En 1720, le Château Ducru-Beaucaillou prend forme pour la première fois lors de l’acquisition des terres par la famille Bergeron. En 1795, après la Révolution française, le vin a déjà une belle réputation en France et à l’étranger, de nombreux visiteurs se pressant pour le déguster. La famille Ducru acquiert alors le vignoble, lui donnant son nom durant les 70 ans où il sera en sa possession. Ce seront eux également qui construiront le Château, splendide bâtisse de style victorien, édifiée au-dessus des chais, une première pour l’époque. Ce sera également sous leur règne que le classement de 1855 octroiera le rang de second Grand Cru, plaçant le Château Ducru-Beaucaillou parmi les meilleurs de l’appellation Saint-Julien. En 1878, Nathaniel Johnston devient le nouveau propriétaire et apporte l’attention du monde viticole sur la fameuse « bouillie bordelaise », véritable potion de protection contre le mildiou, bactérie ravageant les vignes du Sud-Ouest. La famille Borie est propriétaire du Château Ducru-Beaucaillou depuis 1941 et depuis les années 2000, c’est le talentueux Bruno Borie qui en est le manager. C’est également l’une de rares propriétés dans laquelle les administrateurs/propriétaires habitent encore aujourd’hui les appartements au-dessus des chais.
Situé entre Margaux et Saint-Estèphe, surplombant l’estuaire de la Gironde, le Château Ducru-Beaucaillou doit le reste de son nom aux magnifiques galets ovales et blancs constituant le socle des vignes. Ces graves amassent la chaleur du jour en été pour la restituer durant la nuit, elles reflètent également la lumière, inondant les grappes de soleil au quotidien. Enfin, elles ont un immense pouvoir drainant, ce qui permet à la vigne de respirer. Datant de l’ère günzienne, les galets s’affinent en s’approchant de la berge, formant un tapis de sable. Le terroir de Ducru-Beaucaillou est à juste titre considéré comme le symbole typique de l’appellation Saint-Julien. Les 75 hectares de Cabernet Sauvignon (70%), de Merlot (25%) et de Cabernet Franc, s’épanouissent au milieu du parc centenaire. Après des vendanges manuelles, le vin est élevé 18 mois en barriques de chêne neuves.
Aujourd’hui, travaillé et entretenu avec passion et discipline par Bruno Borie, le Château Ducru-Beaucaillou est considéré par certains comme l’icône de la Rive Gauche. Alliant subtilité et finesse, la régularité est toujours au rendez-vous des Grands Crus classés de Saint-Julien, voire dans le peloton de tête. Avec sa robe d’un beau violet, ses arômes distincts de fruits noirs et d’épices, il possède un soyeux et une rondeur en bouche typique à Bordeaux. Accompagnant une poularde aux truffes, une viande braisée ou un gigot d’agneau, il pourra se révéler pleinement, surtout si l’on lui laisse quelques années afin de se bonifier encore plus.
- Cotation
- Yves Beck : 99-100/100 Revue Vinum : 95-97/100
- Cépage(s)
- 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
- Teneur en alcool
- 13°
- Origine
- France - Bordeaux
- Type
- Vin rouge
- Producteur
- Château Ducru-Beaucaillou
- Apogée
- 2032-2070
- Conditionnement
- Caisse en bois de 12 unités
- Format
- Demies (D)
- Classement
- 2ème grand cru classé
Commentaires des clients
- Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou - 2025Notation
La finesse et la profondeur du bouquet sont évidentes, d’entrée. Sans détour, mais avec pertinence et méthode. J’ai l’impression de parler avec mon ami Bruno Borie ! La subtilité et la pluralité ouvrent la porte à mille et un ressentis où chaque élément se complète mutuellement, avec une rare précision. Le bouquet à lui seul révèle la grandeur de Ducru Beaucaillou. On relèvera, au passage et entre autres, des nuances de graphite, de cèdre, de mûres et de bois de réglisse. En bouche, le vin impressionne par son aptitude à encadrer sa puissance, à révéler ses détails avec finesse et exactitude et à relater son évident lien au terroir graveleux-argileux (Graves de Güns). Les tannins ont du relief, du grip et n’en sont pas moins fins et subtils. Ils assurent une vigueur sereine et précise qui a pour acolyte une acidité autant incisive que structurante et qui plébiscite le tempérament présent en prenant soin de garder la finesse en point de mire. Un Ducru émouvant, touchant, tant il est fidèle à lui-même, tant il est grandiose. Il n’a même pas besoin de s’adapter au temps, il se suffit à lui-même, pas par caprice, mais par sincérité. Une véritable personnalité ; imposante, persistante, enthousiasmante !
