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Weine aus Burgund

Das Weinbaudorf Mercurey liegt im Süden des Burgunds im übergeordneten Gebiet namens Côte Chalonnaise. Die gleichnamige Appellation erstreckt sich über rund 650 Hektar Reben, welche auf kalk- und mergelhaltigen Böden sowie etwas Sandstein gepflanzt sind. 

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Die roten Mercurey-Weine sind etwas dichter und dunkelfarbiger als die Pinots der nördlichen Nachbarsgemeinden der Côte de Beaune. Neben Pinot Noir wird in Mercurey auch etwas Chardonnay angepflanzt. Nicht weniger als 32 Premier Cru Lagen befinden sich in dieser äusserst interessanten Appellation, welche oft ein ausgezeichnetes Preis/Genussverhältnis bietet.