Clos-de-la-Roche-Pierre-Amiot

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Clos de la Roche "Grand Cru" - 2017

Clos de la Roche - Grand Cru - Solde stock : 6

Disponibilité : En stock

Réf.: 7964

Fr. 117.39 (Fr. 109.00 hors TVA)
x6
Cotation
Burghound : 90-93/100
Cépage(s)
100% Pinot Noir
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bourgogne
Type
Vin rouge
Producteur
Domaine Pierre Amiot et Fils
Apogée
2021-2029
Conditionnement
Carton de 6 unités
Format
75 cl

Détails

Situé au centre de la commune Morey-Saint-Denis en Bourgogne, le Domaine Pierre Amiot & Fils est aujourd’hui dirigé par Jean-Louis et Denis. Transmis de père en fils depuis cinq générations (Pierre, Léon, Edouard et à nouveau Pierre dès 1951), Jean-Louis et Denis rejoignent leur père en 1981 et 1991 respectivement. Le fils aîné de Jean-Louis, Léon, a tout récemment intégré l’équipe, poursuivant la tradition familiale. Le domaine est conseillé par l’œnologue Pierre Millemann depuis 2002, afin de créer un vin très proche de son terroir, fidèle et authentique.

Le domaine Pierre Amiot et Fils regroupe deux appellations principales : Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin, ainsi que le célèbre Grand Cru Clos de la Roche. Les 8 hectares de vignoble sont sur la prestigieuse région Côte-de-Nuits. Au Sud de l’exploitation, sur l’appellation Morey, les Combottes, sont réputées pour leur puissance, reflet du terroir bourguignon.

Bénéficiant d’une belle exposition Sud-Est, le domaine Pierre Amiot & Fils est situé à une altitude moyenne de 250 m. Reposant sur des sols argilo-calcaires, ces derniers reflètent les couches géologiques et apportent aux vins une grande richesse. Les cépages rouges sont à 100% du Pinot Noir et les blancs sont partagés à parts égales entre l’Aligoté et le Chardonnay.

Cultivées sans aucun traitement préventif, les vignes sont travaillées en lutte raisonnée (les sols sont labourés, le compost sert à la fertilisation, les récoltes sont faites à la main). L’élevage se fait dans 30 à 50% en fûts neufs pendant 15 à 18 mois.

Le vin Clos de la Roche est un Grand cru cultivé sur plus d’un hectare réparti sur 5 parcelles. De couleur grenat, son nez est plein de petits fruits noirs et d’épices. En bouche, des arômes de fruits cuits et de sous-bois en font un vin puissant qui acquiert sa spécificité animale reconnaissable en vieillissant. De ce fait, il accompagnera plutôt des viandes de gibier.

Cotation
Burghound : 90-93/100
Cépage(s)
100% Pinot Noir
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bourgogne
Type
Vin rouge
Producteur
Domaine Pierre Amiot et Fils
Apogée
2021-2029
Conditionnement
Carton de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Adrian vvWine.ch
Notation
100%
2017, Clos de la Roche Grand Cru, Domaine Pierre Amiot et Fils, Burgund, Frankreich (100% Pinot Noir). Verhaltene Nase, tief, nobel, florale Noten wechseln sich mit steiniger Kühle ab, das ist ein Gedicht, ein Wein zum Eintauchen, unglaublich finessenreicht, vielschichtig. Im Gaumen ein Ballett-Tänzer, federleicht und dennoch sehr konzentriert, alles ist an seinem Platz, die Säure, die Tannine, top qualitativ, Frucht und Holz in perfekter Balance. Deutlich weniger dicht als Les Combottes und stilistisch näher an Les Ruchots eendet der Wein im Abgang sehr lang, würzig, mit einer ausgesprochen komplexen, rotfruchtig-würzigen Retroaromatik. Ein Meisterwerk der Eleganz. Jetzt bis 2033+, 19 vvPunkte (94/100).
Review by Yves Beck
Notation
80%
Clos de la Roche Grand Cru 2017
Granatrot mit violetten Reflexen. Ausgezeichnete Nase, komplex und intensiv mit einer guten Symbiose zwischen Ausbau und Frucht. Am Gaumen bestätigt der Auftakt die Eigenschaften des Bouquets: er ist frisch und fruchtig. Die Tannine des Weines offenbaren sich langsam am Ende des Gaumens und bilden ein optimales Rückgrat. Schönes Reifepotenzial. 2024-2034 93/100
Yves Beck
Review by Yves Beck
Notation
80%
Clos de la Roche Grand Cru 2017
Rouge grenat aux reflets violets. Superbe nez, complexe et intense avec une bonne symbiose entre élevage et fruit. Au palais l'attaque est à la hauteur du bouquet : fraîche, juvénile et fruitée. Le vin est doté de tannins qui se révèlent lentement en fin de bouche et qui assurent idéalement les arrières. Un vin à suivre dans le temps. 2024-2034 93/100
Yves Beck

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