99-100/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou - 2025Notation
Die Finesse und Tiefe des Bouquets sind von Anfang an offensichtlich. Ohne Umwege, aber mit Präzision und Systematik. Ich habe das Gefühl, mit meinem Freund Bruno Borie zu sprechen! Die Subtilität und Vielschichtigkeit öffnen die Tür zu tausendundeinem Sinneseindruck, bei dem sich jedes Element mit seltener Präzision gegenseitig ergänzt. Allein das Bouquet offenbart die Größe von Ducru Beaucaillou. Nebenbei bemerkt lassen sich unter anderem Nuancen von Graphit, Zedernholz, Brombeeren und Lakritzholz erkennen. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine Eigenschaft, seine Kraft einzubinden, seine Details mit Finesse und Präzision zu offenbaren und seine offensichtliche Verbindung zum kiesig-lehmigen Terroir (Kiesel der Günz-Zeit) zum Ausdruck zu bringen. Die Tannine haben Relief und Griffigkeit und sind dennoch fein und subtil. Sie sorgen für eine gelassene und präzise Kraft, die von einer ebenso prägnanten wie strukturgebenden Säure begleitet wird, die das vorhandene Temperament unterstreicht und dabei stets die Finesse im Blick behält. Ein bewegender, berührender Ducru, so treu er sich selbst ist, so grandios er ist. Er muss sich nicht einmal an die Zeit anpassen, er genügt sich selbst, nicht aus Laune, sondern aus Aufrichtigkeit. Eine echte Persönlichkeit; imposant, beständig, mitreißend!
99-100/100 - Review by vvWine
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Château Ducru-Beaucaillou - 2025Notation
Eine Nase mit Tiefgang und Komplexität, dunkelfruchtig, rauchig, kräuterwürzig und mit floralen Noten; der Gaumen ist wuchtig, fast schon zwei Mund voll Wein, Konzentration trifft hier auf Frische, da sind Massen an Tanninen, die sich fein mit der Frucht verweben; im Abgang salin, langanhaltend und sehr würzig. Muss reifen. (Trinken von 2034 bis 2065)
95-97/100 - Review by Adrian van Velsen
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Château Ducru-Beaucaillou - 2024Notation
Dunkles Rubinrot; die Nase zeigt grosse Tiefe, Cassis, Brombeeren, florale Noten, die aromatische Komplexität deutet sich erst in Konturen an, doch hier ist ein richtig grosser Wein im Glas; am Gaumen ein Mund voll Wein, reichhaltig, konzentriert, dabei schwerelos über die Zunge gleitend, sensationelle Tanninqualität, perfekt dosierte Säure, langer, saliner Abgang. Zweifellos einer der besten Weine des Jahrgangs.
95-97/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou - 2023Notation
Während sich Frische und Frucht wie ein roter Faden durch alle Weine von Bruno Borie ziehen, verfehlt das Bouquet von Ducru nicht, diese Logik durch Tiefe, Authentizität und Komplexität zu ergänzen. Die Symbiose zwischen der Frische des Cabernet und der reifen Seite des Merlot ist nicht nur begeisternd, sondern auch überzeugend. Ducru kündigt sich mit Charisma an, mit mehr oder weniger Gelassenheit. Er weiß, wer er ist, aber er muss uns das noch bewusst machen. Am Gaumen positioniert sich der Wein feinfühlig, zeigt aber gleichzeitig seine Kraft und seine Persönlichkeit. Er profitiert von der bedingungslosen Unterstützung seiner cremigen, präzisen und subtil herben Tannine. Ein kerniger Wein, vielleicht ein wenig straffer als üblich, aber so sehr Médocain! Hier ist kein Platz für Zweifel, und selbst wenn sein Schatten über dem Nest von Ducru 2023 schweben könnte, dann würde er rasch von der Größe des Weins neutralisiert werden. Die Zeit lässt alle Phasen eines Lebens sichtbar werden; hier steht man erst am Anfang einer sehr langen Reise eines der größten Weine von St-Julien, bzw. von Bordeaux. Ist es nicht gesund, sich an die Bedeutung der Zeit zu erinnern, dieses kostbare Gut, das wir ständig zu komprimieren versuchen? Grösse ist oft unveränderlich, aber man muss sie pflegen. Genau das tun Bruno Borie und seine Teams. Jeden Tag. Unveränderlich. Ein sehr, sehr großer Ducru-Beaucaillou.
