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Château Larcis-Ducasse · Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B | Daniel Gazzar Vins

Saint-Émilion Grand Cru AOC 1er Grand Cru Classé B

Château Larcis-Ducasse

La Côte Pavie dans toute sa pureté minérale

Château Larcis-Ducasse est un Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, promu à ce rang lors du classement 2012 après une décennie de transformation conduite par Nicolas Thienpont. Ses 11 hectares s'étirent sur trois terroirs distincts — plateau calcaire, flanc de coteau argilo-limoneux et pied de côte — tous exposés plein sud en contrebas de Château Pavie. Vinifié en agriculture biologique depuis 2005, élevé 16 à 18 mois en barriques et foudres de chêne français, le vin conjugue minéralité calcaire, densité de fruit et tension qui en font l'un des Saint-Émilion les plus cités par la presse internationale.

Fondation1893Achat par Henri Raba
Superficie11 haCôte Pavie, 3 terroirs
Production~34 000bouteilles / an
Bouteille Château Larcis-Ducasse
Château Larcis-Ducasse Saint-Émilion · Rive droite
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Un coteau millénaire, une renaissance contemporaine

« Le terroir de Larcis-Ducasse est l'un des plus complexes de Saint-Émilion — trois sols distincts sur onze hectares d'un seul tenant. Notre mission est de révéler cette complexité avec le moins d'artifices possible. » — Nicolas Thienpont, gérant depuis 2002

Les origines de Larcis-Ducasse remontent à l'époque romaine, lorsque les premiers viticulteurs identifiaient déjà ces coteaux calcaires comme des terres d'exception. Dès le XVIe siècle, ses vins jouissaient d'une excellente réputation à Bordeaux. En 1777, Pierre Beylot acquiert les vignes à un prix élevé, signe de leur renom. En 1841, l'ampélographe Lecoutre de Beauvais cite Larcis parmi les meilleurs crus de Saint-Émilion.

L'ère moderne du château commence en 1893, lorsque Henri Raba rachète la propriété et investit massivement pour en élever la qualité. À son décès en 1925, sa femme Émilie et son fils André poursuivent la gestion familiale. Le domaine reste dans la sphère de la famille Raba pendant plusieurs décennies, puis passe aux Gratiot, propriétaires actuels sous l'identité Gratiot Alphandéry.

Le tournant décisif survient en 2002, avec l'arrivée de Nicolas Thienpont à la gérance. Accompagné de l'œnologue Stéphane Derenoncourt, il engage une refonte complète : conversion au bio en 2005, réduction des rendements, abandon progressif de la barrique neuve au profit de contenants plus variés, introduction de techniques bourguignonnes. Le vignoble retrouve un équilibre naturel. Dix ans plus tard, en 2012, Larcis-Ducasse est promu Premier Grand Cru Classé B lors du 6e classement de Saint-Émilion — récompense d'une décennie de travail rigoureux sur l'un des plus beaux terroirs de la rive droite.

Dates clés

  • XVIe s.Les vins de Larcis sont déjà réputés à Bordeaux et dans toute la région.
  • 1777Pierre Beylot acquiert les vignes à prix élevé, signe de leur prestige reconnu.
  • 1841Lecoutre de Beauvais cite Larcis parmi les meilleurs crus de Saint-Émilion dans ses écrits ampélographiques.
  • 1893Henri Raba rachète le domaine et engage d'importants investissements pour améliorer qualité et infrastructure.
  • 1925Décès d'Henri Raba. Sa femme Émilie et son fils André reprennent la gestion du château.
  • 2002Nicolas Thienpont est nommé gérant. Stéphane Derenoncourt rejoint l'équipe comme œnologue consultant.
  • 2005Conversion intégrale du vignoble à l'agriculture biologique — démarche pionnière à Saint-Émilion.
  • 2012Château Larcis-Ducasse est promu Premier Grand Cru Classé B lors du 6e classement officiel de Saint-Émilion.
  • 2022Millésime d'exception : 99 pts James Suckling, 95+ pts Robert Parker — unanimité de la presse internationale.

Trois sols, une exposition plein sud

Un vignoble d'un seul tenant en contrebas de Château Pavie, structuré par trois géologies qui confèrent au vin sa complexité et sa tension minérale caractéristiques.

