:-)
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Cantemerle 2016
Pourpre profond aux reflets violets. Bouquet intense, complexe marqué par des notes fruitées et épicées. Notes de baies noires telles que cassis, mûres et un peu de myrtille. Élégante note végétale noble avec de l'eucalyptus et de la menthe. A l'aération je relève des effluves de framboises et même une agréable minéralité. La mise en bouche est friande et crémeuse. Le vin est parfaitement équilibré et a du caractère grâce à des tannins qui se révèlent très lentement en fin de bouche et qui s'accordent bien de la structure. Cette dernière confère du fruit et de la fraîcheur. A nouveau une belle réussite pour Cantemerle. Bravo! 2022-2041 92-94/100
www.yvesbeck.vin
Review by René
Notation
100%
Review by Yves Beck
Notation
100%
Château Cantemerle 2015
Pourpre violacé. Belle intensité olfactive avec des notes de framboise et de mûre. Agréable touche de réglisse. Bouquet légèrement friand, équilibré. Le vin présente une bonne intensité aromatique en bouche, quoique les indices tendent à prouver qu'il va encore gagner en intensité. Les tannins sont granuleux et se révèlent lentement. La structure acide est en arrière-plan mais elle remplit bien son rôle de soutien aromatique. Finale fruitée. Un vin qui a encore quelques éléments à révéler. Bravo. On aligne les réussites chez Cantemerle. 2023-2038 92-94/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Château Cantemerle 2015
Purpur mit Violettreflex. Gute Bouquetintensität mit Himbeeren, Brombeeren und einem Hauch Lakritz. Der Auftakt ist leicht charmant und ausgewogen. Gute Gaumenaromatik, die aber sicherlich noch an Intensität gewinnen wird. Die Tannine sind körnig und treten langsam auf. Sie sind im Einklang mit der Struktur, die allerdings noch etwas im Hintergrund steckt. Ihren Job führt sie aber trotzdem gut aus und trägt die Fruchtaromatik bis zum Abgang. Das Team von Cantemerle bestätigt, einmal mehr, wie zuverlässig es ist. Absolut hervorragendes PLV. Bravo! 2023-2038 92-94/100
Review by Mike
Notation
80%
Ich musste ihn probieren - aber man muss ihn definitiv noch lagern. Hat aber sehr viel Potential. Ein sehr schöner Wein.
Review by Martin
Notation
100%
prima wein fürs Geld!
Review by Celso
Notation
100%
Ein excellenter Wein, nicht aufdringlich und mit einem anhaltenden, wunderbarem Abgang.
Review by jörg
Notation
80%
tip top preis leistung
Review by Peter
Notation
100%
Eines der besten Tipps bezüglich Preis-Leistungsverhältnis im Bordeaux.
Review by jörg
Notation
100%
Review by Markus
Notation
100%
Sattes Purpur-Granat, Erhabenes Bouquet, reife, schwarze Fruchtnoten, darunter Pflaumen. Im Gaumen Souplesse, Fülle und Eleganz, noch fein aufrauend im sehr konzentrierten Extrakt, im Finale warmer Malagatouch.
Review by Dominik
Notation
100%
Ein sehr schöner Wein zu einem spannenden Preis.
Review by Harald
Notation
100%
Die eingegangenen Bewertungen treffen meine Meinung. Wie so oft sollte man sicxh die Zeit nehmen und den Wein zeitlich angepasst öffnen (min. 1 Std.). Ein guter Tropfen mit Potential. Die Bewertung: na ja - auch ein Masetto 2003 punktet mit 91 !
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
Review by Markus
Notation
100%
Decanted for 3 hours. Medium purple color. First pretty closed but slightly opening up with some air. Beautifully restrained and understated nose of cassis//black currant, blueberries, flowers, graphite and vanilla. On the palate there are also notes of tobacco and some earthy notes. It's medium-full bodied, dense but weightless in style, with medium-high acidity and medium-high tannin that is perfectly ripe. Good length. A super classic and elegant Haut-Medoc that is all about finesse. It's still too young but what a great value in traditional Bordeaux from this great vintage. (93+)
Review by anatole
Notation
80%
vin plaisir il me semble parfait â boire dès maintenant
Review by John Burke
Notation
100%
Vin très agréable qui se perd un peu trop rapidement en bouche mais malgré tout un bon bouquet plein d'arômes pour un millésime de plus de 10 ans d'âge
Review by Patrick
Notation
100%
Angenehm, Frucht, frisch, 1 Stunde vor dem geniessen öffnen, super Preis Leistung, geniessen und nicht zu lange lagern
Review by Eric
Notation
100%
Doux, très fondu, encore structuré, un excellent vin pour ceux qui apprécient les bordeaux de la maturité, sans être encore trop passés. La rondeur n'empêche pas des arômes subtiles en bouche. Ouvrir une heure avant dégustation. Ne pas carafer.
Review by Yves-Alain
Notation
100%
Ch. Cantemerle

Intensives Purpur. Eine gute Intensität in der Nase mit angenehmen Noten zwischen Würze und Frucht; Es treten angenehme Aromen von Brombeere, Johannisbeeren und Erdbeer auf. ein relativ filigraner Wein. Im Gaumen hat man Süsse und Vollmundigkeit. Der Wein ist einfach angenehm, hat gute Tannine, und eine stützende Säure für etwas Langlebigkeit. Auch hier, frage ich mich, ob der Wein wirklich alt wird, denn wenn man ein wenig davon hat...wird man keine Geduld haben, es sei man kauft 3 Kisten...Angenehmer Abgang. Trinken ab 2013 mit Potential bis 2020-2025. 88-90/100

www.burgweg-wein.ch
Review by Peter
Notation
100%
Herrlicher Wein mit einem genialen Preis-Leistungsverhältnis. Dieser Wein kann ich nur empfehlen und ich gehe davon aus, dass er ein hervorragendes Alterungspotential hat.
Review by John
Notation
100%
Bon vin avec un bouquet trop court en bouche
Review by Relax03
Notation
100%
Schöner Haute Medoc trinke ich seit 3 Jahren immer in
meiner Ferienwohnung in Davos
wird immer Besser mit dem Alter
Preis Leistung sehr gut
Review by Yves-Alain Beck
Notation
100%
Intensives Violett. Tolle und feine olfaktische Intensität: Lakritz und Vanille harmonieren super mit Pflaume, Cassis und etwas Rumtopf. Im Gaumen ist der Wein ausgezeichnet. Er zeigt sich rund, hat eine gute Dichte und verfügt über gesunde Tannine. Die Säure ist noch lebhaft und kratzig aber ich denke dass es schon gut kommt bei so einer Struktur. Leicht grüner Abgang im Finale. 2016-2025. 89-91/100
Review by John
Notation
100%
Excellent vin !

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