Bettane & Desseauve: "An estate that cannot be ignored in Meursault"
"A terroir genius", such is the definition of Rémi Jobard. The Meursault villages and the Meursault Grands Crus created by him are unanimously applauded by Burgundy lovers. Already in the 16th century, written traces of the Jobard family's winemaking activities can be found. In 1991, Rémi took the reins of the family estate, renaming it Domaine Rémi Jobard. Convinced that a revolution had to be accomplished in order to reach heights that had not yet been reached, he drastically reduced yields and began organic farming in 1994, eliminating fertilizers and weed killers little by little, until he switched to organic in 2005. Finally, the Domaine was certified organic in 2008 and eco-certified in biodynamics in 2011.
Respect for the terroir being his priority, he also favours faithful and professional human relations, keeping the same team year after year to be sure of the perfect quality of the sorted grapes. Harvesting is done by hand.
Stretching over 9 hectares of vines, the white grape variety is 97% Chardonnay, with a few Aligoté plants and 100% Pinot Noir for the red. The wine is aged for 12 months in 25% new barrels (from the Austrian brand Stockinger which - according to Rémi Jobard - enhances the natural aromas). Very creative, he sometimes tries to age the Meursault in demi-muids in order to reduce the oak aromas.
The Domaine Rémi Jobard offers among others three Meursaults :
The " Sous la Velle ", grown on gravel and fairly dry soil, has a pleasant nose of peach and soft pear. After aeration, the minerality is released, accompanied by sweet spices. In the mouth, hawthorn and stone are present and the finesse characterizes it.
"Les Narvaux", which has a pale gold colour, is fruitier, with aromas of roasted citrus fruits. They are more lively and surprisingly fresh. The minerality finally arrives, in the finish, and remains for a long time in the mouth.
"Les Genevrières", Meursault 1er cru, are unctuous and racy with a certain restraint at first glance. Their robe is bright, clear yellow. The mouth is enveloping, oscillating between juicy pear and mineral stone. Aromas of hawthorn are also present.
Rémi Jobard's Meursault wines are elegant and sincere, the fruit of his creative research and his commitment to the land and nature. They represent the finesse, smoothness and depth of Burgundy Meursaults, with that touch of acidity and great minerality found in great white wines.
Accompanying a fine fish or poultry with morel mushrooms, they will develop all their art.
"As a fine winemaker, Rémi Jobard makes smooth and supple Meursault wines that can be aged with breed. The generic and village appellation wines are just as recommendable as the crus. These are wines that truly express themselves only with time, without ever being overwhelming. The wines: the estate cultivates a personal style outside the fashions, with full, rich, but never heavy wines, which need time to reveal themselves fully. "The best wines of France 2009 by the Revue du Vin de France".
- Cotation
- Bettane & Desseauve : «Incontournable !» BIO
- Varietal(s)
- 100% Chardonnay
- Degree
- 13.5°
- Origin
- France - Burgundy
- Type
- White wine
- Producer
- Domaine Rémi Jobard
- Maturity
- 2025-2033
- Packaging
- OWC of 6 bottles
- Size
- 75 cl
- Classification
- 1er cru Les Genevrières
Customer Reviews
- Review by Yves Beck
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MEURSAULT 1ER CRU LES GENEVRIÈRES - 2020Rating
Subtil et complexe, le bouquet de ce Volnay révèle des nuances de cerises et de cassis suivies de parfums de violettes. Le vin se distingue par des tannins soyeux parfaitement en phase avec la fraîcheur de la structure acide. Un vin élégant, harmonieux et persistant. 95/100 - Review by Adrian
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2019, Meursault Sous la Velle, Domaine Remy JobardRating
Sehr fruchtbetonte Nase, exotische Aromen mischen sich mit Apfel und Zitrusfrüchten. Im Gaumen straff, gradlinig, mit viel Druck und Rasse, herrliche Säurestruktur, knackige Frucht. Im Abgang harmonisch, mit schöner Länge und etwas Würze.
