Chateau_Troplong_Mondot

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Château Troplong Mondot - 2018

St-Emilion - 1er grand cru classé

Disponibilité : En stock

Réf.: 7115

Fr. 106.62 (Fr. 99.00 hors TVA)
x6
Cotation
Parker : 93-95+/100 Yves Beck : 96-98/100
Cépage(s)
83% Merlot, 13% Cabernet-Sauvignon, 4% Cabernet-Franc
Teneur en alcool
14°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Troplong-Mondot
Apogée
2025-2046
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl
Aussi disponible en 1999 , 2008 , 2010 , 2011 , 2012 , 2015

Détails

Les premières vignes du Château Troplong Mondot datent du XVIème siècle, alors simplement désignées vignes Mondot. L’abbé Raymond de Sèze, acquiert deux hectares de terre en 1745 et y construit le Château tel qu’on le voit aujourd’hui. En 1792, Romain de Sèze, avocat de Louis XVI peu avant sa décapitation, amène le Château Mondot sur la scène mondiale. En 1850, Raymond Troplong le rachète, ainsi que des terrains alentours, amenant la superficie du Château Troplong Mondot à 33 hectares. En 1868, l’annuaire Féret le classe en deuxième position de tous les Saint-Emilion ! En 1934, la famille Valette en devient propriétaire et ce jusqu’en 2017, lorsque Xavier Pariente, l’époux de feu Christine Valette, vend la propriété au groupe d’assurance Scor. Entretemps, le couple Valette-Pariente a donné sa vie et son âme pour la propriété, obtenant un 98/100 en 1990 auprès du critique Robert Parker et le titre de Premier Grand Cru classé en 2006. Surnommée la « Reine Christine », Madame Valette-Pariente, décédée en 2014, a réussi à faire du Château Troplong Mondot une imposante figure de l’appellation Saint-Emilion. Aujourd’hui dirigé par Aymeric de Gironde, l’ancien PDG de Cos d’Estournel, avec l’assistance technique de Rémy Monribot, le domaine a été entièrement refait, des chais aux chambres d’hôtes et au restaurant étoilé. Les installations viticoles, aujourd’hui à la pointe de la modernité d’un point de vue technique et environnemental, ainsi que les parties festives sont visitées du monde entier pour les prouesses architecturales d’Audrey Pedezert et la beauté spectaculaire du site.

Le sol des vignes est composé de silex argileux et de calcaire et les cépages présents dans l’assemblage sont le Merlot à 80-90 %, le reste divisé à parts égales entre les Cabernets Franc et Sauvignon. Après des soins totalement respectueux de la nature et des vendanges au tri manuel, l’élevage a lieu en barriques de bois neuves pour 70% de la récolte durant 12 à 24 mois.

Connu et recherché durant le règne Valette comme un vin capiteux, intense, compact, riche en alcool - au point d’être comparé à de la crème de mûre - et de très longue garde, le Château Troplong Mondot est aujourd’hui à l’aube d’une révolution esthétique et gustative. Aymeric de Gironde opte, depuis le millésime 2017, pour plus de finesse et de fraîcheur, évitant les excès. « La puissance à Troplong, on l’a presque naturellement », dit-il au sujet du terroir. « Il faut, au contraire, la dompter et la canaliser ». Effectivement, les derniers millésimes sont frais et juteux, la mûre est toujours là, avec des notes de pain grillé, mais des tannins plus amples et aérés. La truffe est également présente au nez, avec du cèdre et un peu d’épices. Beaucoup de plénitude et plus de complexité ressortent des derniers Troplong Mondot et présagent d’un brillant avenir.

