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Haut-Médoc AOC  ·  Cru Bourgeois Exceptionnel  ·  Saint-Seurin-de-Cadourne

Château Sociando-Mallet

Die Kraft grosser klassierter Gewächse, die Seele eines unabhängigen Weinguts

Château Sociando-Mallet zählt zu den grossen Referenzen des Haut-Médoc: ein 85 Hektar grosses Weingut auf einer Kieskuppe über der Gironde in Saint-Seurin-de-Cadourne. Als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert, verdankt es seinen Weltruf Jean Gautreau, der 1969 die Leitung übernahm und daraus Jahrgang für Jahrgang einen ernsthaften Konkurrenten der zweiten und dritten klassierten Gewächse des linken Ufers machte. Heute wird das Château von seiner Tochter Nathalie geführt und erzeugt einen strukturierten, konzentrierten Rotwein mit bemerkenswertem Reifepotenzial — zu weiterhin zugänglichen Preisen.

Gründung
1969
Fläche
85 ha
Produktion
~45 000 Kisten
Flasche Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet — Haut-Médoc

Eine Erfolgsgeschichte aus Bordeaux ausserhalb des historischen Klassements

„Ich wollte einen grossen Wein machen, keinen Wein eines grossen Hauses.“ — Jean Gautreau, moderner Gründer des Weinguts

1969 kaufte Jean Gautreau, ein Bordeaux-Négociant mit aussergewöhnlichem Gespür, ein aufgegebenes 8-Hektar-Weingut in Saint-Seurin-de-Cadourne. Er erkannte sofort das Potenzial des Ortes: eine von Kies bedeckte Ton-Kalk-Kuppe über der Gironde-Mündung, geprägt vom ausgleichenden Einfluss des Flusses. In wenigen Jahren pflanzte und restrukturierte er die Rebberge und erzeugte seine ersten grossen Jahrgänge.

Die 1970er- und 1980er-Jahre brachten den Durchbruch. Négociants, Sommeliers und später Kritiker sprachen von Sociando-Mallet als einem Cru „hors-classe“, der mit deutlich teureren klassierten Châteaux mithalten konnte. Robert Parker selbst vergab mehreren Jahrgängen herausragende Bewertungen und verhalf dem Weingut damit zu internationaler Bekanntheit.

Seiner Unabhängigkeit treu, lehnte Jean Gautreau 2003 den Beitritt zum Classement der Crus Bourgeois ab — nicht aus mangelnder Legitimität, sondern aus Ablehnung administrativer Hierarchien. Erst 2020 meldete seine Tochter Nathalie Gautreau das Weingut für die neue Klassifikation an, wo es sofort den Titel Cru Bourgeois Exceptionnel erhielt, die höchste Auszeichnung.

Heute umfasst der Rebberg 85 Hektar. Der Ausbau erfolgt mit grosser Präzision: 18 Monate in Barriques, davon 70 % neu, ohne Zugeständnisse an Moden oder Überextraktion. Der Stil ist klassisch, médocain und auf lange Reife ausgelegt.

  • 1698Erste Spuren eines Weinguts auf den Ländereien von Sociando in Saint-Seurin-de-Cadourne.
  • 1969Jean Gautreau, Bordeaux-Négociant, kauft das 8-Hektar-Gut und beginnt mit einer vollständigen Neupflanzung.
  • 1975Erster grosser Jahrgang, der von der Fachpresse anerkannt wird; Sociando wird mit den klassierten Crus des Médoc verglichen.
  • 1989Robert Parker bewertet die Jahrgänge 1986, 1988 und 1989 mit 90 bis 95 Punkten — Beginn des internationalen Renommees.
  • 2003Bewusste Ablehnung der Aufnahme ins Classement der Crus Bourgeois als Ausdruck der Unabhängigkeit des Weinguts.
  • 2008Nathalie Gautreau steigt schrittweise an der Seite ihres Vaters in die Leitung des Weinguts ein.
  • 2020Aufnahme in die neue Klassifikation der Crus Bourgeois mit dem höchsten Titel Cru Bourgeois Exceptionnel.

Das Terroir von Sociando-Mallet

Appellation

Haut-Médoc AOC, commune de Saint-Seurin-de-Cadourne. Croupe argilo-calcaire dominant la Gironde, à la limite nord du Médoc. Exposition ouest et sud-ouest, souffle tempérant de l'estuaire. Vignoble certifié Agriculture Raisonnée.

