Wie ein gut geschütztes Juwel in seiner Schatulle liegt der Weinberg von Château Smith Haut-Lafitte auf einer Lichtung, die von dichtem Wald umgeben ist. Das Gut befindet sich im Südosten der Appellation Pessac-Léognan und ist ein Cru Classé de Graves. Bereits 1365 erwarb ein gewisser Verrier du Bosq das Anwesen, um dort Reben anzubauen. Im 18. Jahrhundert übernahm es der schottische Kaufmann Georges Smith und gab ihm seinen heutigen Namen. In der Klassifizierung von 1855 erhielt Château Smith Haut-Lafitte den Titel Grand Cru Classé.
1958 erwarb das Weinhandelshaus Eschernauer das Weingut und bewirtschaftete es, bis sich Florence und Daniel Cathiard auf den ersten Blick in dieses verliebten. Beide waren in den 60er Jahren Skichampions, Daniel gehörte mit Jean-Claude Killy zusammen sogar zum französischen Nationalteam. 1985 verkauften die Cathiards ihre Firma im Supermarktbereich, um das Château Smith Haut-Lafitte zu kaufen und dort mit ihren beiden Töchtern zu leben. Sie liessen sich damit auf eine gigantische Herausforderung ein, denn das altehrwürdige Anwesen musste auf Vordermann gebracht werden. Das Gebäude hatte damals den Spitznamen «La belle endormie» (Die schlafende Schönheit) und man sagte auch, dass der Wein «le plus grave des graves» (frei übersetzt der «der Ernsteste der Ernsten») sei. Florence und Daniel Cathiard steckten ihre ganze Energie hinein und investierten auch was die Finanzen angeht unermüdlich. Die Keller und Kelleranlagen wurden renoviert, man stellte auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und jede einzelne Parzelle wurde analysiert und kartografiert. Ja es entstand sogar eine eigene, unterirdische Küferei, wo heute die Fässer für den Weinausbau hergestellt werden. Sämtliche Abfälle werden wiederverwertet und bei der manuellen Ernte, die streng separiert nach Parzellen stattfindet, wird das Ernteteam durch modernste Drohnentechnologie unterstützt.
Der Erfolg gab ihnen Recht. Die Qualitäten der Weine stieg stetig an und seit mehr als 10 Jahren gehört Château Smith Haut-Lafitte wieder zur Topliga in Bordeaux. Gekrönt wurde dieser Erfolg im Jahr 2010, als Robert Parker dem 2009er Rotwein die Bestnote 100/100 gab und den Weisswein mit 98/100 bepunktete. Chateau Smith Haut-Lafitte kann sich rühmen, durch die Kombination von althergebrachtem Wissen (u.a. die Herstellung von natürlichem Kompost, Pflügen mit dem Pferd, Verzicht auf Herbizide) mit modernster Technik (Drohnen, vertikale Pressung, optische Sortierung mit Vistalys) ein einzigartiges Perfektionsniveau erreicht zu haben, das in Bordeaux seinesgleichen sucht.
Die Töchter von Florence und Daniel Cathiard, Mathilde und Alice, haben zusammen mit ihren Ehemännern ihre ganz persönliche Note eingebracht und die Wellness- und Kosmetikkette Caudalie sowie ein charmantes Hotelzentrum mit Spa geschaffen. In den Gärten des Anwesens, die für Besucher offen sind, können Kunstwerke wie Barry Flanagans Hase oder Skulpturen von Huang Yong Ping bewundert werden.
Die Lage des Châteaus, das im Verhältnis zum Weinberg «hoch oben» auf einer Kuppe liegt, erklärt wahrscheinlich seinen Namen. Der Boden des Hügels besteht aus Kieselsteinen und Günzian-Halbedelsteinen, deren Drainageeigenschaften bekannt sind. Darunter vermischen sich Ton mit Sand, Quarz und Spuren von Eisenoxid ein idealer Untergrund für die Wurzeln, die sich ihren Weg in die Tiefe suchen müssen, um an Mineralsalze zu gelangen. Der 67 Hektar grosse Weinberg von Château Smith Haut-Lafitte besteht vollständig aus eigenen Mutterreben, wodurch ein geschütztes Ökosystem sichergestellt ist. Der Cabernet Sauvignon macht gut die Hälfte der Fläche für die Rotweine aus, der Rest verteilt sich auf Merlot und Cabernet Franc, ergänzt durch einige Petit Verdot Stöcke. Die Weissweine (11 Hektar) werden aus Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris und Sémillon gekeltert. Sie werden 18 Monate lang in Bottichen und dann in zu 60% neuen Eichenfässern ausgebaut.
