Le domaine Rollan de By est à l’origine une toute petite parcelle de 2 hectares acquise en 1989 à Bégadan, au Nord du Médoc, entre l’océan Atlantique et la Gironde. Jean Guyon tombe amoureux de cette minuscule parcelle de par son emplacement et de par son remarquable terroir de graves argilo-calcaires. Il ne souhaite que produire quelques bonnes bouteilles pour ses amis. Mais au fil des années, le vignoble s’agrandit avec l’acquisition des Château Rollan de By, Haut-Condissas, Tour Seran et la Clare, auquels viennent s’ajouter les Châteaux Greysac, de By et du Monthil en 2012. Le tout se nomme dorénavant le Domaine Rollan de By et est devenu, avec ses 180 hectares, l’un des plus importants et des meilleurs Crus Bourgeois du Médoc. Jean Guyon est un esthète. Né dans une famille d’antiquaires, il privilégie la beauté et ce n’est pas un hasard si l’emblème du Château est une jolie statuette de bronze représentant une faunesse cueillant une grappe de raisins. Pour lui, la nature est un tout et son vin a le luxe d’être produit dans les mêmes conditions qu’un véritable Cru classé…
Bénéficiant d’un microclimat les protégeant du froid, les vignes du Domaine Rollan de By sont remises en culture et les engrais naturels sont privilégiés, ainsi que les vendanges manuelles. L’écosystème a été réintroduit avec l’enherbement et un grand respect de l’environnement. En 2009, les chais ont été rénovés et 5670 panneaux solaires ont été installés sur tous les toits des bâtiments, faisant de Rollan de By l’un des précurseurs des « green domaines ».
Le soin, l’amour des raisins et la discipline imposés au sein de l’équipe ont amené les vins du Domaine Rollan de By sur le devant de la scène. C’est l’un des Cru Bourgeois les plus remarqués ces dernières années. Son nez est gourmand, le chocolat et le café sont présents, suivies de notes de cuir. Un velouté se dégage à la dégustation et il fait preuve d’une étonnante complexité et d’une puissance évidente. Bien que pouvant être bu rapidement, certains millésimes méritent d’être conservés jusqu’à quinze ans.
- Cotation
- Yves Beck : 93/100
- Cépage(s)
- 70% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Teneur en alcool
- 13.5°
- Origine
- France - Bordeaux
- Type
- Vin rouge
- Producteur
- Château Rollan de By
- Apogée
- 2025-2038
- Conditionnement
- Carton de 12 unités
- Format
- 75 cl
- Classement
- Cru Bourgeois supérieur
Commentaires des clients
- Review by Nils
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Bei dieser Preis Leistung kann man nur die höchste Bewertung abgeben. Ein wunderbarer klassischer Bordeaux der aufgrund des höheren Merlotanteils genau meinen Geschmack trifft.Notation - Review by Adrian van Velsen
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Château Rollan de By 2021Notation
Intensive, leicht röstige Nase, dahinter eine dunkle Kirschfrucht, auch Cassis und reife Himbeeren. Der Gaumen ist saftig, kräftig, der Wein hat merklich Struktur, markante, reife Tannine und eine angenehme Länge, endet auf dunkle Früchte und mit feiner Würze. Ziemlich viel Wein fürs Geld. 2025-2040 (Verkostet im April 2022. Daniel Vins) 90-92/100 - Review by Yves Beck
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Château Rollan de By 2021Notation
Le bouquet de Rollan de By est invitant se distingue par des nuances de pralinés, de poivre noir et de cassis. Caractère crémeux en bouche où le vin est doté de tannins soyeux, parfaitement intégrés. Il dispose d'une structure vive, croquante qui assure la fraîcheur et favorise l'expression aromatique de la finale. Un vin juteux et sapide doté d'un bon potentiel de garde. 90-92/100 - Review by Yves Beck
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Château Rollan de By 2021Notation
Das Bouquet von Rollan de By ist einladend und zeichnet sich durch Nuancen von Pralinés, schwarzem Pfeffer und schwarzer Johannisbeere aus. Am Gaumen ist der Wein cremig und mit seidigen, bestens eingebundenen Tanninen versehen. Er verfügt über eine lebhafte, knackige Struktur, die Frische bildet und den aromatischen Ausdruck im Abgang begünstigt. Ein saftiger, schmackhafter Wein, mit gutem Reifepotenzial. 90-92/100 - Review by Yves Beck
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Château Rollan de By 2019Notation
Rollan de By a bien assumé son élevage et parvient à mettre ses atouts olfactifs en valeur au travers de nuances fruitées et épicées. Il dispose d'une belle structure, de tannins aux grains fins et d'un caractère rafraîchissant. Il est long, friand et invitant. 92/100 - Review by Yves Beck