Appellation

Saint-Émilion Grand Cru

Rive droite de Bordeaux, commune de Saint-Laurent-des-Combes. Climat océanique tempéré, protégé par le plateau. Classement : 1er Grand Cru Classé B depuis 2012. Agriculture biologique certifiée depuis 2005.

Sol

Trois terroirs en un

Plateau : calcaire à astéries, argilo-calcaire. Grande Côte Pavie : pentes jusqu'à 25%, argilo-limoneux très superficiel. Pied de côte : alluvions plus fines, argilo-calcaire colluvial. Drainage naturel exceptionnel, exposition plein sud.

Encépagement

Merlot & Cabernet Franc

85% Merlot · 15% Cabernet Franc. Vignes âgées en moyenne de 35 ans. Densité de plantation : 6 000 pieds/hectare (avec replantation progressive à 8 888 pieds). Vendanges manuelles, triage rigoureux à la parcelle.

Élevage

Barriques & foudres

16 à 18 mois en barriques de chêne français de 225 à 500 litres, dont 70% de fûts neufs. Vinification gravitaire, inspiration bourguignonne. Second vin : Murmure de Larcis Ducasse. Production totale : ~34 000 bouteilles/an.

Sélection de millésimes chez Daniel Gazzar

Millésimes disponibles en cave ou à la souscription. Livraison offerte en Suisse dès 12 bouteilles commandées.

2022
99 pts James Suckling · 95+ pts RP

Millésime d'anthologie : fruit opulent de cerises noires et mûres, minéralité calcaire marquée, tannins soyeux d'une longueur exceptionnelle. Unanimité de la critique internationale.

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2024
96–97 pts Vinous · 92–94 pts WA

Vin limpide et précis : violet, baies noires, mine de crayon, tanins veloutés. La trame calcaire s'exprime pleinement. Millésime exigeant maîtrisé avec rigueur.

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2025
Primeurs Bordeaux 2025

Souscription ouverte. Notes de cerise, cassis confit, légères touches de nougat et bois précieux. Minéralité vive, tannins fins et finale saline prometteuse selon les primeurs dégustés.

Sur demande
Livraison printemps 2028 Souscrire →
2021
~93–95 pts (estimé)

Millésime de fraîcheur et de tension. Structure tannique élégante, acidité vive, belle expression du Cabernet Franc. À découvrir dans 5 à 10 ans.

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2020
~96–98 pts (estimé)

L'un des plus grands millésimes de la rive droite. Concentration extrême, tanins enrobés, longueur inégalée. À garder impérativement 10 ans minimum.

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Profil gustatif & accords

Caractéristiques gustatives

Robe Rubis profond, reflets violets, coeur opaque. Brillance marquée.
Nez Cerise noire, mûre confite, violette, huître, fumée, mine de crayon et subtile touche chocolatée. Bouquet d'une grande complexité.
Bouche Attaque veloutée, corps moyen à ample, tension minérale calcaire, acidité vive structurante. Tannins fins à grain serré. Fruit juteux et persistant.
Finale Longue, saline et minérale. Notes de roche concassée et de cacao sur plus de 45–60 secondes dans les grands millésimes.
Service 16–18 °C. Carafer 1–2 heures pour les millésimes de moins de 10 ans. Verre type Bourgogne pour exprimer les arômes.
Garde 15–25 ans pour les grands millésimes (2020, 2022). Apogée généralement entre 10 et 20 ans après la vendange.

Accords mets & vins

Viandes Filet de boeuf Wellington, côte de boeuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, châteaubriand sauce truffe.
Gibier Cuissot de sanglier confit, selle de chevreuil aux champignons sauvages, civet de lièvre grand-veneur.
Fromages Comté affiné 24 mois, Saint-Nectaire, Cantal vieux, Morbier à la truffe, Mimolette extra-vieille.
Régionaux Lamproie à la bordelaise, entrecôte bordelaise aux échalotes confites, magret de canard aux cèpes.
À éviter Poissons au citron, vinaigrettes acides, plats épicés (piment, curry) qui écrasent la minéralité du vin.

Tout savoir sur Château Larcis-Ducasse

Les questions que posent les amateurs et collectionneurs sur ce Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion.

Qu'est-ce que Château Larcis-Ducasse et pourquoi est-il si recherché ?

