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Château Pontet-Canet - 2014

Pauillac - 5ème grand cru classé

Disponibilité : En stock

Fr. 92.62 (Fr. 86.00 hors TVA)
x6
Cotation
Parker : 94/100 Revue Vinum : 20/20 BIO
Cépage(s)
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Pontet-Canet
Apogée
2025-2055
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl
Aussi disponible en 2015 , 2016 , 2017

Détails

Voisin avec les vignobles de Mouton Rothschild et d’Armailhac, les 80 hectares du Château Pontet-Canet sont de dignes ambassadeurs de la région Pauillac.

Tout débute au début du XVIIIème siècle, lorsque Jean-François de Pontet revient dans la région du Médoc après avoir été Grand Ecuyer sous Louis XV. Il y achète quelques hectares de terre pour planter des vignes près du village de Pauillac, plus précisément au lieu-dit Canet, baptisant ainsi son domaine Pontet-Canet. Il ne faut pas plus d’un siècle pour que le château devienne réputé et soit reconnu Grand Cru Classé en 1855, sous l’ordonnance de Napoléon III. Dix ans plus tard, le domaine est racheté par la famille Cruze, célèbre famille de négociant de Bordeaux. Enfin, c’est le propriétaire actuel, la famille Tesseron, dont le grand-père Guy était négociant en Cognac, qui rachète le vignoble de Pontet-Canet en 1975 et dont le fils, Alfred, est aujourd’hui l’éminence grise. Assisté depuis 1989 par Jean-Michel Comme, son régisseur et par sa fille Justine, il prépare déjà la transmission aux générations montantes : les petits-enfants de Guy sont prêts !

Le domaine de Pontet-Canet est cultivé comme un jardin aucun pesticide ni désherbant chimique n’est utilisé et les pieds de vigne poussent harmonieusement. Les cycles de la nature sont respectés et le travail au sol est réintroduit. L’élevage dure de seize à vingt mois selon le millésime. Celui-ci se fait en barriques dont la proportion de neuves n’excède pas les deux tiers. Le résultat de cette philosophie de biodynamie est un vin pur, authentique et subtil, parmi les meilleurs vins de Bordeaux.

Le cépage principal est le Cabernet Sauvignon. Le Merlot et Cabernet Franc sont ensuite ajoutés afin d’apporter souplesse et charme à la structure du Cabernet Sauvignon. Parfois, le Petit Verdot, ajouté lors de certains millésimes, amène une pointe de complexité à cet assemblage.

Les vins du château Pontet-Canet ont un fruit éclatant en bouche. Ils sont charnus, élégants et ont une belle longueur.

