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Corton-Charlemagne "Grand Cru" - 2015

Corton-Charlemagne - Grand Cru

Disponibilité : En stock

Réf.: 5517

Fr. 98.01 (Fr. 91.00 hors TVA)
x6
Cotation
Vinous : 92/100
Cépage(s)
100% Chardonnay
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bourgogne
Type
Vin blanc
Producteur
Vincent Girardin
Apogée
2019-2033
Conditionnement
Carton de 6 unités
Format
75 cl

Détails

Petite vidéo présentant les vins de Vincent Girardin, filmée durant la dégustation organisée par les Vins Gazzar à Lausanne.

C’est à l’âge tendre de 19 ans que Vincent Girardin, originaire du village de Santenay en Bourgogne, décide de se mettre à son compte pour créer ses propres vins sur deux hectares de vignes familiales. Bien que issu d‘une famille de vignerons depuis le XVIIème siècle, Vincent Girardin veut insuffler une touche contemporaine à ses vins.

Grâce à ses talents de vigneron et de vinificateur, les vins de Vincent Girardin acquièrent rapidement une notoriété mondiale, ce qui lui permet de s’agrandir petit à petit, en se concentrant principalement sur les grands terroirs de la Côte de Beaune, tant en rouge qu’en blanc.

Au début des années deux mille, l’œnologue Eric Germain rejoint la petite structure de Girardin. Une activité d’achat de raisins s’ajoute à celle de la vinification des raisins du domaine. Un style reconnu, fondé sur la pureté du fruit et la minéralité, permet de sublimer le terroir bourguignon.

En 2012, la Compagnie des Vins d’Autrefois, partenaire historique, reprend l’activité de Vincent Girardin en gardant l’entier de la structure actuelle. L’objectif est clair : perpétuer l’héritage de la maison, en continuant à maintenir les standards qualitatifs les plus élevés, dans le respect de la nature et de l’écosystème.

Cotation
Vinous : 92/100
Cépage(s)
100% Chardonnay
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Bourgogne
Type
Vin blanc
Producteur
Vincent Girardin
Apogée
2019-2033
Conditionnement
Carton de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Yves Beck
Notation
80%
Millésime 2009
couleur jaune claire avec reflets verts. Notes bien typées, révélant des arômes de pain frais et agrûmes. Le bois est élégant avec de la noix de coco et des épices. En bouche le vin est construit sur la finesse et la complexité. Il est structuré, fruité, élégant. finale de bonne intensité. 2013-2025. 92/100
Review by Yves Beck
Notation
80%
Jahrgang 2010
Helles Gelb mit Grünreflex. Ausgezeichnetes und typisches Bouquet mit grünem Apfel und etwas Banane. Der Gaumenauftakt ist lebhaft, komplex und fruchtig. Hier ist eine schöne Zukunft versprochen! Langes und kräftiges Finale was sich mit der Zeit abrunden wird. Ein grosser Wein. 2015-2027. 93/100
Review by Numéro 6
Notation
80%
(2009) - commentaire du 3.3.2013: La classe, mais encore jeune, trop jeune à mon goût. La matiere est là et l'ensemble tres prometteur. La vivacité du cru encore agressive devrait assurement s'arrondir pour au final (déjà long...) donné un résultat magnifique; un vin avec lequel le temps s'arrête quand on les a en bouche, une fois à maturité.
Review by Vinifera-Mundi
Notation
100%
Wir können uns genau an unseren Besuch auf dem Weingut im März 2014 erinnern. Vincent Girardin ist in der Schweiz vielleicht weniger bekannt als in anderen Ländern. Es stimmt allerdings auch, dass sich die Geschichte des Weingutes als besonders ereignisreich erweist. Wir möchten hier ausschliesslich den besten Wein bewerten, welchen wir im Januar 2015 verkostet haben.

