Pech_Redon_Epervier

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Château Pech Redon "L'Epervier" - 2015

Terroir de la Clape

Disponibilité : En stock

Fr. 16.16 (Fr. 15.00 hors TVA)
x12
Cotation
Parker : 89-92/100 RVF : "Coup de coeur" Bettane&Desseauve : 17/20 BIO
Cépage(s)
60% Syrah, 40% Grenache
Teneur en alcool
14°
Origine
France - Languedoc
Type
Vin rouge
Producteur
Château Pech Redon
Apogée
2017-2023
Conditionnement
Carton de 12 unités
Format
75 cl

Détails

Le Château Pech Redon est domaine de 30 hectares, idéalement situé sur le point culminant du terroir de La Clape dans la région du Languedoc. La Clape est un massif situé entre Narbonne et la mer Méditerranée dont le point culminant est situé à 214 mètres d’altitude. Il est intéressant de noter que ce massif était autrefois une île et c’est la raison pour laquelle on y retrouve encore des fossiles marins à 150 mètres au-dessus de la mer ! Ce terroir de La Clape est le plus littoral et le plus sec du Languedoc, avec seulement 500 mm de pluie par an en moyenne. Par contre, ce climat est adouci et humidifié par les embruns marins et l’altitude.

Le Château Pech Redon a été créé au début du XXème siècle, mais ses origines remontent à l’époque romaine. C’est en 1988 que la famille de Christophe Bousquet acquiert ce beau domaine. Soucieux de préserver l’équilibre des sols et son environnement, Christophe Bousquet évolue en culture raisonnée dès 1998, puis finalement en culture biologique certifiée Ecocert en 2005.

C’est le passionné Christophe Bousquet qui parle le mieux de ses vins : « Des vins un peu salins, rappelant la résine de pins, l’ambre, les essences de garrigue, le thym, le romarin, la ronce avec un style de tanins un peu à part, pas très dense, on est toujours dans l’aérien… »

Cotation
Parker : 89-92/100 RVF : "Coup de coeur" Bettane&Desseauve : 17/20 BIO
Cépage(s)
60% Syrah, 40% Grenache
Teneur en alcool
14°
Origine
France - Languedoc
Type
Vin rouge
Producteur
Château Pech Redon
Apogée
2017-2023
Conditionnement
Carton de 12 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Adrian
Notation
80%
Dunkles Bordeauxrot, lila Reflexe. 3/3. In der Nase sehr fruchtbetont, da sind Massen an dunklen Beeren, Casis und dezente Aromen von Kräutern. 4.5/6. Am Gaumen kraftvoller Auftakt, sehr schöne Frucht, seidenweiche Gerbstoffe, wirkt nicht überladen trotz viel Körper und 14% Alkohol. 7.5/9. Im Abgang von mittlerer Länge mit einer leichten Salzigkeit. 2/2. Total 17 vvPunkte (87) und ein idealer Wein für die unkomplizierte Tafel. Er dürfte jetzt bis 2018 wohl jedem schmecken, vor allem auch, wenn man den sehr fairen Preis beachtet.
Review by Marc
Notation
100%
Review by Edmond
Notation
100%
je reconnaissait pas ce vin et l'ai commandé suite aux commentaires. Magnifique surprise: fruité sans confiture, bien charpenté mais pas trop, explosion de saveurs et de bouquet. Bravo. Merci pour la recommandation!
Review by Leoville
Notation
80%
Gut aber auch schon besser getrunkem.preis ist gut aber weckt zu hohe Anspruche.
Review by Henri
Notation
80%
Review by Paul
Notation
100%
Wunderbarer runder Wein, tiefe Farbe, viel Schmelz und ein langer Abgang. 2 Stunden dekantieren, ein wahrer Genuss.
Review by Lara
Notation
100%
Excellent rapport qualité/prix, très bel assemblage, un vin du Sud très élégant.
Review by Patrick
Notation
80%
Très belle fraîcheur ! Structure complexe et charmante. Un excellent rapport qualité prix.
Review by Pb
Notation
60%
Le vin présente un gout fort de poisson accompagné d’un tannage extrêmement fort qui le rend très difficile à apprécier, avec un léger gout vinaigré.
Review by Beat
Notation
100%
Überraschend vollmundiger Wein, excellentes Preis/Qualitätsverhältnis.
Review by Pascal
Notation
100%
Excellent vin facile à boire. Plein de saveurs, fruité en bouche les cépages du Sud sont très bien mis en valeurs. Excellent rapport qualité/prix, que du plaisir.
Review by Johannes
Notation
80%
I also didn't know the wine and went by your notes as I was also looking for a BIO-organic wine to serve visiting friends. Personally I was surprised with the deep color, full body and many heavy flavor notes. For some of our company the wine was too strong and muddy.
Review by Daniel
Notation
100%
Wunderbare Rebsorte-Kombination. Differenzierter fruchtiger Geschmack. Eine echte Entdeckung!
Review by Yarivyo wine score
Notation
80%
A lovely robust blend from the Languedoc of 40% Grenache and 60% Syrah which represent a good value for money. This blend has a deep almost black purple color, an intense concentrated nose of black cherries, cooked plums, cloves, licorice and vanilla, a full robust body with chewy tannins and supporting acidity. The wine is full of fruits and lavish tannins, it has a long chewy finish and is full of character. My score 89, drink to 2021 .
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
80%
2014, Château Pech Redon „L’Epervier“, Terroir de la Clape (60% Syrah, 40% Grenache): Kräftiges Rubin, schöner Glanz. Sehr offene Nase, expressiv, würzig, Pflaume, dazu schwarze Johannisbeere, männlich, rauchig, steinig und mit sehr guter Komplexität. Weicher, fast harmloser Auftakt, dann packt der Wein zu, zeigt eine sehr gute Struktur, reifes, feines Tannin, mittlerer Körper, wirkt erstaunlich frisch und auch hier mit einer steinig-kühlen Note, sehr knackige Frucht, dunkelbeerig, das hat viel Trinkfluss ohne zu überfordern. Für 15 Franken ein abolutes Terroir-Highlight. 2017-2025, 17.5 vvPunkte (89/100)
Review by Adrian II
Notation
80%
Sauberer, ehrlicher Wein aus Südfrankreich. Vor Genuss etwas stehen lassen.

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