The Clos des Abbayes is right next door to its neighbor the Clos des Moines. Smaller, with its 4.7 hectares, it has however a special place because it was the first acquisition of the city of Lausanne at the beginning of the 19th century. The name dates back to this period, in fact, called Dézaley de Montheron in Cistercian times, the estate first passed into the hands of the Bernese. The reception room of the Clos des Abbayes was entirely repainted in 1935 by René Auberjonois, creating a scandal at the time with his nude "La belle du Dézaley". Chasselas is also extremely present here, except that it is grown in "goblet". The two estates thus produce quite similar wines in white. In red, on the other hand, Gamay, Merlot, Syrah and Diolinoir offer interesting blends that are different from their neighbours.
- Cotation
- BIO
- Varietal(s)
- 100% Chasselas
- Degree
- 12.5°
- Origin
- Switzerland - Vaud
- Type
- White wine
- Producer
- Ville de Lausanne
- Maturity
- 2025-2035
- Packaging
- Carton of 6 bottles
- Size
- Bouteilles vaudoises (70)
- Classification
- Grand Cru
Customer Reviews
- Review by Tom
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Top Preis/LeistungRating - Review by Tom
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Top Preis/LeistungRating - Review by Dagobert
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sehr feiner spritziger wein bin sehr zufriedenRating - Review by Giuseppe
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Eccellente. Vino di cui apprezzo molto la mineralità. Carattere deciso e preciso. Acidità al giusto livello per un chasselas.Rating - Review by Felix
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Sehr feiner Wein, um Gäste zu empfangen und verwöhnen!Rating - Review by Adrian www.vvWine.ch
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Sehr offene, Chasselas-typische Nase nach Apfel, weissem Pfirsich, etwas Limetten, Lindenblüten und mineralischen Anklängen. Im Gaumen cremig, ausgewogen, feine Säure, knackige Frucht, der Wein hat Charme und Trinkfluss, endet mittellang mit einem leicht herben Finish. Ein Archetyp eines schönen Dézaley. 89 vvPunkteRating - Review by Antho
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Excellent Dézaley, je recommandeRating - Review by Michael
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Preis/Qualität in sehr gutem VerhältnisRating - Review by Alain
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Rating - Review by Willy Wully
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Sehr feiner spritziger Weisswein.Erfrischend nicht so müde machend wie andere Weisse.Rating
Willy und seine Gäste - Review by Willy Wully
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Sehr feiner spritziger Weisswein.Erfrischend nicht so müde machend wie andere Weisse.Rating
Willy und seine Gäste - Review by Fredi
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Rating - Review by Andreas B.
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Leichter, spritziger Wein zu einem tiefen Preis. Ideal z.B. zum Apéro an einem Sommerabend. Kann aber natürlich nicht mit dem St. Saphorin oder Dézaley aus dem gleichen Hause mithalten, von denen ich auch immer genügend an Lager habe.Rating - Review by Markus
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Gegenüber letztem Jahr leicht schlechtere Qualität, etwas mehr sauerRating
Vielen Dank
Markus
- Review by Elisabeth
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Clos des Abbayes hat auch dieses Jahr seinen leicht fruchtigen Geschmack,den ich vor allem in der wärmeren Jahreszeit sehr mag, ein guter Apéritifwein, Preis/Qualität passt.Rating
- Review by Gérard
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Vin magnifique aussi bon qu'un LavauxRating - Review by Charles
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Rating - Review by Stefan
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Der Dézaley schmeckt wie immer hervorragend und mit seiner Spritzigkeit besticht er immer wieder.Rating - Review by Stefan
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Rating - Review by Heinrich
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Wunderbar fruchtig und erfrischend. Dies besonders in heißen Sommertagen. Fast besser als ein Rosé.Rating
Muss allerdings recht kühl (nicht kalt) getrunken werden. - Danke für den tollen Weißwein.
Heinrich, Winterthur
- Review by Charles
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Rating - Review by Stefan
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Der Dézaley schmeckt wie immer hervorragend und mit seiner Spritzigkeit besticht er immer wieder.Rating
Bom Blanc Fumé de Pouilly habe ich eigentlich viel mehr erwartet. Für mich mundet er sehr trocken und hat einen Akzent von einer Bitterkeit ähnlich wie bei einer Zitrone. Ich würde diesen Wein nicht mehr kaufen. - Review by Stefan
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Rating - Review by Pierre-Alain
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même commentaire que le clos des moines avec le côté brûlé en moinsRating - Review by Pierre-Alain
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même commentaire que le clos des moines avec le côté brûlé en moinsRating