Unbedingt dekantieren, damit sich das Bouquet richtig entwickelt und nicht in erster Linie Holz bietet. Erst dann wird die Komplexität auch bemerkenswert. Es strömen dann feine, vielschichtige und frische Düfte nach weissen und etwas gelben Blumen, Akazienhonig, grünen Äpfeln aus und es ist klar, dass der Boden kalkhaltig ist. Das Ganze wirkt tief, ganz schön mineralisch, reintönig und nicht zuletzt intellektuell. Die Säure umhüllt den breiten und saftigen Gaumen. Zunächst wirkt sie sehr präsent, wobei sie sich mit der Zeit perfekt einbindet. Was auch zeigt, dass dieser Wein heute noch viel zu jung ist. Viel Charakter, Pepp und Kraft, eine vollmundige und ausdruckvolle Zusammenstellung mit einer hervorragenden Eleganz und Ausgefeiltheit. Es handelt sich da um einen berauschenden Corton-Charlemagne, welcher eigentlich demjenigen von Bonneau du Martray in nichts nachsteht. Lang anhaltender, präsenter Abgang mit einer subtilen, salzigen Note. Wieder der Beweis, dass Eric Germain, in Zusammenarbeit mit Vincent Girardin, dem früheren Winzer, über ein beeindruckendes Können verfügt. 18.5+/20.
Review by Yves Beck
Notation
80%
Millésime 2010
Couleur jaune clair avec des reflets verts. Nez d'excellent intensité et bien typé avec des notes de pomme verte, un peu de banane, d'agrûmes et d'ananas. En bouche l'attaque est vive, fruité et complexe. La vigueur, due à la structure, assure un très bel avenir. Longue finale, puissante et qui demande à s'assouplir. 2015-2027. 93/100
Review by Michel
Notation
100%
vin d'une finesse et d'une complexité inouïe qui se garde pour une grande occasion. Note minérale soutenue
Review by Adrian
Notation
100%
19 vvPunkte, (95/100), 2011, Vincent Girardin, Corton Charlemagne "Grand Cru": mittleres Goldgelb, herrliche Nase, tief, nobel, das Holz präsent, von höchster Güte, hervorragende Komplexität, der Gaumen saftig im Auftakt, wieder spürbar Holz das die Frucht perfekt ergänzt, sensationelle Struktur mit Frische, Komplexität, im Abgang mit beeindruckender Länge, jetzt bis 2022+
Review by Robert
Notation
60%
Sehr zurückhaltend und verschlossen in der Nase, etwas weisse Pfirsich, leicht petrolig, etwas Mandeln. Entwickelt sich auch nach mehreren Stunden offen nicht. Im Mund sehr wenig Extrakt und Frucht, leicht, etwa Zitrus mit ziemlich dominante Säure im Abgang. Keine 15 Franken wert. Eine Enttäuschung ohnegleichen.
Review by Adrian vvWine.ch
2014, Vincent Girardin, Corton-Charlemagne, Grand Cru, Burgund: Helles Gelb, jugendlicher Glanz. die Nase anfangs verhalten, das braucht Zeit und Luft, aktuell ist sicherlich dekantieren keine schlechte Idee, da sind weisse Blüten, Akazienhonig, Tannenschosse, Anflüge von weissem Pfirsich und grünen Äpfeln, sehr komplex, verspielt und mit enorm viel Spannung. Weicher Gaumen, sensationell dicht, kompakte Zitrusfrucht, würzige Komponenten, enorm saftig, mit Schmelz und kalkiger Mineralik, der Wein tanzt zwischen Volumen und schwebender Leichtigkeit hin und her, expressiv, sehr gut strukturiert und ungemein trinkanimierend, endet sehr lang, salzig und mit feiner Würze. Ein sehr schöner Corton-Charlemagne, macht heute Spass und wird hervorragend reifen. Jetzt bis 2030, 19 vvPunkte, (95/100)
Review by Christian
Notation
80%
Sehr schön ausbalancierter corton mit kräftiger zitrusnote und bananentöne. Gut integrierte säure und schön ausgewogen. Die nase verlangt nach etwas mehr druck im gaumen was aber vielleicht mit den jahren noch kommen kann . Preis-leistung genial.
Review by FinBeck
Notation
80%
Couleur claire et dorée. Un nez bien marqué par la typicité et la complexité. Notes de banane, d'abricot ainsi que de la minéralité. On retrouve aussi un peu de noisette et du beurre, respectivement une note lactique. Le palais est élégant et se montre vif et fruité. Le vin s'installe doucement pour donner une très belle dimension de son potentiel. Attendre... ou goûter de temps en temps pour se faire plaisir! 2012-2023.91/100 (15.11.11)
www.finbeck.ch
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
100%
2013, Vincent Girardin Corton-Charlemagne, Grand Cru: Mittleres Gelb, aufgehellter Rand. Die Nase noch verhalten, jung (frisch abgefüllt), sehr frisch und unglaublich tief. Das ist ein sehr komplexer Duft und hier wäre ein grosses Glas definitiv angebracht. Ein Strauss von Aromen, Zitrus, Würzigkeit, florale Elemente, eine tolle Komplexität. Am Gaumen straff und gradlinig, präzis die Frucht, sehr viel Saftigkeit, das Holz kaum spürbar, perfekt eingebunden, viel Kraft und doch eine grosse Eleganz. Langer Abgang. Grosses Kino. 2015-2025, 19+ vvPunkte, (94+/100)

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