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Château Gazin - 2016

Pomerol - Grand Cru

Disponibilité : En stock

Réf.: 5007

Fr. 86.16 (Fr. 80.00 hors TVA)
x6
Cotation
Parker : 95/100 Yves Beck : 98/100
Cépage(s)
90% Merlot, 7% Cabernet-Sauvignon, 3% Cabernet-Franc
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Gazin
Apogée
2023-2055
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl
Aussi disponible en 2018 , 2019

Détails

Petite vidéo avec Christophe de Baillencourt présentant le Château Gazin, filmée durant la dégustation organisée par les Vins Gazzar à Zürich.

Le Château Gazin possède 26 hectares de vignes, situées sur l’un des meilleurs terroirs de la Rive droite de Bordeaux, le haut plateau de Pomerol.

La date de création du vignoble est incertaine. Entre le XIIème et le XVème siècle, l’Ordre des Chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem a planté les premières vignes et a construit un manoir, un hôpital et une église, certainement afin d’offrir une halte de repos aux pèlerins sur la route de Saint-Jacques de Compostelle. Acquis par Louis Soualle en 1917, le vignoble appartient depuis à la même famille. Arrière-grand-père du gérant actuel, Louis Soualle a été le premier à amener le Château sur la scène internationale. Aujourd’hui, Nicolas de Bailliencourt-dit-Courcol (la légende familiale veut que la particule ait été octroyée par Philippe Auguste en 1214) est le propriétaire du Château depuis les années 90, épaulé par Mickaël Obert, directeur technique.

Le terroir du Château Gazin est composé de graves günziennes, avec en sous-sol de magnifiques argiles de couleur bleues et vertes, typiques de la région de Pomerol et riches en crasses de fer. Elles permettent aux racines de la vigne de conserver l’eau des pluies durant plusieurs jours. Située sur une hauteur en terrasse et d’un seul tenant, la propriété a acquis ces dernières décennies en qualité et en finesse. La vinification est faite en cuves en ciment et l’élevage dure 18 mois environ dans des barriques de chêne. Les vendanges sont faites à la main, contrairement aux années 80 et les vignes – âgées de 35 ans en moyenne – sont cultivées selon le respect de l’environnement : engrais organiques, lutte raisonnée, triple tri, le premier à la vigne, les deux autres au cuvier.

A partir de 1989, les millésimes deviennent plus complexes, la fraîcheur et l’essence du fruit sont mises en valeur, apportant finesse et style aux vins. Le succès ne s’est pas fait attendre et le Château Gazin est devenu une référence à Pomerol et est membre de l’Union des Grands Crus. Le cépage quasi unique – le Merlot – apporte plus de puissance et de profondeur. Les Cabernets Sauvignons et Francs, apparaissent par touche homéopathique.

La robe du Château Gazin est intense, pourpre et uniforme. Au nez, il a des notes de sous-bois, de truffes, de fruits des bois et parfois de violette. A la dégustation, il dévoile la puissance de tannins légèrement boisés, ainsi que la framboise, les griottes et la prune surtout. Enfin, des touches de chocolat et de réglisse demeurent longtemps en bouche. En vieillissant, s’ajoutent des parfums animaux, de gibier et de cuir, lui permettant d’accompagner à la perfection des plats de chasse, tels la bécasse aux ceps, la noisette d’agneau ou le foie gras.

Puissant mais soyeux, le Château Gazin a atteint avec les années la profondeur et le charme des grands Pomerol, tout en sachant raison garder.