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Château Rollan de By 2019Notation
Rollan de By hat seine Reifung gut verarbeitet und versteht es, seine olfaktorischen Vorzüge durch fruchtige und würzige Nuancen zur Geltung zu bringen. Er verfügt über eine schöne Struktur, feinkörnige Tannine und einen erfrischenden Charakter. Ein schmackhafter, einladender und anhaltender Wein. 92/100 - Review by Robin
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Notation - Review by Robin
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Notation - Review by Yves Beck
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Château Rollan de By 2019Notation
Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist noch sehr vom Ausbau geprägt. Mit etwas Luft enthüllt er ein wenig mehr Frucht durch Noten von schwarzen Beeren. Charmant und einladend am Gaumen. Die Struktur unterstützt den aromatischen Charakter, während die Tannine für Kraft und Langlebigkeit sorgen. 91-93/100 - Review by Nils
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Wunderbarer Merlot mit sehr gutem P/L VerhältnisNotation - Review by Katharina
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Alles bestens, vielen Dank!Notation - Review by Angi
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Super Preis-/Genussverhältnis!Notation - Review by Yves Beck
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70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit VerdotNotation
Pourpre violacé. Bouquet expressif, de bonne intensité, aux notes de fruits confits. Baies noires
telles que myrtilles, touche de vanille et de cinq-épices. Attaque friande, charmante. Au palais, le vin
est juteux et fruité. Caractère crémeux, belle vivacité qui confère de la fraîcheur et un peu de race.
Bonne intensité aromatique en bouche et agréable fraîcheur en finale. 2023-2035 90/100
- Review by Yves Beck
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70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit kandierten Früchten, Blaubeeren und Vanille. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig, etwas cremig und lebhaft. Das sorgt für Frische und Rasse. Gute Gaumenaromatik und erfrischender Abgang. 2023-2035 90/100Notation
- Review by Philippe
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De nombreuses années que j'achète Rollan de By, je trouve ce vin d'un très bon rapport qualité-prix. Pas encore gouter le 2015.... il me reste encore quelques caisses de 2005 / 2009 et 2011 ;)Notation - Review by Yves Beck
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Château Rollan de By 2019Notation
Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet juvénile, bien marqué par son élevage. A l'aération il laisse apparaître un peu plus de fruit au travers de notes de baies noires. Mise en bouche charmante et invitante. La structure soutient le caractère aromatique tandis que les tannins se chargent de confère de la puissance et de la longévité. 91-93/100 - Review by Eric
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Bon rapport qualité-prixNotation - Review by Yves Beck
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Château Rollan de By 2015Notation
Pourpre violacé. Bouquet filigrane et subtil. Notes de graphite et de fruits confits frais et mûres. Attaque élégante, légèrement suave et minérale. Le corps a du gras et une bonne structure tannique. Il y a un peu d'amertume en fin de bouche mais la matière pour assimiler ceci est présente. Belle structure nerveuse qui tient le fruit, jusqu'en finale. Une belle démonstration de ce qui est possible dans le Médoc en 2015. Bravo. 2023-2038 93-94/100
- Review by Yves Beck
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Ch. Rollan de By 2015Notation
Purpur mit Violettreflex. Filigranes und subtiles Bouquet, Grafit, kandierte Früchte. Eleganter Gaumenauftakt, leicht süss und mineralisch. Cremiger Körper, schöne Tanninstruktur, im Einklang mit der Säure. Die Frucht wird bestens von der Struktur getragen. Langer und fruchtiger Nachklang. Ein Wein, der beweist, dass 2015er vom Médoc, durchaus gut sind, oder sein können! 2034-2038 93-94/100 - Review by Felix Kubli