Cotation
Parker : 93-95+/100 Yves Beck : 96-98/100
Cépage(s)
83% Merlot, 13% Cabernet-Sauvignon, 4% Cabernet-Franc
Teneur en alcool
14°
Origine
France - Bordeaux
Type
Vin rouge
Producteur
Château Troplong-Mondot
Apogée
2025-2046
Conditionnement
Caisse en bois de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Yves
Notation
100%
85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Ausbau in 60% neuen Fässern. Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes, facettenreiches Bouquet mit fruchtigen, blumigen und würzigen Noten. Es ist die frische Seite, die durch Ihre Intensität überrascht, gefolgt von einem angenehmen blumigen Touch (violett), der die einladende Seite dieses Bouquets ergänzt. Am Gaumen ist der Wein rassig, kompakt und mit Tanninen versehen, die sich auf subtile Art im Crescendo offenbaren, um schließlich mit dem Finale zu harmonieren aber dennoch eine "direkte Konfrontation" mit der Säurestruktur eingehen. Letztendlich stellen beide Parteien Fest, dass es ist sinnvoller zusammen zu bleiben als zu streiten. Im Laufe der Minuten gewinnen die Tannine an Dichte und Kraft, ohne dominant zu sein. Fruchtiger und anhaltender Abgang, inspiriert vom Terroir, wo ich Kirschnoten und einen schönen, rassigen, kreidigen Ausdruck finde. 2024-2044 96-98/100
Review by Beckustator
Notation
100%
Ch. Troplong-Mondot 2012
Pourpre violacé intense. Notes chocolatées et confites ainsi que fruits noirs. Attaque fruitée, légèrement friande. Le corps a une bonne densité ainsi qu'un léger gras. La structure est assez pointue et racée. Finale encore dure mais fruitée et de bonne longuer. 2017-2035. 91-93/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Troplong Mondot 2012
Intensives Purpur mit Violettreflex. Komplexes Bouquet mit kandierten Früchten, Schokolade und schwarzen Früchten. Der Gaumenauftakt ist fruchtig, etwas charmant und der Körper wirkt dicht und leicht cremig. Die Struktur ist noch rassig und stützt die Frucht bestens, Langer und fruchtiger Abgang. 2017-2035. 91-93/100
Review by Beckustator
Notation
100%
Ch. Troplong-Mondot 2012
Pourpre violacé intense. Notes chocolatées et confites ainsi que fruits noirs. Attaque fruitée, légèrement friande. Le corps a une bonne densité ainsi qu'un léger gras. La structure est assez pointue et racée. Finale encore dure mais fruitée et de bonne longuer. 2017-2035. 91-93/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Troplong Mondot 2012
Intensives Purpur mit Violettreflex. Komplexes Bouquet mit kandierten Früchten, Schokolade und schwarzen Früchten. Der Gaumenauftakt ist fruchtig, etwas charmant und der Körper wirkt dicht und leicht cremig. Die Struktur ist noch rassig und stützt die Frucht bestens, Langer und fruchtiger Abgang. 2017-2035. 91-93/100
Review by Beckustator
Notation
100%
Ch. Troplong Mondot 2013
1er Grand Cru Classé B
Pourpre intense aux reflets violets. Belle intensité du bouquet. Notes de réglisse et de pruneau. Caractère séduisant car équilibré. Oui il y a de la vanille ou du clou de girofle mais aussi du fruit. En bouche l’attaque est d’emblée marquée par le bois. Ce caractère persiste tout le long du palais. Finalement on rencontre des tannins durs mais une structure assez saine, idéale pour tenir le fruit. Qui lui se révèle sur la finale. Un hommage sincère et respectueux à Christine Valette. 2019-2034. 89-91/100
Review by Beckustator
Notation
100%
Ch. Troplong Mondot 2013
1er Grand Cru Classé B
Intensives Purpur mit Violettreflex. Gute Bouquetintensität mit Noten von Lakritz und Pflaumen. Klar wirkt der Wein verführerisch und es hat Düfte wie Vanille und Gewürznelke, aber die Frucht ist auch vorhanden. Der Gaumenauftakt weist gleich Holznoten auf. Diese Eigenschaft ist im ganzen Gaumen vorhanden und letztendlich tritt das Tannin auf. Die Struktur ist gesund und unterstützt die Frucht bestens im Nachklang. Ein schöne und respektvolle Würdigung für Christine Valette die leider während der Primeurkampagne 2014 nach einer langen Krankheit verstarb. 2019-2034. 89-91/100
Review by Yves Beck
Notation
100%
Ch. Troplong Mondot 2014
Pourpre intense, légèrement violacé. Bouquet élégant et complexe alliant merveilleusement le fruit, l’élevage, les épices et les notes florales. Framboise, groseille, caramel, pain grillé, poivre blanc, vanille. Attaque élégante, délicate, équilibrée et friande. Le corps est de bonne ampleur, crémeux. Les tannins se révèlent lentement et sont granuleux fins. Ils prennent possession du palais, en s’accommodant de la structure acide. Finale persistante, rafraîchissante. Notes de chocolat. Attendre. 2022-2044. 94-96/100
Review by Yves Beck
Notation
80%
2012 Troplon-Mondot
Intensives Purpur. Ausladende Nase, die Ausbau und Frucht perfekt verbindet. Noten von Süßholz und Himbeere mit einem Hauch von Preiselbeeren. Angenehme Frische. Der Auftakt ist fruchtig und fein. Auch hier ist ein frischer Charakter vorhanden und der Wein ist ausbalanciert. Die Tannine treten langsam auf und sind feinkörnig. Sie bieten der Struktur Paroli und sorgen, zusammen mit der Säure, für Reifepotenzial. Jetzt - 2040 93/100
Review by Yves Beck
Notation
80%
2012 Troplong-Mondot
Pourpre intense. Nez très expressif alliant parfaitement l’élevage et le fruit. Notes de réglisse et de framboise avec une touche d’airelle. Belle fraîcheur. La mise en bouche est fruitée et friande. On trouve un côté rafraîchissant et de l’équilibre. Les tannins se révèlent lentement et sont granuleux. Ils rivalisent parfaitement avec la structure et assurent un bon avenir. Maintenant - 2040 93/100
www.yvesbeck.vin

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