Cotation
Parker : 95/100 Yves Beck : 98/100
Cépage(s)
90% Merlot, 7% Cabernet-Sauvignon, 3% Cabernet-Franc
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Gazin
Apogée
2023-2055
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Yves Beck
Notation
100%
Violettes Purpur. Komplexes und subtiles Bouquet mit einladenden fruchtigen Noten. Angenehme Nuancen von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von würzigen Noten und Minze. Schmackhaft und elegant am Gaumen. Der Wein wird ideal von seinen perfekt eingebundenen Tanninen unterstützt, während die Struktur dem ganzen Gaumen Frische verleiht. Viel Finesse in diesem Wein. Anhaltender Abgang. 95-96/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Pourpre violacé. Bouquet complexe et subtile aux notes fruitées invitantes. Agréables nuances de myrtilles et de cassis assorties à des épices et de la menthe. Caractère friand et élégant en bouche. Le vin est idéalement soutenu par ses tannins qui sont parfaitement intégrés tandis que la structure octroie de la fraîcheur à l'ensemble du palais. Beaucoup de finesse dans ce vin et de persistance en finale. 95-96/100
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
100%
18.5+ vvPunkte (92-94/100): 2018, Château Gazin: Mittleres Rubin. Rauchige, terroirbetonte Nase, steinig kühl und doch mit warmer, dunkler Frucht. Straffer Gaumen, gradlinig und strukturiert, ungemein druckvoll, zeigt Charakter und viel Power, bleibt dabei aber ausgewogen, die Tannine machen sich erst im Abgang mit ganz leichter Trockenheit bemerkbar, doch das ist Kritik auf hohem Niveau. Muss etwas reifen. 2028-2048+ (Verkostet auf Château Beauregard (UGCB), am 4.4.2019)
Review by Yves
Notation
80%
Merlot
Purpur mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten. Ich bemerke eine kalkhaltige, würzige Seite mit Noten von Grenadine, Sauerkirschen und Süßholz. Fein und cremig im Auftakt, gefolgt von einem schönen aromatischen Ausdruck und einer erfrischenden und saftigen Struktur. Ein Charakterwein, der das Potenzial hat um etwas Zeit im Keller zu verbringen, aber er wird auch schon jung Genuss bieten. 2022-2034 91-92/100
Review by Yves
Notation
80%
Merlot
Pourpre aux reflets violets. Bouquet complexe, de bonne intensité, marqué par des notes minérales et fruitées. Je relève un côté crayeux, épicé avec des effluves de grenadine, de griottes et de bois de réglisse. Caractère friand et crémeux en attaque, suivi d'une belle expression aromatique et d'une structure rafraîchissante et juteuse. Un vin de caractère qui a de quoi passer quelques temps en cave mais qui sera certainement déjà appréciable dans sa jeunesse. 2022-2034 91-92/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Gazin 2016
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck
87% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Violettes Purpur. So viel Intensität und Komplexität in diesem Bouquet! Zwischen den Noten von Süßholz, Pfeffer und Brombeeren versucht nun der Ausbau durchzukommen; Ein Gegensatz zu dem, was häufig in einem Bouquet festzustellen ist, da die Noten der Reifung in Barriques kämpfen muss, um überhaupt zur Geltung kommen zu können! Auch die Frische ist vorhanden und zeichnet sich durch Düfte von Minze aus. Im Gaumen bestätigt der Wein die Versprechungen der Nase. Der Auftakt ist fein, aber auch lebhaft und saftig. Der Körper ist kompakt und mit feinkörnigen, kräftigen und süßen Tanninen versehen. Sie sind im Einklang mit der lebhaften Struktur. Diese beiden Elemente unterstreichen die Größe von Gazin 2016. Es ist ein Wein von seltener Tiefe und Kraft mit einer unglaublichen Eigenschaft, eine lange Reise anzutreten. 2024-2056 98/100
www.yvesbeck.wine
Review by Yves Beck
Notation
100%
Gazin 2016
Dégusté le 08.11.2018 par Yves Beck
87% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Pourpre violacé. Que d’intensité et de complexité dans ce bouquet ! Entre les notes de réglisse, de poivre et de mûres, l’élevage tente de se frayer un passage ; nous sommes donc aux antipodes de ce que l’on peut trouver dans un bouquet puisque l’élevage en barriques doit se battre pour pouvoir se révéler ! La fraîcheur est également présente et se distingue au travers de notes de menthe. En bouche le vin confirme l’aptitude conquérante du nez. L’attaque est friande mais également vive et juteuse. Le corps est compact et doté de tannins aux grains fins, puissants et suaves. Ils sont en synthèse avec la vivacité de la structure. À eux, ces deux éléments mettent la grandeur de Gazin 2016 en avant. C’est un vin d’une rare profondeur et d’une rare puissance avec une aptitude inouïe à aller dans le temps. 2024-2056 98/100 www.yvesbeck.wine
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Gazin 2014
Granatrot mit Violettreflex. Ausgeprägtes Bouquet, nach Cassis und Brombeere duftend. Mineralischer und würziger Charakter. Lebhafter aber auch angenehmer und fruchtiger Gaumenauftakt. Das Terroir kommt bestens zur Geltung, elegant und samtig. Die Fruchtintensität ist derart ausgeprägt, dass sogar das Tannin im Hintergrund geschoben wird. Es ist trotzdem kräftig und körnig und das braucht es auch, um einigermaßen mit der Struktur klar zu kommen. Ein grosser Gazin der sich entfalten wird und der viel Zeit vor sich hat. 2023-2044. 93-95/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Château Gazin 2016
