Riesling_Schoenenburg_Riquewihr_dopff

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Riesling Schoenenbourg de Riquewihr - 2014

Grand Cru

Disponibilité : En stock

Réf.: 6176

Fr. 22.62 (Fr. 21.00 hors TVA)
x6
Cépage(s)
100% Riesling
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Alsace
Type
Vin blanc
Producteur
Domaines Dopff au Moulin
Apogée
2017-2024
Conditionnement
Carton de 6 unités
Format
75 cl

Détails

Courte vidéo avec Etienne-Arnaud Dopff propriétaire de Dopff au Moulin, filmée durant la dégustation organisée par les Vins Gazzar à Lausanne.

Les vins d’Alsace sont liés à la famille Dopff depuis le XVIIème siècle, onze généations se succédant avec enthousiasme et passion pour leur terroir. Situé à Riquewihr, charmante petite bourgade moyenâgeuse, le domaine Dopff au Moulin, avec ses 70 hectares, est aujourd’hui le plus grand de la région des Grands Crus d’Alsace. Le long de la splendide « Route du vin », Riquewihr est certainement une étape symbole de la qualité et de l’exigence typique aux vins d’Alsace. A une hauteur de 300 m, le village et ses collines le surplombant, celles du Schönenburg (qui signifie « Belle Côte ») sont orientées au Sud, à l’abri des vents froids et de la pluie, bénéficiant ainsi d’un microclimat. Le paysage est d’ailleurs de toute beauté lorsqu’à la fin de l’hiver, les amandiers fleurissent au milieu des vignes.

L’histoire des Dopff commence à la fin du XVIIème siècle, lorsque Balthazar-Georges, première génération à être né à Riquewihr, devient maître-tonnelier. En 1900, Julien Dopff, son descendant, aura une brillante idée. Inspirée par une visite à l’Exposition Universelle, il imagina mettre les vins dans une bouteille flûtée pour la commercialiser ensuite. Aujourd’hui, ce sont trois générations qui dirigent l’entreprise : Pierre, son fils, Pierre-Etienne et Etienne-Arnaud depuis 1998.

Les vins de la maison Dopff au Moulin sont réputés pour l’exigence qui va de pair avec la qualité. Il faut ajouter que depuis 1574, un décret impose aux viticulteurs de la région de Riquewihr de planter des cépages nobles. Le perfectionnisme et l’éthique de la famille Dopff, fiers de leur métier de vigneron, ont traversé les générations, d’où le contrôle de chaque parcelle cultivée, puis de chaque vin vinifié par leurs soins.

Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr. La Belle Côte – le Schoenenbourg – flatteusement nommée, possède l’une des expositions les plus extrardinaires d’Alsace, où l’un des meilleurs cépages blancs au monde - le Riesling - y règne en maître. Le vignoble de Schoenenbourg a reçu le titre de Grand Cru en 1985. Les sols sont riches en silice et en marne, terreaux fertiles par excellence pour le Riesling. Les vendanges sont manuelles et les vignes atteignent l’âge de 30 ans.

La robe est d’or, le nez est intense, rappelant l’ananas. En bouche, l’attaque est grasse, racée et équilibrée. L’agrume confit domine, avec une touche poivrée. Sec mais subtilement sucré, ce Riesling sera parfait à l’apéritif, mais surtout en accompagnement d’un homard, de langoustes ou d’un poisson délicatement apprêté.

Sa capacité de garde est longue, jusqu’à 10 ans.

Cépage(s)
100% Riesling
Teneur en alcool
13.5°
Origine
France - Alsace
Type
Vin blanc
Producteur
Domaines Dopff au Moulin
Apogée
2017-2024
Conditionnement
Carton de 6 unités
Format
75 cl

Commentaires des clients

Review by Adrian vvWine.ch
Notation
100%
2014, Dopff au Moulin, Riesling Schoenenbourg Grand Cru, Elsass (Riesling): Kräftiges Gelb, schöner Glanz. Intensive Riesling-Nase, zeigt viel Mineralik, einen opulenten, ja fast barocken Duft, reife Riesling-Frucht, Quitte, gebratener Apfel, Gewürze, angenehm tief und mit sehr guter Komplexität. Am Gaumen füllig, vollmundig, mit sehr süsser Frucht, die reife Säure stützt, der Wein ist sehr gut strukturiert, dicht aber nicht plump, mit würzigem, langanhaltenden Abgang. Ein eindrücklicher Riesling zu einem äusserst fairen Preis. 2018-2028, 18 vvPunkte, (90/100)
Review by Yarivyo wine score
Notation
80%
Nice Grand Cru Riesling , very mineral with notes of petrol , some tropical notes, medium round body, pleasant acidity and good fresh finish. A good Riesling.
Review by Yves Beck
Notation
80%
Jahrgang 2007
Komplexes und ausdrucksvolles Bouquet mit Noten wie Litchhi und Heckenrose. Der Gaumenauftakt ist rund, angenehm lieblich. Dies wird bestens "gekontert" dank einer angenehmen Bitternote sowie gesunder Struktur und so ist der Wein ausgewogen und fit! 92/100
Review by Adrian
Notation
80%
17.5 vvPunkte, (88/100), 2010, Dopff au Moulin Gewürztraminer Brand Turkheim, Alsace: mittleres Goldgelb, sehr typische Nase, blumig, duftig, Rosenwasser, mittlere Komplexität, am Gaumen merklich süss, sehr kräftig, aber gute Harmonie, wenn man Gewürz mag
Review by Adrian vvWine.ch
Notation
80%
2011, Domaines Dopff au Moulin, Gewürztraminer "Brand de Turckheim", Alsace: Helles Gelb, schöner Glanz. Sehr sortentypische Nase, ein Paratebeispiel eines Gewürztraminers, intensiv Rosenwasser, dazu exotische Früchte, sehr gute Komplexität. Am Gaumen weich, fruchtig, süsslich im Auftakt, umrahmt von einer sehr straffen Säure, komplex, verspielt mit einem Tick zu viel Süsse für meinen Geschmack. Sehr schöner, langanhaltender Abgang. Wer Gewürztraminer mag, der dürfte an diesem Produkt viel Freude haben. 2015-2024, 18 vvPunkte, (90/100)
Review by Klaus
Notation
100%
Ein ausgezeichneter Wein, den ich seit Jahren schätze, zu einem guten Preis.
Review by Peter
Notation
80%
Ein vorzüglicher Gewürztraminer, wenn nur die konische Flute-Flaschenform nicht wäre.
Review by Yves Beck
Notation
80%
Millésime 2007
Bouquet complexe et expressif avec des notes de litchi et rose sauvage. en bouche l'attaque est friande, agréablement douce. Ceci est bien contré par une belle amertume une structure saine qui assure l'équilibre de ce vin. 92/100

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