Château Larcis-Ducasse est un Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, promu à ce rang lors du classement 2012. Ses 11 hectares sont établis sur les coteaux de la Grande Côte Pavie, en contrebas du légendaire Château Pavie, avec une exposition plein sud rare. Piloté par Nicolas Thienpont depuis 2002 et vinifié avec l'aide de Stéphane Derenoncourt, le domaine est passé en agriculture biologique dès 2005. La combinaison d'un terroir calcaire exceptionnel, d'une viticulture précise et d'un style tendu et minéral — à rebours des Saint-Émilion opulents — en fait l'un des vins les plus commentés par la critique internationale ces dix dernières années. Le 2022 a notamment reçu 99 points de James Suckling et 100 de Jeb Dunnuck.

Quelle est la différence entre Larcis-Ducasse et les autres Premiers Grands Crus de Saint-Émilion ?

Contrairement à des propriétés comme Angelus ou Pavie, qui ont longtemps misé sur un style très concentré et boisé, Château Larcis-Ducasse se distingue par une approche minérale, précise et moins interventionniste. Nicolas Thienpont utilise des techniques inspirées de la Bourgogne — faible extraction, cuves ouvertes, élevage en barriques et foudres variés — pour révéler les trois terroirs du vignoble. Le résultat est un vin qui exprime davantage la pierre calcaire que le bois ou la confiture, avec une acidité naturelle qui lui confère une grande capacité de garde. Ce positionnement éditorial tranche nettement avec les styles hégémoniques des années 2000–2010 à Saint-Émilion.

Quels sont les meilleurs millésimes de Château Larcis-Ducasse à acheter ?

Le 2022 est unanimement considéré comme l'un des grands millésimes de l'histoire du château : 99 points chez James Suckling, 95+ chez Robert Parker, 100 chez Jeb Dunnuck. Le 2020 est également exceptionnel sur la rive droite, avec une concentration rare et un potentiel de garde de 20 à 25 ans. Le 2018 et le 2016 sont deux autres millésimes remarquables. Pour une consommation plus proche, le 2021 offre fraîcheur et tension à un stade plus accessible. Les Primeurs 2025, disponibles à la souscription chez Daniel Gazzar Vins, sont prometteurs selon les premières dégustations avec livraison au printemps 2028.

Combien de temps peut-on garder un Château Larcis-Ducasse en cave ?

Les vins de Château Larcis-Ducasse présentent un excellent potentiel de garde grâce à leur structure tannique fine et leur acidité naturelle. Pour les grands millésimes (2022, 2020, 2018, 2016), une garde de 15 à 25 ans est recommandée, avec une apogée entre 10 et 20 ans après la vendange. Pour les millésimes plus légers (2021, 2017), une garde de 8 à 15 ans est raisonnable. Conserver à 12–14 °C, horizontalement, en cave humide et à l'abri de la lumière. La minéralité calcaire du terroir est un facteur de longévité reconnu pour les vins de ce secteur de Saint-Émilion.

Où acheter Château Larcis-Ducasse en Suisse et quel est le prix ?

Château Larcis-Ducasse est disponible chez Daniel Gazzar Vins, importateur direct à Pully (Vaud). Les millésimes 2022 et 2024 sont disponibles à la vente, ainsi que les Primeurs 2025 à la souscription (livraison printemps 2028). Pour connaître les prix actuels, contactez directement la cave au 021 728 53 86 ou consultez les fiches millésimes sur daniel-vins.ch. La livraison est offerte en Suisse à partir de 12 bouteilles commandées, sans minimum de valeur. Pour les allocations et les millésimes rares, il est conseillé de prendre contact directement avec l'équipe de conseil.

Qu'est-ce que le Murmure de Larcis Ducasse, le second vin du château ?

Murmure de Larcis Ducasse est le second vin de Château Larcis-Ducasse. Il est élaboré à partir des vignes les plus jeunes du domaine et des lots non sélectionnés pour le grand vin lors des assemblages. Partageant le même terroir de la Côte Pavie et la même philosophie de vinification biologique et précise, il constitue une entrée en matière idéale dans le style du château. Plus accessible en prix et en jeunesse, il se boit généralement dans ses 5 à 8 premières années. C'est aussi un excellent choix pour comparer, à l'aveugle, avec la cuvée principale.