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Château Lafite Rothschild · Pauillac 1. Grand Cru Classé 1855 | Daniel Gazzar Vins

Château Lafite Rothschild

« Das Bukett von Lafite ist von unvergleichlicher Delikatesse — Finesse, Eleganz, Seidenstruktur. » Der aristokratischste aller Premiers Crus.

Seit 1670 trägt die Anhöhe « La Hite » im Nordwesten von Pauillac einen der bewunderungswürdigsten Weinberge der Welt. Als 1. Grand Cru 1855 klassifiziert, von Thomas Jefferson bewundert, 1868 von der französischen Linie der Rothschilds erworben, verkörpert Château Lafite Rothschild seit mehr als drei Jahrhunderten das Ideal der Finesse und Eleganz in Bordeaux. Auf 112 Hektar tiefer Kiesböden produziert ein dominanter Cabernet Sauvignon (90 bis 96 % je nach Jahrgang) Jahr für Jahr den luftigsten und longilinen Wein des Médoc — 15 bis 18 Monate in Barriques der eigenen Küferei ausgebaut, 90 % Neuholz. Erhältlich bei Daniel Gazzar Vins mit Lieferung in die Schweiz.

Gründung
1670
Fläche
112 ha
Cab. Sauv.
90–96 %
Château Lafite Rothschild Pauillac, Médoc · Gironde

Drei Jahrhunderte ununterbrochener Eleganz — von Jacques de Ségur zur Familie Rothschild

« Das Bukett der Weine von Lafite ist sehr weich und von unvergleichlicher Delikatesse; sein Geschmack vereint den Mandelduft und das Parfüm der Veilchen. » — Historische Beschreibung des Weins, von Generation zu Generation weitergegeben seit dem 18. Jahrhundert.

Die Geschichte von Lafite beginnt 1670, als Jacques de Ségur die ersten Reben auf der Anhöhe von « La Hite » pflanzt — ein Name aus dem Altgaskonischen für eine Erhebung oder einen Hügel. Sein Sohn Nicolas-Alexandre de Ségur entwickelt das Gut erheblich und erwirbt durch Heirat das benachbarte Latour, was ihm den begehrten Titel « Prince des Vignes » einbringt. Am Hof von König Ludwig XV. eingeführt, wird Lafite sowohl wegen seiner Finesse als auch wegen seiner vermeintlich heilenden Eigenschaften geschätzt. Thomas Jefferson, der spätere Präsident der Vereinigten Staaten, nennt ihn als einen seiner Lieblingsweine während seines Aufenthalts in Frankreich als Botschafter Ende des 18. Jahrhunderts.

1855, bei der grossen von Napoleon III. für die Weltausstellung in Paris bestellten Klassifikation, wird Lafite folgerichtig an die Spitze der 1. Grands Crus Classés gestellt. Sein Ruf nach Finesse und Eleganz ist zu dieser Zeit im Médoc unübertroffen. Dreizehn Jahre später, 1868, erwirbt der Bankier James de Rothschild, Gründer des französischen Zweigs der Familie, das Gut für die damals beträchtliche Summe von 4,4 Millionen Francs. Er hebt die Weine seiner Generation sofort auf noch nie dagewesene Höhen.

Das 20. Jahrhundert erlebt einen Wechsel von grossen Jahren und schwierigen Perioden — Kriege, die Krise von 1929, der Frost von 1956. Doch aussergewöhnliche Jahrgänge wie 1959 und 1961 verleihen Lafite wieder seinen ganzen Glanz. 1974 übernimmt Baron Éric de Rothschild die Zügel des Weinguts und initiiert eine tiefgreifende Modernisierung: neuer runder Keller 1987 eingeweiht, neu strukturierter Weinberg, Präzisionsvinifikation. Unter seiner Leitung gewinnt Lafite die qualitative Konstanz zurück, die es heute zu einem der gesuchten und kostbarsten Weine der Welt macht.

Die Familie Rothschild hat rund um Lafite auch ein Portfolio grosser Güter aufgebaut: Duhart-Milon (4. Cru de Pauillac), Rieussec (Sauternes), L'Évangile (Pomerol), Château Peyre-Lebade und weltweit Caro in Argentinien und Bassa in China. Heute führt die Familie Lafite mit derselben Philosophie: Geduld, Präzision und absoluter Respekt vor dem aussergewöhnlichen Terroir, das Jahr für Jahr den aristokratischsten Wein Pauillacs hervorbringt.