89/100 vvPunkte - Review by Yves Beck
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MEURSAULT 1ER CRU LES GENEVRIÈRES - 2020Rating
Das Bouquet des Chevret 2017 zeigt verschiedene Facetten durch Noten von Feuerstein und Teeblättern, gefolgt von Düften von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Dieser am Gaumen eher entfaltete Wein ist elegant, cremig, einladend und mit kompakten Tanninen versehen. Ein wunderbarer Wein, der Frische und Charme so gut vereint. 95/100 - Review by Michel
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Encore jeune mais beau potentielRating - Review by Michel
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Encore jeune mais très beau potentielRating - Review by Yves Beck
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Meursault 1er cru les Genevrières 2017Rating
Komplexes, erfrischendes Bouquet, das blumige Noten, grüne Äpfel und Zitrusfrüchte verbindet. Am Gaumen hat der Wein dank einer saftigen und leicht salzigen Struktur Frische, Fülle und Rasse. Genevrières 2017 zeichnet sich besonders im Finale aus. Letzteres ist fein, präzise und anhaltend. Ein bemerkenswerter Wein! 2021-2037 95/100
Yves Beck - Review by Adrian vvWine.ch
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2017, Meursault 1er Cru «Les Genevrières», Domaine Remy Jobard, Burgund, Frankreich (100% Chardonnay). Was für eine Nase, unglaublich tief, deutlich weniger expressiv zwar als Charmes, jedoch mit einem Duft der seinesgleichen sucht: Zitrusfrüchte, weisse Blüten, Gräser, eine ganze Sommerwiese, dahinter etwas grüner Apfel, kalkig-kühl, nobel. Der Gaumen straff, sehr präzis, das ist ein Balletttänzer, unglaublich kontrolliert, knackig, kühl, filigran und mit top Struktur, trotz enorm viel Druck bleibt der Wein federleicht, da jubeln die Sinne. Langanhaltender Abgang. Hervorragend! Jetzt bis 2030+, 19 vvPunkte (94/100).Rating - Review by Yves Beck
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Meursault 1er cru les Genevrières 2017Rating
Bouquet complexe, rafraîchissant, alliant des notes florales, des pommes vertes et des agrumes. Au palais, le vin a du corps et de la race grâce à une structure juteuse et un peu saline. Genevrières 2017 se distingue particulièrement en finale. Cette dernière est fine, précise et persistante. 2021-2037 95/100
Yves Beck - Review by Adrian vvWine.ch
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2014, Domaine Rémi Jobard, Meursault 1er cru Les «Genevrières», Burgund: Helles Gelb, schöner Glanz. Tiefe, mineralische Nase, Zitrusfrüchte, Quitten, Mirabellen, dahinter Rauch und Torf, mit mehr Luft auch viele weisse Blüten und Akazienhonig, sehr gute Komplexität. Der Gaumen beginnt harmlos, dann breitet sich der Wein aus, zeigt viel feine Frucht, getragen von einer knackigen Säure, Zitrusfrüchte dominieren, sogar ein Hauch Süssholz schwingt mit, auch Anflüge von Aprikose und Haselnuss, sehr komplex. Im Abgang langanhaltend, gradlinig, knackig, saftig. Jetzt bis 2028, 18.5+ vvPunkte, (93+/100)Rating - Review by Adrian vvWine.ch
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2015, Dom. Rémi Jobard, Burgund (Chardonnay): Helles Gelb, jugendlicher Glanz. Verhaltene Nase, braucht Luft und viel Zeit, auch hier enorm viel Kalk, Apfel, florale Noten, dann auch Zitrusfrüchte, Orangenblüten, sehr kompelex. Frischer, schlanker Gaumenauftakt, präzis, definiert, enorm gut strukturiert, keinerlei Holz wahrnehmbar, das ist Eleganz pur, wow, ich bin beindruckt, Kraft und Konzentration, dabei fast schwerelos, schwebend, grossartige Ausgewogenheit. Bravo, ein weiterer Traumtänzer der im Abgang fast nicht enden will. 2017-2030, 18.5 vvPunkte (93/100)Rating - Review by Beat
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Fein, rund, frisch... ich liebe diesen WesissweinRating - Review by Adrian
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18.5 vvPunkte, (92/100), 2012, Domaine Rémi Jobard, Meursault "1er Cru les Genevrières", Meursault: mittleres Goldgelb, die Nase fein, holzbetont, duftig, mit schöner Tiefe, der Gaumen saftig, frisch, herrliche Citrusfrucht, das Holz nicht wahrnehmbar, sehr schöner Harmonie, äusserst finessenreich, ein feiner Wein, der Zeit braucht, ihn zu entdeckenRating - Review by Claude
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Millésime 2010 : Nez beurré, fin, et citronné, typique des meilleurs chardonnay. Bouche équilibrée, jouant entre le soyeux et une bonne fraîcheur. La bouche est concentrée et se développe bien. Longue finale. 92/100Rating - Review by Yves Beck
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Millésime 2010Rating
Nez très fin. Notes de miel d'acacias, caractère minéral et épicé (Menthe, réglisse). En bouche le vin est élégant, légèrement crémeux. Il se révèle doucement et est assez expressif... après un peu d'attente. Belle réussite. 2014-2022 91/100 - Review by Yves Beck
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Jahrgang 2010Rating
Sehr feines Bouquet mit Akazienhonig sowie mineralischen und würzigen Noten (Minze, Lakritz). Im Gaumen wirkt er elegant, leicht cremig und entwickelt sich langsam. Ein ausdrucksvoller Wein der gut gelungen ist. 2014-2022 91/100 - Review by densiboy
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absoluter top meursault. die säure hält sich gegenüber anderen meursault in grenzen. die bewertung von tanzer kann ich nur gutheissen.Rating