Boden & Geologie

Graves garonnaises et graves moyennes sur sous-sol argilo-calcaire. La croupe bien drainée offre une rétention hydrique modérée, forçant les racines à plonger profondément. Altitude légèrement surélevée par rapport aux terres adjacentes — avantage décisif contre les gelées de printemps.

Rebsorten

55 % Cabernet Sauvignon · 40 % Merlot · 5 % Cabernet Franc. Âge moyen des vignes : 35 ans. Le Cabernet Sauvignon apporte ossature et longévité ; le Merlot assouplit la trame sans l'alourdir. Vendanges manuelles sur la totalité du vignoble.

Vinifikation & Ausbau

Vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées. Élevage 18 mois en barriques de chêne français, 70 % fûts neufs. Assemblage réalisé château par château, parcelle par parcelle. Aucun filtrage systématique pour préserver la matière. Mise en bouteille au château.

Die bei Daniel Gazzar verfügbaren Jahrgänge

2016
RP 94 pts

Grosser Lagerjahrgang mit imposanter Struktur, straffem Tanningerüst und aussergewöhnlichem Potenzial über 25 Jahre.

~75 CHF
Begrenzter Bestand Diesen Jahrgang ansehen →
2023
RP 90+ pts

Frischer und eleganter Jahrgang, in der Jugend zugänglicher, mit Aromen von Cassis und frischer Minze.

~48 CHF
An Lager Diesen Jahrgang ansehen →
2024
Bewertung folgt

Frühe Lese, bemerkenswerte natürliche Balance, feines und zugängliches Aromaprofil.

~45 CHF
An Lager Diesen Jahrgang ansehen →

Zweitwein: La Demoiselle de Sociando-Mallet

La Demoiselle de Sociando-Mallet ist der Zweitwein des Châteaus, erzeugt aus jüngeren Reben und Parzellen, die nicht in die Assemblage des Grand Vin eingehen. Er teilt denselben strukturierten Stil, zeigt sich jedoch geschmeidiger und fruchtbetonter. Bei Daniel Gazzar im Jahrgang 2020 erhältlich: La Demoiselle de Sociando-Mallet 2020 →

Degustationsprofil

Geschmacksprofil

Farbe Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, dicht und glänzend — Ausdruck der Konzentration des Weins.
Nase Cassis, Brombeere, Veilchen, feuchter Waldboden. Nach Belüftung: heller Tabak, Graphit, Zedernholz und feine Rauchnoten.
Gaumen Klarer Auftakt, kraftvoller Körper, dichte, bei Reife seidige Tannine. Fleischige Mitte, kontrollierte Säure.
Finale Lang, mineralisch, mit Lakritze und süssen Gewürzen. Grosse aromatische Persistenz.
Service 16–18 °C. Für Jahrgänge unter 10 Jahren wird 1 bis 2 Stunden Karaffieren empfohlen.
Reifepotenzial 15 bis 30 Jahre je nach Jahrgang. Höhepunkt zwischen 10 und 20 Jahren. Der 2016er kann 25 Jahre warten.

Speiseempfehlungen

  • Rotes FleischGrillierte Côte de Bœuf, Entrecôte, Rindsfilet im Kräutermantel.
  • WildRehrücken, gebratene Ringeltaube, Fasan aus der Cocotte.
  • LammLammgigot aus dem Ofen, Lammkarree mit Kräutern der Provence, Navarin.
  • KäseGereifter Cantal, gereifter Ossau-Iraty, lange gereifter Comté.
  • Zu vermeidenFeine Fische, Krustentiere und säurebetonte Vinaigrettes — sie würden die Tanninfeinheit überdecken.