  • 1670 Jacques de Ségur pflanzt die ersten Reben auf der Anhöhe « La Hite » (altgaskonisch für Anhöhe) im Nordwesten von Pauillac.
  • 18. Jh. Nicolas-Alexandre de Ségur, « Prince des Vignes » genannt, führt Lafite am Hof Ludwigs XV. ein. Thomas Jefferson zählt ihn zu seinen Lieblingsweinen.
  • 1855 Einstufung als 1. Grand Cru Classé, an der Spitze der Appellation Pauillac, anlässlich der Weltausstellung in Paris unter Napoleon III.
  • 1868 James de Rothschild, Bankier und Gründer des französischen Zweigs der Familie, erwirbt Lafite für 4,4 Millionen Francs. Geburt von Lafite Rothschild.
  • 1946 Élie de Rothschild reorganisiert das Gut nach dem Zweiten Weltkrieg und leitet einen ambitionierten qualitativen Wiederaufbau ein.
  • 1959 & 1961 Zwei legendäre Jahrgänge verleihen Lafite wieder seinen Rang als absolute Referenz. Diese Weine gehören zu den grössten, die je in Pauillac produziert wurden.
  • 1974 Baron Éric de Rothschild übernimmt die Leitung. Beginn einer tiefgreifenden Modernisierung und qualitativen Konstanz.
  • 1985 Einführung von Carruades de Lafite, dem Zweitwein des Guts, der weltweiten Erfolg erzielt und selbst zu einer Médoc-Referenz wird.
  • 1987 Einweihung des neuen runden Kellers mit Säulen, Symbol der renovierten Gutsarchitektur. Ein Meisterwerk des Weinbauingenieurwesens.
  • 2018 HVE-Zertifizierung (Haute Valeur Environnementale). Wachsendes Engagement des Châteaus für einen umweltschonenden Weinbau im Médoc.
  • 2021 Reorganisation der Teams zur Stärkung der Parzellengenauigkeit in der Vinifikation. Önologe Christophe Congé leitet die neue Ära.
  • 2023 Der 2023er wird von der Kritik als einer der verführerischsten Lafite des Jahrzehnts gefeiert — 98–100 Pkt. Yves Beck. Für Fr. 502.67 bei Daniel Gazzar Vins.

Die Anhöhe von Lafite — tiefe Kiesböden und Cabernet Sauvignon höchster Finesse

Appellation

AOC Pauillac

Médoc, linkes Ufer der Gironde. Der 112 ha grosse Weinberg erstreckt sich im Nordwesten von Pauillac, an der Grenze zu Saint-Estèphe, auf der Anhöhe von Lafite mit Blick auf den Mündungsbereich. Diese nördliche Lage, kühler als der Süden der Appellation, verleiht dem Wein seine unvergleichliche Leichtigkeit, Frische und Finesse. HVE-Zertifizierung (Haute Valeur Environnementale) seit 2018.

Boden

Kiesböden aus Sand und Schotter

Tiefe Kiesböden aus Sand und Schotter, gebildet durch die alluvialen Ablagerungen der Garonne und Dordogne. Dieses scheinbar arme, für die Rebe aber ausserordentliche Terrain sichert perfekte Drainage, hält Wärme, fördert kontrollierten Trockenstress und erzeugt Trauben von aussergewöhnlicher Konzentration und aromatischer Finesse. Kein Stock wird vor dem 80. Lebensjahr gerodet.

Rebsorten

Cabernet Sauvignon 90–96 %

90 bis 96 % Cabernet Sauvignon je nach Jahrgang · Merlot · Petit Verdot. Durchschnittliches Rebalter: 40 Jahre. Manche Stöcke übersteigen 140 Jahre (pre-phylloxera). Dichte: 7.000 Stöcke/ha. Massenauslese zur Bewahrung des einzigartigen genetischen Erbes. Handlese mit strenger Auslese. Parzellenvinifikation.