Purpur mit Violettschimmer. Subtiles, filigranes Bouquet mit Brombeeren und Himbeeren. Mit etwas Luft gewinnt das Bouquet noch mehr an Vielseitigkeit mit pfefferigen Noten und Kirschen. Der Gaumenauftakt ist elegant, harmonisch und etwas mild, während der Körper vollmundig, aber auch rassig wirkt. Das Tannin ist bestens eingebaut und verfügt über die notwendige Grundlage, um mit der Struktur klarzukommen. Die letztere verleiht Frische und Fruchtaromatik. Ein großer Wein, der sicherlich während seines Ausbaus noch an Dichte gewinnen wird, der aber die besondere Eigenschaft hat, bereits jung zugänglich zu sein, ungeachtet des hervorragenden Reifepotenzials. Die Zeilen erinnern mich daran, dass große Weine stets groß sind, vom Anfang an, egal wie jung sie sind. Groß ist groß, so einfach ist es. 2022–2056 95–97/100
www.yvesbeck.wine
Review by Beckustator
Notation
80%
Ch. Gazin 2013
Pourpre aux reflets grenats. Bouquet complexe et de bonne intensité avec des notes de réglisse, d'épices, de chocolat et de fruits noirs (le chocolat et les fruits!). L'attaque est assez vive et fruitée avec des notes de mûres. Le vin est racé et les tannins ne savent pas encore très bien comment gérer la situation…(le dégustateur non plus d'ailleurs) mais la matière nécessaire pour harmoniser l'ensemble est là, et nous avons le temps. Finale surprenante de par sa longueur et son intensité fruitée. Une fois que tout se sera un peu épanoui, on pourra alors savourer ce Gazin prometteur et bien réussi. A suivre… patiemment! 2022-2043. 90-93/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Château Gazin 2015
Rouge grenat profond aux reflets violets. Bouquet épicé, juvénile. Notes de fruits noirs et de pain d'épices, touche de graphite. Attaque élégante, tout en finesse, compacte. Le vin a du gras et une texture élégante. Tannins bien intégrés, granuleux, se révélant lentement en fin de bouche. La structure acide est un peu en retrait mais octroie de la fraicheur. Je pense que nous avons à faire à une force tranquille qui gagne en intensité au fil des minutes. A suivre attentivement. 2023-2040 94-96/100
Review by Adrian
Notation
100%
2014, Ch. Gazin, Pomerol: Mittleres Bordeaux, heller Rand, tiefe, noble Nase, eher dunkelbeerig, auch würzige Komponenten, eine Nase die vereinnahmt, sehr verhalten aktuell, aber auch sehr komplex, am Gaumen fleischig, rund und weich im Auftakt, dann rasch einiges an Struktur, die Säure ist knackig, die Gerbstoffe sind reif und seidig, die Harmonie gefällt mir sehr gut, die aromatische Komplexität nicht wie in ganz grossen Jahren, doch das wird hervorragend reifen und vielleicht irgendwann überraschen, 2022-2040, 18.5+ vvPunkte, (92+/100)
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Gazin 2014
Grenat violacé. Bouquet juvénile révélant d’intenses notes de cassis, de mûre, de la minéralité et des épices. En bouche l’attaque est vive, fruitée et séduisante. Très belle expression du terroir, caractère élégant, velouté mais aussi vif en finale. L’intensité fruitée en bouche est telle que les tannins s’en retrouvent littéralement intimidés. On les sent légèrement granuleux et un peu chahuté par l’acidité. Une bien belle réussite et un vin très prometteur, paré pour l’avenir. Bravo ! 2023-2044. 93-95/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Gazin 2015
Tiefes Granatrot mit Violettschimmer. Würziges und fruchtiges Bouquet mit schwarzen Früchten, Graphit und angenehmen Lebkuchen Noten. Der Auftakt ist elegant, fein und kompakt. Auch der Körper wirkt angenehm dank cremigem Charakter und bestens integriertem Tannin. Die Struktur sorgt für Frische und stützt die Gaumenaromatik. Ein bemerkenswerter Wein der Minute für Minute an Intensität gewinnt und über ein sehr gutes Lagerungspotenzial verfügt. 2023-2040 94-96/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Château Gazin 2016
Pourpre aux reflets violets. Bouquet subtil, filigrane avec des notes de mûres et de framboises. A l’aération je relève également des parfums de cerises ainsi qu’une touche poivrée. En bouche, l’attaque est gracieuse, friande, harmonieuse. Le corps a de l’ampleur mais également de la vigueur. Les tannins sont bien enrobés et ont la matière nécessaire pour rivaliser avec une structure qui confère fraîcheur et intensité aromatique. Un grand vin qui va encore gagner en densité durant son élevage et qui aura la particularité d’être accessible jeune… avec un potentiel exceptionnel. En résumé, il est, dans ce contexte, d’usage de rappeler qu’un grand vin est toujours grand. 2022–2056 95–97/100
www.yvesbeck.vin
Review by Yves Beck
Notation
80%
Ch. Gazin 2011:
Nez de bonne intensité avec beaucoup de finesse et d'élégance. Caractère un peu épicé. En bouche l'attaque est assez fine, équilibrée et suivie d'une bonne structure. Les tannins sont plutôt granuleux et rivalisent tant bien que mal avec l'acidité. La finale révèle un peu de fruit mais demande à s'arrondir. Un vin à suivre... avec patience! 2016-2035. 87-90/100
Review by Goce
Notation
100%
2010:
Wuchtig, schwarzbeerig, Malz. Ist sehr tief. Im Gaumen dicht mit mehliger Struktur, viel Süsse aber auch kräftige Säure. Langer, kräftiger Abgang. Braucht Zeit! Trinken 2025-2040
Von mir 93+ GPoints

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