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Détails
Le Domaine des Remizières est situé un domaine familial situé sur la commune de Mercurol, au nord de la Vallée du Rhône. A ses débuts, la propriété ne comptait que quatre hectares de vignes, dont la vendange était vinifiée par la cave coopérative de Tain-l’Hermitage. Dès 1973, le Domaine des Remizières prend une nouvelle direction qualitative, avec le début de la vinification et de la mise en bouteilles au domaine.
A partir de l’arrivée de Philippe Desmeure au domaine en 1977, la propriété commence à s’étendre pour arriver à la surface actuelle de 35 hectares de vignes. C’est en 2005 que la fille de Philippe, Emilie rejoint le domaine, ayant obtenu son diplôme d’œnologie. En 2009, le fils Christophe rejoint à son tour la propriété, suit à l’obtention de son BTS en viticulture et œnologie.
Le Crozes-Hermitage « Cuvée Christophe » du Domaine des Remizières est nommé ainsi en l'honneur de Christophe, un des fils de Philippe Desmeure, le propriétaire. Ce vin est composé à 100% de Syrah. Les vignes ont entre 65 à 70 ans et sont plantées sur un sol argilo calcaire en coteaux graveleux, ce qui est plutôt rare sur Crozes-Hermitage et représente un signe supplémentaire de qualité. Ces vins sont élevés pendant 15 mois en barriques de chêne. Un assemblage est réalisé à 70% de barriques neuves et 30% de barriques de un vin.
La robe du Crozes-Hermitage « Cuvée Christophe » est d'un rouge soutenu et brillant - Tannique - Aromatique et rond - De bonne persistance. Ce vin peut se boire à partir de deux ans mais se bonifie après quelques années et peut vieillir entre 7 et 10 ans. Dans le cas d'un vieillissement, ce vin doit être servi en carafe, afin de libérer encore plus ses arômes complexes.
- Cotation
- Jeb Dunnuck : 92-94 «rock star» Guide Hachette : «Coup de Cœur»
- Cépage(s)
- 100% Syrah
- Teneur en alcool
- 14.5°
- Origine
- France - Rhône
- Type
- Vin rouge
- Producteur
- Domaine des Remizières
- Apogée
- 2019-2027
- Conditionnement
- Carton de 6 unités
- Format
- 75 cl
Commentaires des clients
- Review by Rad
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Notation - Review by Dominik
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Notation - Review by Podifux
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Notation
Attendre encore un peu avant consommation ,il y a du potentiel
- Review by Romain
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Notation - Review by Böni
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Notation - Review by repille
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Notation - Review by Guy
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Notation - Review by ziki185
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Notation - Review by Léon
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Notation - Review by Léon
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Notation - Review by Yves Beck
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Notation
Pourpre profond. Très subtile ce bouquet, tout en étant intense il parvient à se révéler d'une manière complexe. Il laisse apparaître de classiques notes de poivre noir et de cassis. La mise en bouche est friande et fruitée. Agréable touche de fraîcheur, idéalement soutenue par la structure acide. Les tannins se révèlent lentement en fin de bouche. Ils présentent un grain fin et sont compacts. Un vin prometteur et au rapport qualité-prix exceptionnel. 2023-2037 93-94/100
Yves Beck - Review by Yves Beck
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Notation
Sattes Purpur. Sehr subtil, dieses Bouquet, obwohl intensiv, gelingt es ihm, sich auf komplexe Weise zu entfalten. Es offenbart klassische Noten von schwarzem Pfeffer und schwarzen Johannisbeeren. Der Auftakt ist schmackhaft und fruchtig. Angenehmer Frische, die ideal durch die Säurestruktur unterstützt wird. Die Tannine präsentieren sich langsam am Ende des Gaumens. Sie sind feinkörnig und kompakt. Ein vielversprechender Wein, mit sehr gutem Reifepotenzial. Sensationelles Preisleistungsverhältnis. 2023-2037 93-94/100
Yves Beck
- Review by Martin
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Notation - Review by R
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Notation - Review by Adrian vvWine.ch
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Notation
Im Gaumen präsentiert sich der Wein gradlinig aber dennoch zugänglich. Er ist mit viel knackiger Frucht ausgestattet, die von fein gewobenen Gerbstoffen und einer angenehmen Säure getragen wird. Der Alkohol (14.5%) ist zwar wahrnehmbar aber gut eingebunden (nicht zu warm servieren!), ebenso stimmig ist der Barrique-Einsatz: trotz beträchtlichem Neuhoholzanteil dominiert hier das Holz in keiner Weise. Im Abgang zeigt sich der Croze von sehr guter Länge und mit einer herben, würzig-fruchtigen Note.
Dieser Croze-Hermitage kann aufgrund seiner modernen Art bereits jung getrunken werden (aktuell aber unbedingt dekantieren, der Wein gewinnt mit Luft massiv), dürfte sich aber über die nächsten 3-10 Jahre durchaus positiv entwickeln. 2019-2026+ geniessen. 18.5 vvPunkte (92/100). - Review by Alexander
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Notation - Review by Adrian
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Notation
Und auch heute zeigt er sich grossartig. Was für ein Syrah! Klassische Nase. Dunkle Früchte. Weisser Pfeffer. Herrliche Würze. Am Gaumen straff mit frischer Frucht, reifen Gerbstoffen und einer top Balance von Alkohol (nur 13%), Frucht, Säure und Tannin. Ein Hit. 17.5 vvPunkte. Jetzt bis 2020. - Review by Pierre-Alain
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Notation - Review by Adrian
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Notation - Review by Adrian vvWine.ch
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Notation - Review by Adrian vvWine.ch
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Notation - Review by Adrian vvWine.ch
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Notation - Review by Michael
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Notation - Review by Oskar
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Notation