Ausbau

15–18 Monate · eigene Küferei · 90 % neu

Ausbau von 15 bis 18 Monaten in Barriques der eigenen Küferei des Châteaus — das einzige Premier Cru Classé im Médoc mit einer eigenen Küferei. Jede Barrique wird getestet und für den Grand Vin ausgewählt. 90 % Neuholz. Endassemblage aller Parzellen für den Grand Vin; nicht ausgewählte Partien gehen in die Carruades.

Château Lafite Rothschild — Auswahl Daniel Gazzar

2023
98–100 Pkt. · Yves Beck · 97 Pkt. Quarin · 96–98 Pkt. Figaro Vin

93 % Cabernet Sauvignon · 6 % Merlot · 1 % Petit Verdot. Nase zunächst zurückhaltend, dann dunkle Früchte, Graphit und erdige Noten. Üppiger, fliessender, dynamischer, elektrischer Gaumen, getragen von verlockenden Früchten und Blumen. Göttliche salzige Finale mit Kaffeenoten — eine gustatorische Apotheose. Seidenstruktur, majestätisches Gleichgewicht, unendliche Länge. Horizont 2030–2058.

Fr. 502.67
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2025
Bewertung folgt · Primeur

Bordeaux Primeur 2025. Zeichnung offen. Lieferung Frühjahr 2028. Eine seltene Gelegenheit, einen grossen Lafite im Stadium der Subskription zu erwerben.

Auf Anfrage
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Das sensorische Profil von Château Lafite Rothschild

Geschmackliche Eigenschaften

Farbe Tiefes Rubinrot mit Purpurreflexen in der Jugend — weniger opak als die Nachbarn Mouton oder Latour, Ausdruck seiner natürlichen Finesse. Entwickelt sich mit dem Alter zu leuchtendem Granat, das seinen charakteristischen Glanz bewahrt.
Nase Die Signatur von Lafite: Zeder, Graphit und Veilchen im Vordergrund. Cassis, Johannisbeere und Himbeere. Florale Iris- und Orangenblütennuance. Subtilität, Zurückhaltung und Progressivität — die Nase öffnet sich über mehrere Stunden. Mit dem Alter: Havanna, Tabak, Trüffel und geröstete Mandel.
Gaumen Unvergleichliche Seidenstruktur — « tänzerisch leicht und doch dicht », fast ätherisch. Eleganter und longiliner Körper, perfekt integrierte Tannine von extremer Feinheit. Energie und Präzision statt roher Kraft. Bemerkenswerter Salzgehalt und Spannung.
Abgang Endlos und salzig, getragen von seltenen Gewürzen und Graphit. Kaffee- und Lakritzanmerkungen in der Retroolfaktion. Lafite endet stets mit Schönheit — mit Subtilität, Präzision und einer Persistenz von mehreren Minuten auf den grossen Jahrgängen.
Service 16–18 °C · Jahrgänge unter 12 Jahren mindestens 2–3 Stunden dekantieren · Grosses Bordeaux-Glas mit weitem Kelch. Geduld ist bei Lafite absolut unerlässlich.
Lagerung 25 bis 50 Jahre je nach Jahrgang. Der 2023: ab 2030, Horizont bis 2058. Lafite altert mit unübertroffener Anmut — die Finesse entfaltet sich dort, wo die Kraft nachlässt.

Speise- & Weinbegleitung

Fleisch Lammkarree mit Thymian und Fleur de Sel, Beef Wellington mit Waldpilzen, gebratene Taube mit grünen Erbsen, Rinderfilet in Steinpilzkruste.
Wild Rehfilet in Grand-Veneur-Sauce, Fasan in Sahne mit Morcheln, gebratene Waldschnepfe auf Canape, Rebhuhn mit Linsen. Die Zartheit des Wilds harmoniert mit der Delikatesse von Lafite.
Käse Gereifter Comté (24–36 Monate), Trüffelbrie in Saison, sehr gereifter Ossau-Iraty. Keine zu kräftigen oder stark geäderten Käse, die die Weinfinesse überdecken würden.
Regional Entrecôte à la bordelaise, Lamproie à la bordelaise, Entenbrust mit Feigen und langem Pfeffer, Lammkoteletts mit Fleur de Sel.
Meiden Zu würzige Gerichte, saure Saucen, Meeresfrüchte — die Subtilität und Finesse von Lafite verlangen Partner, die ihm die Hauptrolle überlassen, anstatt mit ihm zu konkurrieren.

