Crozes_Hermitage_Remizieres_Cuvee_Christophe

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Crozes-Hermitage Rouge "Cuvée Christophe" - 2016

Crozes-Hermitage

Disponibilité : En stock

Réf.: 6014

Fr. 22.62 (Fr. 21.00 hors TVA)
x6
Cotation
Jeb Dunnuck : 92+/100
Cépage(s)
100% Syrah
Teneur en alcool
14.5°
Origine
France - Rhône
Type
Vin rouge
Producteur
Domaine des Remizières
Apogée
2018-2026
Conditionnement
Carton de 6 unités
Format
75 cl

Détails

Le Domaine des Remizières est situé un domaine familial situé sur la commune de Mercurol, au nord de la Vallée du Rhône. A ses débuts, la propriété ne comptait que quatre hectares de vignes, dont la vendange était vinifiée par la cave coopérative de Tain-l’Hermitage. Dès 1973, le Domaine des Remizières prend une nouvelle direction qualitative, avec le début de la vinification et de la mise en bouteilles au domaine.


A partir de l’arrivée de Philippe Desmeure au domaine en 1977, la propriété commence à s’étendre pour arriver à la surface actuelle de 35 hectares de vignes. C’est en 2005 que la fille de Philippe, Emilie rejoint le domaine, ayant obtenu son diplôme d’œnologie. En 2009, le fils Christophe rejoint à son tour la propriété, suit à l’obtention de son BTS en viticulture et œnologie.

Le Crozes-Hermitage « Cuvée Christophe » du Domaine des Remizières est nommé ainsi en l'honneur de Christophe, un des fils de Philippe Desmeure, le propriétaire. Ce vin est composé à 100% de Syrah. Les vignes ont entre 65 à 70 ans et sont plantées sur un sol argilo calcaire en coteaux graveleux, ce qui est plutôt rare sur Crozes-Hermitage et représente un signe supplémentaire de qualité. Ces vins sont élevés pendant 15 mois en barriques de chêne. Un assemblage est réalisé à 70% de barriques neuves et 30% de barriques de un vin.

La robe du Crozes-Hermitage « Cuvée Christophe » est d'un rouge soutenu et brillant - Tannique - Aromatique et rond - De bonne persistance. Ce vin peut se boire à partir de deux ans mais se bonifie après quelques années et peut vieillir entre 7 et 10 ans. Dans le cas d'un vieillissement, ce vin doit être servi en carafe, afin de libérer encore plus ses arômes complexes.

Cotation
Jeb Dunnuck : 92+/100
Cépage(s)
100% Syrah
Teneur en alcool
14.5°
Origine
France - Rhône
Type
Vin rouge
Producteur
Domaine des Remizières
Apogée
2018-2026
Conditionnement
Carton de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Michael
Notation
100%
Absoluter Geheimtipp, Preis-Leistung 1A
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
100%
2015, Domaine des Remizières, Crozes-Hermitage Rouge Cuvée Christoph, Rhone (Syrah): Leuchtendes Rubin, jugendlicher Glanz. Duftige, kräuterwürzige Nase, ein Mix aus roten und dunklen Beeren, etwas Tabakwürze, getrocknete Blumen, sehr schöne Komplexität. Im Auftakt straff, strukturiert und mit Körper, die Frucht wirkt reif, wird vom feinen Gerbstoff und einer sehr schönen Säure getragen, würzig, mit Charakter und viel Sortentypizität endet der Wein langanhaltend und würzig auf Pfeffer, schwarze Kirsche und etwas Weihnachtsgewürze. Sehr viel Syrah fürs Geld. 2018-2028+, 18 vvPunkte, (90/100)
Review by Adrian
Notation
80%
Im Glas ein Crozes-Hermitage,  den ich bei der Gazzar Probe in Genf sehr gut empfunden habe (17.5).

Und auch heute zeigt er sich grossartig. Was für ein Syrah! Klassische Nase. Dunkle Früchte. Weisser Pfeffer. Herrliche Würze. Am Gaumen straff mit frischer Frucht, reifen Gerbstoffen und einer top Balance von Alkohol (nur 13%), Frucht, Säure und Tannin. Ein Hit. 17.5 vvPunkte. Jetzt bis 2020. 
Review by Pierre-Alain
Notation
80%
Review by Adrian
Notation
100%
18.5 vvPunkte, (92/100), 2012, Domaine Remizières, Crozes-Hermitage rouge "Cuvée Christophe", Rhone: dunkles Bordeaurot, jugendlicher Glanz, tiefe, sehr würzige Nase, sensationelle Syrah-Würze, dunkle Beeren, weisser Pfeffer, der Gaumen erst zurückhaltend, dann sich rasch öffnend, super schöne Frucht, dunkle Beeren, schwarze Kirschen, feinster Gerbstoff, spürbar aber sehr gut eingebundenes Holz, ein Vorzeigebeispiel eines Syrah, jetzt bis 2020+
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
60%
2013, Domaine de Remizières Crozes Hermitages Cuvée Christophe: Kräftiges Bordeauxrot, violette Reflexe. In der Nase erst sehr, sehr reduktiv (eine Kupfermünze hilft da…), nach einigen Minuten zeigt sich die dunkle Frucht, Brombeeren, auch Heidelbeeren, dazu florale Noten, schöne Würze, sehr gute Komplexität. Am Gaumen straff im Auftakt, die dunklen Beeren bekommen Begleitung von roten Früchten, äusserst saftiger Gaumen, mittlere Statur, die Gerbstoffe etwas rustikal, grossartige Säure, im Abgang von guter Länge. Braucht Essen, unbedingt 2h vor dem Genuss dekantieren, 2016-2026, 17,5+ vvPunkte, (88+/100)
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
100%
2015, Domaine des Remizières, Crozes-Hermitage Cuvée Cristoph, Rhone (Syrah): Dichtes Rubin, schöner Glanz. Offene, expressive Syrah-Nase, würzig, pfefferig, dunkelfruchtig, etwas Leder, Brombeeren, sehr gute Komplexität. Weicher, fast schmeichelnder Auftakt, dann breitet sich der Wein aus, zeigt Stuktur, sehr saftige Frucht, neben dunklen Beeren auch rote Früchte wahrnehmbar, feinwürzig, mit markant Gerbstoff, saftig und druckvoll. Ein schöner, sortentypisch pfeffriger Abgang. Sehr viel Syrah fürs Geld. 2018-2027, 18 vvPunkte (90/100)
Review by Alexander
Notation
100%
Die Cuvée Christophe ist ein sicherer Wert mit einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis, weil der Wein nicht zu den Prestige-Appellationen Hermitage oder Côte-Rôtie gehört – aber wahrscheinlich ebenso gut ist!
Review by Oskar
Notation
100%
Cuvée Christophe kaufte ich bereits zum zweiten Mal nachdem mir der Jahrgang 2007 ausgezeichnet gefiel. Das ist einer der besten reinen Syrah, die ich kenne und ein idealer "Sommerwein"!

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