Cotation
Parker : 94/100 Revue Vinum : 20/20 BIO
Cépage(s)
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Pontet-Canet
Apogée
2025-2055
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Adrian vvWine.ch
Notation
80%
2014, Château Pontet Canet, Pauillac: Mittleres Rubin, aufgehellter Rand. Expressiv, sehr intensiv duftende Nase, eine Droge, viele Gewürze, florale Noten, Veilchen, Rauch, ausgesprochen komplex. Gradliniger Auftakt, wird dann rasch vollmundig, dicht und zeigt viel Schmelz, wirkt bereits wunderbar zugänglich, man könnte gleich schlucken, strukturiert, mit feinsten Gerbstoffen ausgestattet, im Abgang sehr lang. Sehr gelungen, macht jetzt schon Spass und wird hervorragend reifen. 2018-2040, 19 vvPunkte (94/100)
Review by Yves Beck
Notation
100%
64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives und komplexes Bouquet mit roten Beere und Graphit. Erfrischende und blumige Noten, sehr reintönig. Der Auftakt ist fein und saftig. Ein tiefgründiger und authentischer Wein, voller Emotionen. Die Tannine sind kräftig, saftig, präzise und treten im letzten Teil des Gaumens auf. Die Frucht tritt gleich beim Auftakt auf und wirkt bis zum Abgang. Pontet Canet hat die Eigenschaft seine Kraft mit viel Finesse hervorzubringen. 2023-2040 95-97/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Pourpre violacé. Bouquet fruité et intense aux notes de graphite et de baies rouges. Beaucoup de
fraîcheur ainsi que des notes florales. Très belle notion de pureté. Attaque friande et juteuse. Un vin
d'émotion, profond, authentique, juteux avec des tannins puissants, précis qui apparaissent en fin
de bouche. Le fruit se révèle dès la mise en bouche et jusqu'à la finale. Beaucoup d'équilibre et de
persistance. Pontet Canet se distingue par sa finesse mais également par son aptitude à révéler sa
puissance avec délicatesse. 2023-2040 95-97/100
Review by Yves-Alain
Notation
100%
Ch. Pontet Canet 2014
Purpur mit Violettreflex. Elegantes und filigranes Bouquet mit fruchtigen Noten wie Kirsche und Cassis. Fruchtiger, feiner und leicht charmanter Gaumenauftakt. Mineralischer und saftiger Charakter. Ein kräftiger Pontent-Canet dank seiner lebhaften Struktur und den mächtigen Tanninen sicherlich 25 bis 30 Jahren vor sich hat. Fruchtiger und langer Nachklang. 2024-2049.93-95/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Pontet Canet 2014
Pourpre violacé. Bouquet élégant, précis, filigrane. Notes de cerise et de cassis. Attaque fruitée, élégante, discrètement friande. Caractère minéral, juteux, fraîcheur. Le vin est assez dur et doté de tannins puissants, qui demandent à s’épanouir. Fruit intense et structure vive. Le vin a suffisamment de corps et de puissance pour les 25 à 30 prochaines années et il aura donc tout le temps de s’assagir. Un vin qui se révèle très lentement, avec beaucoup de classe et de pureté. Bonne persistance en finale. 2024-2049. 93-95/100
Review by Stefan
Notation
100%
Laut Vinum ein Spitzencru mit 20/20 Punkten.
Review by Yves Beck
Notation
100%
Château Pontet-Canet 2015
Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet intense, marqué par d'élégantes notes de vanille et de réglisse. A l'aération le terroir se révèle lentement et évoque de très belles effluves de graphite, feuille de tabac blond et cèdre. Finalement, le fruit apparaît avec beaucoup d'élégance et de finesse. Notes de fruits noirs tels que cassis et mûre. Attaque élégante et compacte avec une touche minérale. L'entrée en bouche est très expressive avec une agréable vivacité et une légère sucrosité. Le fruit se révèle lentement, de manière compacte. Les tannins, eux, sont parfaitement intégrés et dotés d'un caractère granuleux. Le vin a de la chair et du muscle et ses deux composants sont parfaitement accordés l'un à l'autre. Finale juteuse, marquée par des fruits mûres. Beaucoup de fraicheur, d'énergie et de persistance. Belle réussite 2025-2055 96-98/100

Review by Adrian
Notation
100%
Pontet Canet 2011 (1. Verkostung), 18.5 vvPunkte, (92/100), Tiefe, etwas gekochte Nase, sehr kräftig, feine Würze, Pfeffer, komplex, noch verhalten, sehr feiner Gaumenauftakt, satte Frucht, dunkle Beeren, leicht laktische Noten, feinste Gerbstoffe, frische Säure, kein Alkoholüberhang, langer, sehr stimmiger Abgang, weniger monströs als in anderen Jahren, gefällt, 2017-2030

Pontet Canet 2011, (2. Verkostung), 19 vvPunkte, (95/100), Sehr offen, fast etwas kompotig, leicht gekochte, fast portige Nase, sehr komplex, Eukalyptus, Würzigkeit, Schokolade, definitiv ein grosser, komplexer Wein, saftig am Gaumen, deutlich frischer als die Nase verspricht, kraftvoll, die Elemente in sehr guter Harmonie, sensationelle Tanninqualität, sehr gute Säure.

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