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Détails
"Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et épicées. Je relève des effluves de réglisse, de poivre et de baies noires. Au palais, le vin est friand, crémeux et doté de bons tannins qui assurent parfaitement les arrières et qui sont en synthèse avec la structure acide. Fraîcheur en fin de bouche. Belle réussite. 2023-2036 91-93/100" Yves Beck
Avec ses 90 hectares, dont plus de la moitié en vignes, le Château de Sales est, non seulement le plus vaste de Pomerol, mais également l’une des références les plus remarquées. Acquis en 1464 par la famille Sauvanelle, il sera transmis de génération en génération, souvent par des femmes, jusqu’à l’arrivée – par mariage – de Henri de Lambert en 1949. Ce dernier entreprendra d’améliorer la qualité du travail à la vigne grâce aux progrès techniques et sera une figure marquante à Pomerol durant plus de trente ans. Son fils, Bruno de Lambert poursuivra son œuvre de modernisation et de recherche de qualité de 1982 à 2017, année de son départ à la retraite. Aujourd’hui, le Château de Sales est un exemple de réussite familiale : la 25ème génération, forte de ses 14 cousins, a pris les rênes de la société d’exploitation, en y nommant Vincent Montigaud directeur général. Ce passionné de la vigne apporte ses connaissances (23 ans chez le Baron Philippe de Rothschild) et son enthousiasme à la création d’un vin tout en rondeur et en élégance. Situé au nord-ouest de l’appellation Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux, le Château de Sales repose sur un sol composé de petites graves et de sable, chargé en oxyde de fer. Le vignoble se compose de 73% de Merlot, 15% de Cabernet Sauvignon et le reste en Cabernet Franc. La nouvelle génération est passée à la culture dans le respect de l’environnement, sans désherbant chimique et récolte à la main.
Frais avec des arômes de mûre, de cassis et de cerise emplissant le palais, le Château de Sales est équilibré, avec une belle finale.
- Cotation
- Yves Beck : 91-93/100 "Belle réussite." Parker : 91-93/100
- Cépage(s)
- 73% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc
- Teneur en alcool
- 14.5°
- Origine
- France - Bordeaux
- Type
- Vin rouge
- Producteur
- Château de Sales
- Apogée
- 2023-2036
- Conditionnement
- Caisse en bois de 12 unités
- Format
- 75 cl
Commentaires des clients
- Review by Cellino M
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Sehr gut ausgewogener Pomerol. Der Merlot ist gut eingebettet mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Ein ausserodentlicher Genuss und erstaunlich für einen Jahrgang 2018!Notation - Review by Christophe
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Pour le prix d'un Bordeaux de classe moyenne, nous obtenons un elixir qui joue quelques ligues plus haut. C'est une très belle découverte et je vais en recommander.Notation - Review by Adrian vvWine.ch
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2018, Château De Sales, Pomerol, Bordeaux, Frankreich (73% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc) Kräftiges Rubinrot. Die Nase direkt nach dem Öffnen ein Hit, wunderbar duftig, mit Pflaumen, schwarzen Kirschen, dem obligaten Hauch Sahne, dazu eingemachte Erdbeeren und etwas Pfeffer, sehr komplex. Genauso schön geht’s am Gaumen weiter, bereits gut zugänglich, weich im Auftakt, mit feinkörnigen Tanninen ausgestattet, welche die reife Frucht stützen und dem Wein zusammen mit einer milden, gut integrierten Säure die nötige Struktur verleihen, baut am mittleren Gaumen Druck auf und hallt im Abgang lange nach, hinterlässt im Finale viel Frische und einen Mix aus roten und dunklen Beeren. Dieser Pomerol, aus einem wohlbemerkt warmen Jahr, ist einmal mehr ein guter Beweis für zwei Dinge: A, dass der Jahrgang 2018 viele frische Weine hervorgebracht hat und B, dass es Pomerol-Weine gibt, die nicht die Welt kosten. In diesem Fall CHF 32.30 inkl. MwSt. Jetzt bis 2035+. 92 vvPunkte.Notation - Review by Adrian van Velsen www.vvWine.ch
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2020, Château de Sales, 92-93/100 (79% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 18% neue Barriques, 82% 1-2jährige Barriques) Was für ein feiner Duft steigt hier aus dem Glas, Brombeeren, schwarze Kirschen, Cassis, florale und steinige Noten, mit mehr Luft auch etwas Mokka und eine animierende Würze, keinerlei Holzdominanz. Im Gaumen frisch, saftig, mit mittlerem Körper, einer ungemein knackigen Frucht, die Gerbstoffe sind präsent, harmonieren mit Frucht und Säure, der Wein zeigt Frische und Energie, ist sehr bekömmlich und endet im Abgang mit guter Persistenz, hinterlässt dort rotfruchtige Aromen und eine fast schon pfeffrige Würze.Notation
Dieser äusserst gelungene Pomerol zeigt, dass 2020 auch «weniger renommierte Güter» sensationelle Weine gekeltert haben. Mein Kompliment und klarer Kauftipp! 2025-2038+ (April/Mai 2021)