Alles über Château Lafite Rothschild

Was ist Château Lafite Rothschild und warum ist es so renommiert?

Château Lafite Rothschild ist ein 1. Grand Cru Classé der AOC Pauillac, seit 1868 Eigentum der Familie Rothschild (französischer Zweig). Seine Ursprünge gehen auf 1670 zurück und sein Name leitet sich vom altgaskonischen « La Hite » (die Anhöhe) ab. 1855 klassifiziert, von Thomas Jefferson bewundert, ist es für den feinsten und elegantesten Wein des Médoc bekannt — eine unvergleichliche Seidenstruktur, eine Signatur aus Zeder und Veilchen und eine Abgangslänge, die die Jahre trotzt.

Welche Rebsorten und welches Terroir hat Château Lafite Rothschild?

Der 112 ha grosse Weinberg liegt auf tiefen Kiesböden aus alluvialem Sand und Schotter im Nordwesten von Pauillac, an der Grenze zu Saint-Estèphe. Der Assemblage wird vom Cabernet Sauvignon mit 90–96 % je nach Jahrgang dominiert, ergänzt durch Merlot und Petit Verdot. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 40 Jahre; manche Stöcke übersteigen 140 Jahre (pre-phylloxera). Dichte: 7.000 Stöcke/ha. Kein Stock wird vor dem 80. Lebensjahr gerodet.

Warum gilt Lafite als der feinste und eleganteste Wein des Médoc?

Der absolute Finesseruf von Lafite hat mehrere Ursachen. Zunächst sein nördliches Terroir — kühler als der Süden von Pauillac — das natürlich Trauben von unvergleichlicher Delikatesse erzeugt. Dann sein Assemblage, das zu 90–96 % vom Cabernet Sauvignon dominiert wird. Schliesslich der Ausbau in Barriques der eigenen Küferei des Châteaus — dem einzigen Premier Cru mit einer solchen. Die historische Beschreibung fasste es treffend zusammen: « Mandelgeschmack und Veilchenduft. »

Wie lange kann man Château Lafite Rothschild lagern?

Château Lafite Rothschild ist einer der longlebigsten Weine Bordeaux'. Der 2023 (98–100 Pkt. Yves Beck) wird ab 2030 mit einem Horizont bis 2058 empfohlen. Der Ausbau von 15 bis 18 Monaten mit 90 % Neubarriques in der eigenen Küferei baut eine seidene Tanninstruktur auf, die eine Lagerung von 25 bis 50 Jahren auf grossen Jahrgängen ermöglicht. Die natürliche Finesse des Weins, nicht seine Kraft, ist der Motor dieser aussergewöhnlichen Entwicklung.

Was kostet Château Lafite Rothschild bei Daniel Gazzar Vins?

Bei Daniel Gazzar Vins ist der Jahrgang 2023 (98–100 Pkt. Yves Beck) für Fr. 502.67 erhältlich — ein bemerkenswerter Preis für einen 1. Grand Cru Classé dieser Qualität. Der 2023 wird von Kritikern als « üppig, fliessend, dynamisch, mit göttlicher salziger Finale und Kaffeenoten — eine gustatorische Apotheose » beschrieben. Der Primeur 2025 ist auf Anfrage mit Lieferung im Frühjahr 2028 verfügbar. Lieferung kostenlos ab 12 Flaschen. Rufen Sie uns an: 021 728 53 86.

Welche Jahrgänge von Château Lafite Rothschild sollte man kaufen?

Der 2023 (98–100 Pkt. Yves Beck), bei Daniel Gazzar Vins für Fr. 502.67 erhältlich, ist eine « gustatorische Apotheose » — Seidenstruktur, elektrische Energie, monumentale salzige Finale. Historisch gehören 1959, 1961, 1982, 1986, 1996, 2000, 2003 und 2010 zu den Legendenjahrgängen. Parker vergab mehrfach seine Höchstnote. Die unveränderliche Signatur von Lafite durch die Jahrzehnte: Finesse, Eleganz, Zeder, Graphit und eine Abgangslänge, die den Wein in der Welt der Premiers Grands Crus heraushebt. Der Primeur 2025 bietet eine seltene Einstiegsmöglichkeit mit Lieferung Frühjahr 2028.

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