Château Smith Haut Lafitte produziert neben dem jeweiligen Grand Vin sowohl in Weiss als auch in Rot einen Zweitwein namens «Les Hauts de Smith».
Der Grand Vin widerspiegelt die ganze Kraft und die aromatische Komplexität des Terroirs von Pessac-Léognan. Der Rotwein ist tiefgründig, sehr konzentriert und entsprechend lange haltbar. Aromatisch dominieren reife, schwarze Früchte und eine charakteristische Rauchigkeit. In der Jugend zeigt sich der Wein frisch und fruchtbetont doch mit zunehmendem Alter wird er mehr und mehr opulent. Der Weisswein ist ungemein seidig, duftet nach hellen Früchten, Brioche und zeigt eine markante, an Feuerstein erinnernde Mineralität. Als Begleiter zu Steinpilzen, Entenbrust oder gefülltem Perlhuhn spielt der Rotwein all seine Qualitäten aus, der Weisse wiederum passt perfekt zu Flusskrebsen oder Arcachon-Austern.
- Bewertung
- Yves Beck : 93/100 BIO
- Rebsorte(n)
- 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
- Alkohol
- 13.5°
- Herkunft
- Frankreich - Bordeaux
- Typ
- Rotwein
- Produzent
- Château Smith Haut-Lafitte
- Trinkreife
- 2024-2041
- Verpackung
- 6er-Karton
- Flaschengrösse
- 75 cl
Kundenmeinungen
- Review by Yves Beck
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Le Petit Smith Haut Lafitte ROUGE - 2025Rating
Subtil, le bouquet du Petit Smith révèle des notes de garrigues, de myrtilles et de bois de réglisse complétées par des nuances épicées. Son attaque crémeuse confère de la dimension et assure un cheminement linéaire avec un milieu de bouche parfaitement tenu par des tannins compacts. La structure acide assure vivacité et tempérament, ce qui dynamise la fin de bouche. Un vin sapide et salivant qui doit encore assimiler sa vigueur et son austérité, mais les signaux envoyés sont réjouissants !
93-94/100 - Review by Yves Beck
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Le Petit Smith Haut Lafitte ROUGE - 2025Rating
Das Bouquet vom Petit Smith ist subtil und offenbart Noten von Heidelbeeren und Süßholz, ergänzt durch würzige Nuancen. Sein cremiger Auftakt verleiht ihm Tiefe und sorgt für einen linearen Verlauf wobei der Mittelgaumen von kompakten Tanninen perfekt gestützt wird. Die Säurestruktur sorgt für Schwung und Temperament, was das Finale belebt. Ein würziger und saftiger Wein dessen Abgang die herbe Seite noch besser einbinden muss, aber das war er in Aussicht stellt ist vielversprechend.
93-94/100 - Review by vvWine
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Le Petit Smith Haut Lafitte ROUGE - 2025Rating
Stiller, jedoch mit mehr Tiefgang als Les Hauts de Smith, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren dominieren, dazu Lakritze; feinfruchtig am Gaumen, leicht cremige Textur, frisch und knackig, perfekt dosiertes Tannin, salzig mit Sauerkirschen im Abgang. Leichtfüssig, fokussiert. Wird früh Spass machen, hat jedoch Struktur, um zu reifen. (Trinken von 2029 bis 2045)
93-95/100 - Review by Adrian van Velsen
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Le Petit Smith Haut Lafitte ROUGE - 2024Rating
Strahlende Nase, Veilchen, schwarze Johannisbeeren im Duft; gradliniger Gaumen, zupackende Struktur, feine, leicht pudrige Gerbstoffe, zeigt Spannung, endet lang auf Blutorangen, hat Charakter.
90-92/100 - Review by Yves Beck
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Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge - 2023Rating
Viel Frische in diesem Wein mit fruchtigen und blumigen Nuancen gefolgt von Kräuter-Noten. Dieser im Auftakt köstliche und saftige Wein wird von bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein erfrischender und tonischer Wein mit leicht salzigem und saftigem Finale.
92-93/100 - Review by Yves Beck
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Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge - 2023Rating
Beaucoup de fraîcheur dans ce vin avec des nuances fruitées et florales suivies d'une touche de garrigues. Friand et juteux en attaque, le vin est soutenu par des tannins parfaitement intégrés. Un Petit Smith Haut Lafitte rafraîchissant et tonique à la finale saline et salivante.