Häufige Fragen zu Sociando-Mallet

Was genau ist Château Sociando-Mallet, und weshalb ist es trotz fehlendem historischem Klassement so berühmt?
Château Sociando-Mallet ist ein Weingut im Haut-Médoc, heute als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert, gelegen in Saint-Seurin-de-Cadourne am linken Bordeaux-Ufer. Sein aussergewöhnlicher Ruf beruht vor allem auf dem Werk von Jean Gautreau, der ab 1969 den Rebberg auf einem herausragenden Kies-Terroir über der Gironde praktisch neu aufbaute. Ohne je vom Prestige des Klassements von 1855 zu profitieren, erhielt Sociando-Mallet regelmässig 90 bis 95/100 Punkte von Robert Parker — Bewertungen, die sonst eher zweiten und dritten klassierten Gewächsen vorbehalten sind. Diese Positionierung als „hors-classe“ in jeder Hinsicht ist der Schlüssel seines Mythos.
Welche Rebsorten prägen Sociando-Mallet, und wie beeinflusst das Terroir den Stil des Weins?
Der 85 Hektar grosse Rebberg ist mit 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 5 % Cabernet Franc bepflanzt. Die Dominanz des Cabernet Sauvignon ist das Fundament des kraftvollen, tanninbetonten Stils des Châteaus. Das Terroir besteht aus Garonne-Kies auf Ton-Kalk-Untergrund, auf einer leicht erhöhten Kuppe mit optimaler Drainage und Schutz vor Frühjahrsfrost. Die Nähe zur Gironde schafft ein gemässigtes Mikroklima, verzögert Frostereignisse und verlängert die Vegetationsperiode. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei rund 35 Jahren und sorgt für konzentrierte Moste sowie kontrollierte Erträge.
Wie lange kann man Château Sociando-Mallet im Keller lagern, und wann erreicht er seinen Höhepunkt?
Das Reifepotenzial von Sociando-Mallet zählt zu den grossen Stärken des Weinguts und unterscheidet ihn von den meisten Crus Bourgeois. Grosse Jahrgänge wie 2016 (94 Parker-Punkte) können in einem gut temperierten Keller — 12 bis 15 °C, lichtgeschützt — 20 bis 30 Jahre reifen. Der Höhepunkt liegt meist zwischen 10 und 20 Jahren nach der Lese. Frischere Jahrgänge wie 2023 sind bereits nach 8 bis 10 Jahren angenehm. Junge Weine sollten ein bis zwei Stunden karaffiert werden, damit sich die Frucht öffnet und die Tannine geschmeidiger werden.
Was kostet eine Flasche Château Sociando-Mallet bei Daniel Gazzar Vins in der Schweiz?
Bei Daniel Gazzar Vins liegt Château Sociando-Mallet je nach verfügbarem Jahrgang ungefähr zwischen 45 und 80 CHF. Der 2020er (RP 93 Punkte) liegt bei rund 58 CHF, der 2016er (RP 94 Punkte) bei rund 75 CHF. Jüngere Jahrgänge wie 2023 und 2024 sind ab etwa 45–48 CHF erhältlich. Da sich die Verfügbarkeiten rasch ändern, kontaktieren Sie den Weinhändler direkt unter 021 728 53 86, um den aktuellen Bestand zu erfahren. Die Lieferung ist in der Schweiz ab 12 bestellten Flaschen kostenlos.
Was ist La Demoiselle de Sociando-Mallet, und worin unterscheidet sie sich vom Grand Vin?
La Demoiselle de Sociando-Mallet ist der Zweitwein des Weinguts. Er wird aus jüngeren Rebanlagen und Partien gekeltert, die nicht den strengen Kriterien für die Assemblage des Grand Vin entsprechen. Der Stil ist ähnlich — strukturiert, médocain, mit Tiefe — doch La Demoiselle ist in der Jugend zugänglicher, mit unmittelbarerer Frucht und etwas weicheren Tanninen. Sie ist eine ausgezeichnete Einführung in den Stil des Hauses zu einem niedrigeren Preis. Bei Daniel Gazzar im Jahrgang 2020 erhältlich.
Warum ist Sociando-Mallet nicht im Klassement von 1855, und wie lautet seine offizielle Appellation?
Das Klassement von 1855 betraf die grossen Crus der Gironde, die damals über die Bordeaux-Négociants gehandelt wurden. Saint-Seurin-de-Cadourne, eine Gemeinde im Haut-Médoc, ist keine klassierte Gemeindeappellation wie Pauillac, Saint-Julien oder Margaux und war daher nie teilnahmeberechtigt. Zudem lehnte Jean Gautreau 2003 bewusst den Eintritt in das Classement der Crus Bourgeois ab und betonte damit die Unabhängigkeit des Weinguts. Erst 2020, unter der Leitung von Nathalie Gautreau, trat das Château der erneuerten Klassifikation auf höchster Stufe bei — Cru Bourgeois Exceptionnel — innerhalb der Appellation Haut-Médoc AOC.

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