Chateau_Carbonnieux_Blanc

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Château Carbonnieux BLANC - 2017

Graves - Grand cru classé de Graves BLANC

Disponibilité : En stock

Réf.: 5720

Fr. 33.39 (Fr. 31.00 hors TVA)
x6
Cotation
Yves Beck : 90-93/100
Cépage(s)
65% Sauvignon, 35% Sémillon
Teneur en alcool
13°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin blanc
Producteur
Château Carbonnieux
Apogée
2019-2025
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl
Aussi disponible en 2018

Détails

Petite vidéo avec Eric Perrin présentant le Château Carbonnieux, filmée durant la dégustation organisée par les Vins Gazzar à Lausanne.


Le Château Carbonnieux est une des plus grandes propriétés de Pessac-Léognan, puisque celle-ci fait 90 hectares, répartis à peu près à parts égales entre blanc et rouge. Il est à noter que tant le Château Carbonnieux blanc que rouge sont grands crus classés.

C'est en 1956 que la famille Perrin acquiert le vignoble du Château Carbonnieux. Ce fut une période calamiteuse, car ce fut l'année du grand gel, où la quasi-totalité du vignoble fut détruit. Patiemment, le père d'Antony Perrin, l'actuel propriétaire, replanta tout le vignoble dans la configuration originelle du XVIIIème siècle.

Actuellement, la qualité des vins du Château Carbonnieux reflète tous les efforts investis par la famille Perrin au fil des années. Les rouges, souples et agréables, offrent un plaisir quasi immédiat au dégustateur, sans avoir à les attendre des décennies. Les vins blancs du Château Carbonnieux frappent par leur fraîcheur, leur élégance et leur sève. De par leurs prix raisonnables, les vins blancs et rouges du Château Carbonnieux offrent un bon rapport qualité/prix, quel que soit le millésime.

Cotation
Yves Beck : 90-93/100
Cépage(s)
65% Sauvignon, 35% Sémillon
Teneur en alcool
13°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin blanc
Producteur
Château Carbonnieux
Apogée
2019-2025
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Adrian vvWine.ch
Notation
80%
18+ vvPunkte (91-92/100): 2018, Château Carbonnieux Blanc: Helles Gelb. Leicht grasige Nase, kühl, mit Limetten und Grapefruitaromen. Weicher Gaumen, voluminös, zeigt Schmelz, sehr gut integriertes Holz, eine fast schon exotische Frucht macht sich im Abgang bemerkbar, langanhaltend, steinig-mineralisch im Finale. 2022-2026 (Verkostet auf der Presse-Degustation des Syndicat Viticole de Pessac-Léognan auf Château de Rouillac, am 01.04.2019)
Review by Yves
Notation
80%
Helles Goldgelb. Einladendes Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Hauch von weißem Pfeffer. Angenehmer, fruchtiger Auftakt. Der Wein ist bereits zugänglich und zeigt eine Struktur, die Fruchtaromatik bis zum Ende des Gaumens gewährleistet. Schöne Leistung. 2021-2030 89-90/100
Review by Yves
Notation
80%
Jaune doré clair. Bouquet invitant, marqué par des notes d'agrumes et d'épices. Touche de poivre blanc. Mise en bouche agréable, aux notes friandes et fruitées. Le vin est déjà bien accessible et doté d'une structure qui assure l'expression aromatique jusqu'en fin de bouche. Belle réussite. 2021-2030 88-90/100
Review by Yves
Notation
80%
Jaune doré clair. Bouquet invitant, marqué par des notes d'agrumes et d'épices. Touche de poivre blanc. Mise en bouche agréable, aux notes friandes et fruitées. Le vin est déjà bien accessible et doté d'une structure qui assure l'expression aromatique jusqu'en fin de bouche. Belle réussite. 2021-2030 88-90/100
Review by Yves Beck
Notation
60%
Pourpre violacé. Beaucoup de fraîcheur au nez de ce Carbonnieux, de moyenne intensité. Mise en
bouche filigrane, peu d'expression aromatique en bouche. La structure est vive tandis que les
tannins confèrent une touche amère en finale. Le fruit est en retrait. A suivre. 2021-2027 87-88/100
Review by Yves Beck
Notation
80%
Jaune clair aux reflets verts. Bouquet marqué par les agrumes avec des notes de limes, de citron et
de grapefruit. Attaque friande et crémeuse. En bouche le vin est en retrait pour l'instant. Il révèle
bien sa structure acide mais le fruit ne parvient pas s'imposer. Ce n'est pas vraiment un souci. A
suivre. 90-93/100
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
100%
2017 (En Primeur), Château Carbonnieux, Pessac-Léognan (Bordeaux Blend): Helles Gelb, trüb vom Ausbau. Angenehm tiefe Nase, rauchig und mit viel Würzigkeit, auch dezent laktische Noten. Im Auftakt schlank und mit frischer Frucht, straffe, sehr markante Säure, baut dann aus, wird komplexer, viele Zitrusfrüchte, grüner Apfel, rauchig und würzig, ja fast schon pfeffrig im sehr langen Abgang. Knackig und ungemein frisch. 2021-2028, 17.5 vvPunkte (89/100)
Review by Yves Beck
Notation
80%
Ch. Carbonnieux 2014
Jaune pâle. Bouquet agréable révélant des notes de pain frais, citron, anis et fruits exotiques. Attaque fruitée et rafraîchissante. Le vin est déjà très accessible mais demande à s’épanouir. Bonne persistance en finale. 2017-2027. 90-91/100
Review by Hervé
Notation
100%
grand vin blanc, une des meilleures productions de cette propriété régulièrement au top . Ouvrir environ une heure avant .pour en profiter pleinement .
Review by Alfred
Notation
100%
Hervorragender Weisswein. Hat eine sehr spezielle Note, ein charakteristischer Duft. Beim Preis leider an der oberen Limite.
Review by Yves Beck
Notation
80%
Château Carbonnieux 2015
Jaune clair. Bouquet de bonne intensité révélant des notes d'agrumes, d'anis ainsi qu'une fine touche
florale. Attaque fruitée, friande. Le vin est juteux, frais et doté d'une bonne acidité qui tient le vin.
Finale courte. A suivre car la structure nécessaire pour un bon vieillissement est là. Belle réussite.
2018-2028 91-93/100
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
80%
2015, Ch. Carbonnieux blanc: helles Gelb, schöner Glanz. Die Nase duftig, floral, deutlich vom Sauvignon Blanc geprägt, weisse Blüten, Zitrus, ein Hauch Pastis, duftig mit guter Komplexität. Am Gaumen zugänglich, frisch, einiges an rosa Grapefruit, klar, nicht allzu komplex und mit eher leichter Statur. Doch das macht Spass. Diesen Wein sollte man wohl besser auf der Frucht geniessen. Vielleicht bringt der Ausbau noch mehr Komplexität? 2018-2025, 17.5+ vvPunkte, (89+/100) www.vvWine.ch
Review by Yves Beck
Notation
80%
Ch. Carbonnieux 2015
Helles Gelb. Vielseitiges Bouquet mit Zitrusfrucht, Anis und etwas Blumen. Der Auftakt ist fruchtig und leicht verführerisch. Dieser Wein ist saftig, frisch und verfügt über eine stützende Struktur. Im Moment ist der Abgang noch kurz, aber die notwendigen Elemente für eine optimale Entfaltung, und Alterungspotenzial, sind vorhanden. 2018-2028 91-93/100

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