Von englischer Romantik zur Referenz des Médoc
"Dieser Wein vertreibt den Spleen" — legendär Lord Byron zugeschrieben, anlässlich eines Besuchs auf dem Château zu Beginn des 19. Jahrhunderts
Der Ursprung des Namens Chasse-Spleen ist von einer schönen literarischen Legende umgeben. Nach der mündlichen Überlieferung des Weinguts soll Lord Byron diesen Satz in den 1820er-Jahren ausgesprochen haben, nachdem er den Wein während eines Aufenthalts in der Gironde probiert hatte. Andere schreiben die Formulierung Baudelaire zu, der "Spleen" zu einem der berühmtesten Titel der Fleurs du Mal machte. Wie auch immer die historische Wahrheit lautet: Dieser poetische Name hat eine einzigartige Identität in einem Médoc geschaffen, das von prestigeträchtigeren Appellationen geprägt ist.
Der Rebberg besteht in seiner heutigen Lage seit Beginn des 19. Jahrhunderts, am Ausgang des Dorfes Moulis-en-Médoc. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs er Schritt für Schritt auf seine heutige Grösse von 100 Hektar an und machte Chasse-Spleen zum grössten Weingut der Appellation. Sein Ruf entwickelte sich im 20. Jahrhundert stetig weiter, getragen von bemerkenswerten Jahrgängen der 1960er- und 1970er-Jahre, die ihm die Anerkennung von Kritikern wie Robert Parker einbrachten.
1976 übernahm die Familie Merlaut — Bordelaiser Négociants und unter anderem Eigentümer von Château Gruaud-Larose in Saint-Julien — das Gut. Unter der Leitung von Bernadette Villars und später ihrer Töchter Claire und Céline bestätigte Chasse-Spleen seinen Platz an der Spitze von Moulis und etablierte sich als einer der grossen Namen des nicht klassifizierten Médoc. Die Regelmässigkeit der Jahrgänge, die konstante Qualität und der vernünftige Preis machen ihn zu einer unverzichtbaren Referenz für Liebhaber und Fachleute.
Heute sorgt der Zweitwein L'Oratoire de Chasse-Spleen für die Fortsetzung dieses Stils zu einem noch zugänglicheren Preis und ermöglicht einem breiteren Publikum, den Charakter von Moulis zu entdecken. Der Vinifikationskeller wurde in den 2000er-Jahren vollständig renoviert, was die Präzision der Weinbereitung weiter erhöht hat.
- 19. Jh.Gründung des Rebbergs in seiner heutigen Form in Moulis-en-Médoc. Der Legende nach soll Lord Byron während eines Aufenthalts in der Gironde den Namen inspiriert haben.
- 1860Das Gut zählt zu den anerkannten Weinbesitzen von Moulis, während sich die Appellation um ihre besten Kiesparzellen zu strukturieren beginnt.
- 1963Robert Parker, der spätere Weinpapst, entdeckt Chasse-Spleen auf seinen ersten Bordeaux-Reisen und bezeichnet ihn als eine der Entdeckungen seiner Médoc-Verkostungen.
- 1976Erwerb durch die Familie Merlaut. Bernadette Villars übernimmt die technische Leitung und etabliert eine konsequente Qualitätspolitik.
- 1992Tod von Bernadette Villars bei einem Bergunfall. Ihre Töchter Claire und Céline übernehmen die Leitung und führen die Philosophie ihrer Mutter mit Strenge weiter.
- 2003Auszeichnung als Cru Bourgeois Exceptionnel bei der ersten offiziellen Klassifikation der Crus Bourgeois du Médoc.
- 2020Bestätigung des Titels Cru Bourgeois Exceptionnel in der erneuerten Klassifikation, auf der höchsten Stufe der Crus-Bourgeois-Hierarchie.
