Château Cos d'Estournel

Pourquoi les chais de Cos d'Estournel ont-ils des pagodes et des portes chinoises ?

L'architecture orientalisante de Château Cos d'Estournel est la création de son fondateur Louis-Gaspard d'Estournel, personnage excentrique du début du XIX^e siècle. Passionné par l'Orient et grand négociant en chevaux avec les cours indiennes et moyen-orientales, il orna ses chais de tours en forme de pagodes chinoises. Les célèbres portes sculptées, installées en 1827, sont issues du palais du sultan de Zanzibar — qui les lui avait retournées après avoir refusé une livraison de chevaux. Cette décision esthétique unique dans le vignoble bordelais est devenue la signature visuelle du château et l'un des monuments les plus photographiés de tout Bordeaux.

Cos d'Estournel est-il le meilleur vin de Saint-Estèphe ?

Cos d'Estournel est régulièrement cité parmi les vins les plus reconnus de Saint-Estèphe à l'échelle internationale, aux côtés de Château Montrose — l'autre 2ème Grand Cru Classé de l'appellation. Les deux domaines rivalisent dans des styles distincts : Cos est opulent, épicé, avec une proportion élevée de Merlot ; Montrose est plus austère et minéral, à dominante Cabernet Sauvignon. Chacun peut prétendre à la première place selon les millésimes et les préférences des amateurs. Le 2016 de Cos (100/100 James Suckling) et le 2009 de Montrose (100/100 Parker) illustrent cette dualité au sommet.

Qu'est-ce que Les Pagodes de Cos, le second vin de Cos d'Estournel ?

Les Pagodes de Cos est le second vin officiel de Château Cos d'Estournel, dont le nom rend hommage aux pagodes ornant les chais historiques. Il est élaboré à partir des cuves non retenues pour le grand vin lors de l'assemblage final — généralement les lots issus de vignes plus jeunes ou de parcelles au profil légèrement différent. Plus souple et accessible dès 5 à 8 ans de cave, il offre la personnalité de Cos — opulence, fruit généreux, notes épicées — dans un style moins concentré et à un prix sensiblement inférieur. Le millésime 2020 est disponible chez Daniel Gazzar Vins.

Pourquoi le millésime 2016 de Cos d'Estournel est-il si exceptionnel ?

Le millésime 2016 de Château Cos d'Estournel est unanimement considéré comme l'un des plus grands vins produits par le domaine. Noté 100/100 par James Suckling et 98 points par le Wine Advocate, il bénéficie d'une concentration de fruit exceptionnelle — issue d'un été sec et chaud — combinée à une fraîcheur nocturne préservant l'acidité et l'élégance. Les épices sont omniprésentes et la finale dure plusieurs minutes. Ce vin a le potentiel de vieillir jusqu'en 2055 et au-delà. Il reste disponible en stock limité chez Daniel Gazzar Vins — une opportunité rare à saisir rapidement.

Quand est-il conseillé d'ouvrir un Château Cos d'Estournel ?

Château Cos d'Estournel peut être approché à partir de 10 à 12 ans après la vendange, avec un carafage de 2 à 3 heures. Son apogée se situe généralement entre 15 et 25 ans. La proportion élevée de Merlot (38%) le rend légèrement plus accessible en jeunesse que des crus à dominante exclusive de Cabernet comme Montrose. Le 2016, disponible chez Daniel Gazzar Vins, est à son apogée naissante — on peut l'ouvrir dès maintenant avec un long carafage, mais il sera encore meilleur entre 2030 et 2045. Le 2024 est plus accessible dès 2030.

Les Bordeaux Primeurs 2025 de Cos d'Estournel sont-ils disponibles chez Daniel Gazzar ?

Oui, les Bordeaux Primeurs 2025 de Château Cos d'Estournel sont disponibles en souscription chez Daniel Gazzar Vins. Dans la continuité de la série de grands millésimes produits depuis 2015, le 2025 est très attendu par la critique internationale. Commander en primeurs permet de réserver votre allocation au prix de souscription, généralement inférieur à la mise en marché officielle. La livraison est prévue au printemps 2028. La livraison est offerte en Suisse dès 12 bouteilles. Contactez nos conseillers au 021 728 53 86 pour souscrire.