98-100/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou - 2023Notation
Si la fraîcheur et le fruit forment un fil rouge sur l'ensemble des vins de Bruno Borie, le bouquet de Ducru ne manque pas de compléter cette logique par la profondeur, l'authenticité et la complexité. La symbiose entre la fraîcheur du Cabernet et le côté mûre du Merlot est non seulement enthousiasmante, mais convaincante. Ducru s'annonce avec charisme, avec plus ou moins de sérénité. Il sait qui il est, mais il doit encore nous en faire prendre conscience. En bouche, le vin se positionne avec délicatesse tout en affichant sa puissance, sa personnalité. Il bénéficie du soutien inconditionnel de ses tannins crémeux, précis et subtilement austères. Un vin caractériel, peut-être un peu plus strict qu'à l'accoutumé, mais tellement Médocain ! Ici, le doute n'a pas de place, et même si son ombre était susceptible de planer au-dessus du nid de Ducru 2023, alors elle serait rapidement neutralisée par la grandeur du vin. Le temps laisse apparaître toutes les phases d'une vie ; ici, nous ne sommes qu'au début d'un très long périple d'un des plus grands vins de St-Julien, si ce n'est de Bordeaux. N'est-il pas sain, de rappeler l'importance du temps, ce bien si précieux que nous tentons constamment de compresser ? Ceci étant dit, le temps ne changera rien à l'affaire : quand on est bon, on est bon ! L'on saura me pardonner cette pirouette ; les acquis sont souvent immuables, mais il faut savoir en prendre soin. C'est exactement ce que Bruno Borie et ses équipes font. Tous les jours. Invariablement. Un très très grand Ducru-Beaucaillou qui saura revendiquer sa grandeur en temps voulu, mais au fond de lui, il le sait. (et moi aussi).
98-100/100 - Review by Adrian van Velsen
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Château Ducru-Beaucaillou - 2023Notation
Expressiv, rauchig, floral, dunkelfruchtig, sehr tief; dicht am Gaumen viel Druck, kein Gramm Fett, top strukturiert, mit Rasse, Biss und sehr schöner Länge, salin im Finish. Sehr klassisch. (En Primeur Tasting April 2024, 13.5 Alkohol)
96-98/100 - Review by Adrian van Velsen
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Château Ducru-Beaucaillou - 2022Notation
100% Neuholz. 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot. Die Nase duftet unglaublich schön, florale Noten über viel dunkler Frucht, die schwarzen Johannisbeeren tanzen mit frisch geschnittenen Kräutern, super tiefgründig und klar und rein. Im Gaumen delikat, gradlinig, mit unemein viel Frische, der Wein hat einen knackigen Fruchtkern, das Holz ist kaum wahrnehmbar, energiegeladen, mit einem Spannungsbogen, sensationellen Tanninen und einer sehr feinen Säure, die dem Wein trotz 14% Alkohol Leichtigkeit und Frische verleiht. Lang und ausgwogen. Voller Finesse! (Verkostet "En Primeur" im April 2023 / UGCB / Château Ducru-Beaucaillou) #primeurs22
97-99/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou - 2022Notation
Die Intensität der Frucht kündigt gleich zu Beginn Frische und Genuss an! Blumige, fruchtige, mineralische und würzige Nuancen. Eigentlich alles, was man von Ducru kennt, in der Logik eines repräsentativen Spektrums, das darauf bedacht ist, alles zusammenzufassen! Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Gelassenheit. Wie sich im Laufe der Jahrgänge bestätigt, will er nicht durch Üppigkeit glänzen, sondern vielmehr durch seine Subtilität, seine Fähigkeit, sich durch seine Finesse, seine Relevanz und seine Harmonie durchzusetzen. So sind die Tannine tragend und fein, während sie gleichzeitig eine feine Bitterkeit verleihen, die den Abgang optimiert und länger stimmt. Ducru hat es wieder einmal geschafft, sich selbst zu übertreffen, wieder einmal alles in Frage zu stellen, um nicht nur voreilige Schlüsse im Zusammenhang mit 2022 zu widerlegen, sondern auch daran zu erinnern, wie sehr er sich in den zahlreichen Kontexten, die er im Laufe der Jahrzehnte durchlaufen hat, zu profilieren weiß. Ein heiterer, blendender, feiner, kraftvoller, eleganter Wein!