92-93/100 - Review by Adrian van Velsen
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Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge - 2023Rating
Ein Ausblick, was der Gran Vin bieten wird; klar und rein, strahlende Frucht, seigiges Tannin, ungemein knackig, mit viel Frische und Präzision, saftiges Finale. Ein tänzerischer, ungemein verführerischer Wein. (En Primeur Tasting April 2024, 14 Alkohol)
92-94/100 - Review by Adrian van Velsen
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Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge 2021Rating
(60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot). Purpurrot, reine, klare Cabernet-Nase, super sexy, sortentypisch, frisch, ausladend. Der Gaumen ist präzis, ungemein rund und gut balanciert, die Frucht, die Säure, die Tannine in grosser Harmonie, das macht Spass, hat Rasse, Präzision und eine gute Länge, endet rotfruchtig und mit einem feinen, würzigen Rückaroma. 2025-2037 (Verkostet im April 2022. Château Smith Haut Lafitte) 92-93/100 - Review by Yves Beck
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Le Petit Haut Lafitte Rouge 2021Rating
"Le bouquet du Petits Smith se révèle avec sérénité, avec délicatesse. Il assume très bien son rôle d'ouvreur, comme lors de courses de ski, et prépare le terrain... enfin, le palais !
Invitantes nuances de bois de réglisse et mûres. Le vin a du corps, des tannins suaves et bien intégrés ainsi qu'une structure qui confère de la fraîcheur et un peu de pep. Une belle réussite qui concilie charme et fraîcheur." 92-93/100 - Review by Yves Beck
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Le Petit Haut Lafitte Rouge 2021Rating
"Das Bouquet des Petits Smith offenbart sich mit Gelassenheit und Delikatesse. Er nimmt seine Rolle als Vorläufer, wie bei Skirennen, sehr gut an und bereitet das Terrain vor... nun ja, den Gaumen!
Einladende Nuancen von Süßholz und Brombeeren. Der Wein ist vollmundig, mit süßen, gut eingebundenen Tanninen und einer Struktur, die Frische und ein wenig Pep verleiht, versehen. Ein schöner Erfolg, der Charme und Frische verbindet." 92-93/100 - Review by 1000 Places
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Rating - Review by Yves Beck
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2019, Le Petit Haut Lafitte RougeRating
Le bouquet affiche déjà une certaine densité, ce qui laisse entrevoir des perspectives. Elles sont d'ailleurs confirmées par le palais, dès l'attaque. Le vin a du jus, de la densité et une belle intensité aromatique. Il a de la tension, des tannins juteux et une finale vibrante. 92/100 - Review by Yves Beck
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2019, Le Petit Haut Lafitte RougeRating
Das Bouquet weist bereits eine gewisse Dichte auf, was auf weitere Perspektiven hindeutet. Sie werden im Übrigen vom Gaumen gleich beim Auftakt bestätigt. Der Wein hat Saft, Dichte und eine schöne aromatische Intensität. Er hat Spannung, saftige Tannine und einen vibrierenden Abgang. 92/100 - Review by Adrian van Velsen
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2019, Le Petit Haut Lafitte RougeRating
(60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 14.5%. Verkostet im Dezember 2021 in Windisch) Kräftiges Bordeauxrot. Die Nase ist delikat, sehr nobel und komplex, rote und dunkle Beeren, ein Hauch Vanille, blonder Tabak, Cassis, Schwarztee, sehr, sehr sauber. Im Gaumen ist der Wein direkt, fruchtig und knackig, das ist wie ein Biss in perfekt reife Cassisbeeren, die Struktur hält sich dezent im Hintergrund, ist jedoch nicht zu unterschätzen, alle Elemente sind balanciert. Im Abgang überzeut dieser Wein mit viel Länge und Harmonie. Da gibt es viele Güter, die froh währen, einen Erstwein in dieser Qualität produzieren zu können. 2023-2036. 93/100 - Review by Der Kleine der sich nicht verstecken muss!
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Der Kleine steht dem Grossen nicht so weit weg wie man meinen könnte. Preis-/Leistung absolut top! Der Wein kann noch gerne ein paar Jahre liegen bleiben, ist aber bereits heute gut trinkbar (Empfehlung: 2 Std. vorher öffnen). Schöne vielschichtige Frucht, mittellanger Abgang.Rating
