Der Clos des Abbayes liegt direkt neben dem Clos des Moines. Mit seinen nur 4.7 Hektar ist er deutlich kleiner als sein Nachbar, doch das Gut hat für die Stadt eine ganz spezielle Bedeutung, denn es war im frühen 19. Jahrhundert das als erstes erworbene Weingut der Stadt Lausanne. Der heutige Name erinnert an die Mönchszeit, das Anwesen wurde allerdings in der Zisterzienserzeit «Dézaley de Montheron» genannt. Das Gut gehörte einst den Bernern. Der Empfangsraum des Clos des Abbayes wurde 1935 vom Künstler René Auberjonois komplett neu gestaltet. Mit seinem Akt «Die Schönheit von Dézaley» schuf er damals einen regelrechten Skandal. Die Sorte Chasselas ist auch hier sehr präsent, allerdings wird er auf Clos des Abbayes im Stahltank ausgebaut. Stilistisch sind die Weissweine der beiden Güter Clos des Abbayes und Clos des Moines ziemlich ähnlich. Bei den roten Weinen aber bieten beim Clos des Abbayes die Sorten Gamay, Merlot, Syrah und Diolinoir eine interessante Assemblage, die den Wein deutlich von seinem Nachbarsweingut unterscheidet.
Kundenmeinungen
- Review by Tom
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Top Preis/LeistungRating - Review by Tom
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Top Preis/LeistungRating - Review by Dagobert
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sehr feiner spritziger wein bin sehr zufriedenRating - Review by Giuseppe
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Eccellente. Vino di cui apprezzo molto la mineralità. Carattere deciso e preciso. Acidità al giusto livello per un chasselas.Rating - Review by Felix
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Sehr feiner Wein, um Gäste zu empfangen und verwöhnen!Rating - Review by Adrian www.vvWine.ch
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Sehr offene, Chasselas-typische Nase nach Apfel, weissem Pfirsich, etwas Limetten, Lindenblüten und mineralischen Anklängen. Im Gaumen cremig, ausgewogen, feine Säure, knackige Frucht, der Wein hat Charme und Trinkfluss, endet mittellang mit einem leicht herben Finish. Ein Archetyp eines schönen Dézaley. 89 vvPunkteRating - Review by Antho
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Excellent Dézaley, je recommandeRating - Review by Michael
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Preis/Qualität in sehr gutem VerhältnisRating - Review by Alain
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Rating - Review by Willy Wully
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Sehr feiner spritziger Weisswein.Erfrischend nicht so müde machend wie andere Weisse.Rating
Willy und seine Gäste - Review by Willy Wully
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Sehr feiner spritziger Weisswein.Erfrischend nicht so müde machend wie andere Weisse.Rating
Willy und seine Gäste - Review by Fredi
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Rating - Review by Andreas B.
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Leichter, spritziger Wein zu einem tiefen Preis. Ideal z.B. zum Apéro an einem Sommerabend. Kann aber natürlich nicht mit dem St. Saphorin oder Dézaley aus dem gleichen Hause mithalten, von denen ich auch immer genügend an Lager habe.Rating - Review by Markus
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Gegenüber letztem Jahr leicht schlechtere Qualität, etwas mehr sauerRating
Vielen Dank
Markus
- Review by Elisabeth
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Clos des Abbayes hat auch dieses Jahr seinen leicht fruchtigen Geschmack,den ich vor allem in der wärmeren Jahreszeit sehr mag, ein guter Apéritifwein, Preis/Qualität passt.Rating
- Review by Gérard
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Vin magnifique aussi bon qu'un LavauxRating - Review by Charles
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Rating - Review by Stefan
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Der Dézaley schmeckt wie immer hervorragend und mit seiner Spritzigkeit besticht er immer wieder.Rating - Review by Stefan
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Rating - Review by Heinrich
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Wunderbar fruchtig und erfrischend. Dies besonders in heißen Sommertagen. Fast besser als ein Rosé.Rating
Muss allerdings recht kühl (nicht kalt) getrunken werden. - Danke für den tollen Weißwein.
Heinrich, Winterthur
- Review by Charles
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Rating - Review by Stefan
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Der Dézaley schmeckt wie immer hervorragend und mit seiner Spritzigkeit besticht er immer wieder.Rating
Bom Blanc Fumé de Pouilly habe ich eigentlich viel mehr erwartet. Für mich mundet er sehr trocken und hat einen Akzent von einer Bitterkeit ähnlich wie bei einer Zitrone. Ich würde diesen Wein nicht mehr kaufen. - Review by Stefan
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Rating - Review by Pierre-Alain
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même commentaire que le clos des moines avec le côté brûlé en moinsRating - Review by Pierre-Alain
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même commentaire que le clos des moines avec le côté brûlé en moinsRating