98-100/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou - 2022Notation
L'intensité du fruit annonce d'emblée de la fraîcheur et du plaisir ! Nuances florales, minérales et épicées complétées par des parfums de griottes et de sureau ! En bouche le vin assure avec sérénité… comme il l’a régulièrement fait au cours de nombreux millésimes. Il ne veut pas briller par son exubérance mais bien plus par sa subtilité, par son aptitude à s'imposer au travers de sa finesse, sa pertinence et son harmonie. Ainsi les tannins sont porteurs et fins tout en conférant une fine amertume qui ne fait que bonifier la persistance de la finale. Ducru a su une fois de plus se surpasser, une fois de plus tout remettre en question avec pour finalité de non seulement défier les conclusions hâtives liées à 2022 mais en plus de rappeler à quel point Ducru sait se profiler dans les nombreux contextes qu'il a traversés au fil des décennies. Un vin serein, éblouissant, fin, puissant, élégant et attachant
98-100/100 - Review by Adrian van Velsen
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Château Ducru-Beaucaillou 2021Notation
100% Neuholz. 98% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot. Die Nase lässt einem gleich die Haare aufstellen, superfein, ein Bilderbuch-Cabernet, pur und rein, mit floralen Noten, Gräsern, ein Hauch von Estragon, mineralisch, tiefgründig. Im Gaumen fast scheu im Auftakt, dann explodiert eine Frucht, sensationell wie sich der Wein aufbaut, top strukturiert, mit markanten, feinkörnigen Tanninen und einer Präzision, die beeindruckt, zieht durch, wird im hinteren Gaumen immer schlanker und taucht im Abgang in ein kühles, dunkles, fruchtiges Aromenmeer. Ausgezeichnet. 2030-2055+ (Verkostet im April 2022. Château Ducru-Beaucaillou) 96-98/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou 2021Notation
Unwahrscheinliche, aber so überzeugende Zusammenstellung aus 98% Cabernet Sauvignon und 2% Merlot. Die Nachsaison war lang genug, um den Cabernet Sauvignon zur vollendeten Reife zu bringen. Das Bouquet ist blendend in seiner Intensität und Frische und stellt die Eigenschaften des Cabernet Sauvignon mit dem Duft von roten Beeren und Pfefferminze im Vordergrund. Der Wein ist sowohl durch seine feine und kräftige Tanninstruktur als auch durch seine saftigen und temperamentvollen Charakter beeindruckend. Er ist schmackhaft, würzig, lebhaft und nachhaltig. So viel Energie, Spannung und Ausgewogenheit in diesem Wein, der eine außergewöhnliche Symbiose zwischen der hervortretenden Seite der Säurestruktur und der Kraft des Tannins schafft. Ein würdiger Vertreter von Ducru, der den Vergleich mit seinen Vorgängern bestens aushält, obwohl es eigentlich keinen Grund gibt, sie zu vergleichen - außer der Tatsache, dass sie alle hervorragend sind! 97-99/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou 2021Notation
Assemblage improbable mais tellement convaincant avec 98% de Cabernet Sauvignon et 2% de Merlot. L'arrière-saison a été suffisamment longue pour porter les Cabernet Sauvignon à parfaite maturité. Le bouquet est éblouissant d'intensité et de fraîcheur et plussoie les aptitudes du Cabernet Sauvignon au travers de parfums de baies rouges et de menthe poivrée. Le vin est imposant tant par sa structure tannique, fine et puissante, que par son côté juteux et intensément goûteux. Le vin est sapide, savoureux, vif et persistant. Que d'énergie, de tension et d'équilibre dans ce vin qui crée une extraordinaire symbiose entre le côté saillant de la structure acide et la puissance tannique. Un digne représentant de Ducru qui supporte parfaitement la comparaison avec ses prédécesseurs, même si, en fait, il n'y pas vraiment lieu de les comparer... mis à part le fait qu'ils sont tous délicieux ! 97-99/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou 2019Notation
Ducru-Beaucaillou est issu uniquement des parcelles qui entourent le Château. Il est élevé durant 18 mois dans 100% de fûts neufs. Brillant de subtilité, le bouquet affiche d'entrée la grandeur du vin. Il est composé de nombreuses facettes et révèle tant des nuances de baies noires que des notes florales et épiées. C'est la sérénité, la force tranquille qui règne en bouche ! Les tannins ont un grain fin, sont charnus, suaves et en parfaite symbiose avec la fraîcheur de l'acidité. Que de grandeur, de clarté, d'énergie et de persistance dans ce vin. C'est une des grandes réussites du millésime 2019. 100/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou 2019Notation
Ducru-Beaucaillou wird ausschließlich aus den Parzellen rund um das Château gewonnen. Er wird 18 Monate lang in 100% neuen Fässern ausgebaut. Das Bouquet glänzt durch seine Subtilität und zeigt gleich zu Beginn die Größe des Weines. Es besteht aus vielen Facetten und enthüllt sowohl Nuancen von dunklen Beeren als auch blumige und würzige Noten. Am Gaumen herrschen Gelassenheit und stille Kraft! Die Tannine sind feinkörnig, fleischig, süßlich und gehen eine perfekte Symbiose mit der erfrischenden Säurestruktur ein. Wie viel Größe, Klarheit, Energie und Länge in diesem Wein steckt! Er ist einer der Größten des Jahrgangs 2019. 100/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou 2020Notation
Que de complexité et de finesse dans ce bouquet ! Il révèle d'invitantes nuances d'herbes séchées, de baies noires et de bois de réglisse. Élégantes nuances de graphite. La mise en bouche signale d'entrée la puissance du vin. Ainsi il affiche un caractère dense, ample mais également vif et même gourmand. Un Ducru puissant qui gère sa vigueur avec sérénité. Les tannins affichent un grain fin et créent la symbiose avec la tension de l'acidité qui donne du pep à l'ensemble du palais. Au final, l'équilibre est parfait car la puissance des tannins est canalisée tandis que la fraîcheur de l'acidité soutient l'expression aromatique jusqu'en finale. 97-98/100 - Review by Yves Beck
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Purpurviolett. Es gibt solche Weine, die klar kommunizieren, ohne Abkürzungen und die Dinge von Anfang an klarstellen, wie dieser Ducru Beaucaillou, der seine Größe sofort vermittelt. Welch eine Intensität und Komplexität, bei der Reife und Frische sich gegenseitig ergänzen, begleitet von klassischen Noten von Zedernholz und Graphit. Am Gaumen versteht es Ducru, die verschiedenen Elemente in Harmonie zu bringen, sei es auf der süßen oder der tanninhaltigen Seite. Die Tannine sind üppig, präzise, fein und perfekt eingebunden. Sie verfügen über die notwendige Substanz, um eine Symbiose mit der Struktur zu schaffen. An Früchten mangelt es natürlich nicht, sowohl im Auftakt als auch im Abgang. Dieser Ducru glänzt nicht durch seine Opulenz, sondern durch seine Fähigkeit, jedes Detail aufzugreifen und das Beste daraus zu machen. Es ist ein sehr großer Wein, der der Perfektion sehr nahe kommt. 98-99/100Notation - Review by Yves Beck
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Pourpre violacé. Il y a des vins comme cela, des vins qui communiquent d'une manière claire, sans raccourcis et qui clarifient les choses d'entrée, à l'image de ce Ducru Beaucaillou qui souligne immédiatement sa grandeur. Que d'intensité et de complexité où maturité et fraîcheur se complètement mutuellement, accompagnés de classiques notes de cèdre et de graphite. En bouche Ducru sait comment placer les différents éléments en harmonie, que ce soit au niveau du côté suave ou tannique. Les tannins justement sont amples, précis, fins et parfaitement intégrés. Ils disposent de la matière nécessaire pour créer la symbiose avec la structure. Le fruit ne manque pas à l'appel, bien évidemment, tant en attaque qu'en milieu de bouche et qu'en finale. Ce Ducru ne brille pas par l'opulence mais par son aptitude à tirer profit de chaque détail et de le mettre en valeur. C'est un très grand vin qui titille le Graal ! 98-99/100Notation - Review by exceptionnellement souverain
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Notation - Review by Yves
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85% Cabernet Sauvignon, 15% MerlotNotation
La canicule qui avait débuté fin juin s'est poursuivie jusqu'aux vendanges. Elle a totalement inversé les inquiétudes connues au printemps et la perspective d'un grand millésime s'est précisée jour à après jour. Pourpre dense, profond. Le bouquet est impressionnant de par son intensité et son côté imposant. Il est droit, précis, complexe et révèle des notes de baies noires, accompagnées d'une fraîcheur salvatrice. La mise en bouche est dense, crémeuse et charmante. Les tannins travaillent en arrière-plan et prennent lentement possession du palais. Ils sont imposants, subtils et fins. Une bien belle accumulation de paradoxes. Ce Ducru est d'une rare densité et est parfaitement équilibré. Il ira loin dans le temps et il rejoint d'ores et déjà le panthéon des très grands Ducru. Un vin brillant qui sait mettre en valeur ses nombreux éléments sans être envahissant. Savoir s'imposer avec finesse et subtilité. C'est invariablement l'aptitude qui définit les grands vins. 2025-2050 99-100/100
La Croix Ducru-Beaucaillou 2018
- Review by Yves
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85% Cabernet Sauvignon, 15% MerlotNotation
Die Hitzewelle, die Ende Juni begann, setzte sich bis zur Ernte fort. Damit wurden die im Frühjahr bekannten Bedenken völlig aufgehoben und die Aussicht auf einen großen Jahrgang wurde Tag für Tag klarer. Dicht, tiefviolett. Das Bouquet besticht durch seine Intensität und seinen imposanten Charakter. Es ist geradlinig, präzise, komplex und offenbart Noten von schwarzen Beeren, begleitet von einer wohltuenden Frische. Der Geschmack ist dicht, cremig und charmant. Die Tannine wirken im Hintergrund und positionieren sich langsam im Gaumen. Sie sind imposant, subtil und fein. Eine schöne Ansammlung von Paradoxien. Dieser Ducru hat eine seltene Dichte und ist perfekt ausbalanciert. Es hat ein paar Jahrzehnte vor sich und ist bereits Teil des Pantheons des sehr großen Ducru. Ein brillanter Wein, der es versteht, seine vielen Elemente hervorzuheben, ohne dabei invasiv zu sein. 2025-2050 99-100/100
- Review by Adrian vvWine.ch
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19.5+ vvPunkte (97-99+/100): 2018, Château Ducru-Beaucaillou: (85% CS, 15% Merlot, 100% neues Holz, 14.5%, pH 3.7): Tiefdunkel. Sehr schöne Nase, rauchig tief, nobel, noch etwas vom Holz geprägt, zeigt Kräuter, schwarze Johannisbeeren, mit Luft kommen viele florale Noten hinzu, das ist ein Traum, ein Nasentanz. Der Gaumen beginnt weich, fast harmlos, breitet sich dann aus, wird vollmundig, zeigt eine sehr schöne Textur, markantes, fein gewobenes Tannin, die Frucht wirkt knackig, konzentriert, eine unglaubliche Präzision ist hier mit im Spiel, kräftiges Tannin, energetisch, dicht, lebhaft und würzig im Abgang. Das ist ein ganz ganz grosser Ducru-Beaucaillou: «c’est ca ce qu’on peut faire a Saint-Julien». 2025-2045+ (Verkostet auf Château Ducru-Beaucaillou, am 05.04.2019)Notation - Review by Yves Beck
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Ch. Ducru Beaucaillou 2015Notation
Tiefes Granat mit Violettschimmer. Das Bouquet ist sehr fein und komplex. Irgendwie, strahlt die Intensität eine Art Ruhe aus und das sorgt für Begeisterung. Würzige Komponenten wie Zimt und Anis sind dabei. Die Frucht entwickelt sich langsam und zeichnet sich mit Cassis, Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen und etwas Minze aus. Der Auftakt ist elegant, ausdrucksvoll, dicht und graziös. Leicht süsslicher Charakter und kräftiger Körper, der bestens von der Säure und dem Tannin gestützt wird. Der Wein ist vollmundig und von der erfrischenden Struktur geprägt. Fruchtiger, eleganter und langer Nachklang. Ein grosser Wein. Der könnte irgendwann die Maximalnote erreichen. 2025-2055. 98-100/100 - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou 2016Notation
85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Pourpre violacé. Bouquet complexe, fins, révélant des notes de cèdre, graphite et de tabac. Je relève également du pain fraichement cuit. Le fruit se révèle de manière filigrane et laisse apparaître des notes de framboises, cassis et cerises. Il y a également une touche florale qui souligne la complexité olfactive de ce vin. La mise en bouche est, à l’image du nez, délicate, friande, élégante. Le corps se met en scène telle une force tranquille avec des tannins d’une puissance exceptionnelle, aux grains très fins. Cette puissance leur permet de gérer une structure vive, racée. Lentement le corps révèle sa grâce, son côté crémeux et sa profondeur. Un vin qui appelle la patience, qui nous rappelle qu’il n’est guère possible de tout avoir tout de suite. Un vin qui remet Bordeaux là où il faut; dans les vins qui ont cette exceptionnelle aptitude à aller très loin dans le temps. 2026–2056 97–100/100
www.yvesbeck.vin - Review by Yves Beck
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Château Ducru-Beaucaillou 2015Notation
Rouge grenat violacé profond. Bouquet très fin et complexe. Une sorte d'intensité tranquille qui souligne la complexité de ce vin. Notes de réglisse et de cannelle. Le fruit se révèle lentement à l'aération et se distingue par des notes de cassis, de mûre, de groseille, cerise ainsi qu'une touche mentholée. Attaque élégante, expressive, profonde. Que de densité et de grâce. Légèrement suave en entrée de bouche, le vin a une ampleur soutenue par une structure vive et des tannins très élégants, légèrement granuleux, qui se révèlent en fin de bouche. Un vin ample, soutenu par une structure rafraichissante. Finale fruitée, élégante, longue. Un grand vin de par sa finesse. 2025-2055 98-100/100
- Review by Yves Beck
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Ch. Ducru Beaucaillou 2014Notation
Violettes Purpur. Grossartige Komplexität des Bouquets mit Cassis, schwarzer Schokolade, Caramel, Minze, Zimt, Himbeere und Lakritz. Ich könnte weiter machen aber letztendlich reicht es aus (was die Nase angeht). Eleganter und kompakter Gaumenauftakt. Körperreicher Wein mit cremigem Charakter. Die Struktur ist lebhaft und harmoniert bestens mit dem feinen aber kräftigen Tannin. Die Frucht ist noch etwas diskret in Abgang und trotzdem ist der Nachklang lang. Ein sehr grosser Ducru. 2021-2055. 97-98/100
- Review by Beckustator
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Ch. Ducru Beaucaillou 2013Notation
Pourpre de bonne intensité aux reflets violacés. Notes de griotte, mûre, cannelle et caramel. Il y a également un élégant côté floral avec un peu de violette. En bouche l’attaque est légèrement friande, suave. Caractère fruité et granuleux avec une belle fraîcheur et une structure qui tient bien le fruit. Les tannins, élégants, se révèlent lentement en fin de bouche. Le fruit peine à s'exprimer sur la finale mais la matière est là pour lui permettre de se révéler plus tard. A suivre. 2019-2038. 91-93/100
- Review by Yves Beck
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Ch. Ducru Beaucaillou 2014Notation
Pourpre violacé. Superbe complexité olfactive avec un bouquet qui révèle parfaitement le Cabernet Sauvignon. Notes de cassis, chocolat noir, caramel, menthe, cannelle, mûre, framboise réglisse. Attaque élégante, dense, compacte. Le vin a du corps et du gras et est parfaitement soutenu par une structure vive mais élégante. Les tannins sont puissants et fins. Ils sont de type granuleux et en symbiose avec la structure. Un très grand vin. bonne persistance sur la finale où le fruit se révèle discrètement. Magnifique réussite. 2021-2055. 97-98/100
- Review by Yves Beck
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Ch. Ducru Beaucaillou 2012Notation
Intensives Rubinrot. Elegantes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Der Auftakt ist sanft und elegant und wird rasch von der erfrischenden Struktur gefolgt. Vollmundiger und leicht cremiger Körper, der ausgewogen ist dank seinem langsam auftretenden Tannin. 2020-2037. 94-96/100 - Review by Beckustator
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Ch. Ducru Beaucaillou 2012Notation
Rouge rubis profond. Vin élégant révélant des notes épicées et fruitées. Notes de cacao, malt, un peu de chocolat noir, cassis et myrtille. En bouche l'attaque est de moyenne intensité, élégante. La structure se révèle assez rapidement et octroie de la fraîcheur; belle minéralité, notes de graphite. Le corps est légèrement gras et bien équilibré gâce à une bonne structure tannique qui se révèle lentement en fin de palais. 2020-2037 94-96/100
Yves Beck