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Im Jahr 2034, wenn der Rollan de By 2015 nach Kommentar Yves Beck genussreif ist, werde ich wohl schon tot sein und oûtre tombe zusehen können wie er das Gesicht verzieht, wenn er die braune Jauche verkostet. Aber über Weinreife lässt sich streiten, da gehen die Ansichten weit auseinander. Mein zuletzt 2014 getrunkener Rollan de By war ein 2005er, er war voll auf dem Höhepunkt und hatte kristalligen Satz, den ich jeweils als ein Indiz der Reife ansehe. Meine Bewertung betrifft den 2005er.Notation - Review by Adrian
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2014, Ch. Rollan de By, Haut-Médoc: Dunkles Bordeauxrot, am Rand leicht aufgehellt, sehr offene Nase, dunkelbeerig, sehr barrique-lastig, einiges an Rauch und Würze, gute Komplexität, am Gaumen weich und rund im Auftakt, sehr vollmundig, zugänglich, wirkt modern, die Frucht wieder dunkelbeerig, einiges an Gerbstoff, mittlere Komplexität, ein Charmeur, wird bald Spass machen, braucht ein kräftiges Steak, 2020-2030, 17 vvPunkte, (86/100)Notation - Review by Rolf
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Seit Jahren kaufe ich jeweils einige Flaschen Ch. Rollan de By, und ich bin mir fast sicher, dass auch der Jahrgang 2010 nicht enttäuschen wird. Bis ich die erste Flasche öffnen werde, werden noch einige Jahre ins Land ziehen.Notation - Review by Tony
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Lovely bright nose of blackberries, floral notes with hint of spice and vanilla finishNotation
Good structure, fine tannins and quite long.
A great Cru Bourgeois at a really interesting price - Review by marcel
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Belle couleur rubis,vin complexe et rond aux tannins élégants.Arômes subtils et très belle persistance gustativeNotation - Review by marcel
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Belle couleur rubis,vin complexe et rond aux tannins élégants.Arômes subtils et très belle persistance gustativeNotation - Review by lna
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nez de vanille, très harmonieux pour un prix défiant toute concurrence. A recommanderNotation - Review by Stephan
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Top Preis-Leistungsverhältnis!Notation - Review by Daniel
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Mit der Zusammensetzung von 70% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon, 10% Cabernet-Franc, 10% Petit Verdot habe ich mir leider mehr erhofft.Notation
- Review by Miki
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encore un peu jeuneNotation - Review by Urs
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Ausgezeichneter Bordeaux mit einem guten Preis-, Leistungsverhältnis.Notation - Review by Ralph Schädler
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Preis/Leistungsverhältnis ist bei diesem Bordeaux sehr gut. Aber, der Wein braucht Luft und Zeit. Zum Auftakt im Glas zeigt er sich borstig und hat in der Nase leichte Fehltöne, die sich dann verflüchtigen. Unbedingt lagern und 3 bis 5 Jahre warten :-)Notation - Review by Edmond
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ich halte eher wenig von Bewertungen und Punktezahl - aber bei Rollen de By 2015 stimmt alles - sogar die Punktezahlen: der Wein ist zwar noch etwas jung (es ist keine Sünde, jung zu sein!) und hat noch kantige Tannine, sie sollten aber innert 1 - 2 Jahren verschmelzen. Ein Muss - unbedingt einkellern - garantierte Freude in den nächsten Jahren.Notation - Review by André
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Rapport qualité-prix, excellent. Un vin avec une finesse agréable et d'une certaine longueur en bouche. Vraiment très plaisant.Notation - Review by Felix Kubli
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Im Jahr 2034, wenn der Rollan de By 2015 nach Kommentar Yves Beck genussreif ist, werde ich wohl schon tot sein und oûtre tombe zusehen können wie er das Gesicht verzieht, wenn er die braune Jauche verkostet. Aber über Weinreife lässt sich streiten, da gehen die Ansichten weit auseinander. Mein zuletzt 2014 getrunkener Rollan de By war ein 2005er, er war voll auf dem Höhepunkt und hatte kristalligen Satz, den ich jeweils als ein Indiz der Reife ansehe. Meine Bewertung betrifft den 2005er.Notation - Review by Beckustator
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Ch. Rollan de By 2012Notation
Pourpre intense. Bouquet filigrane révélant des notes chocolatées et légèrement épicées. En bouche l'attaque est légèrement fruitée. Le vin est très discret au niveau du fruit mais dispose d'une belle structure et d'un corps légèrement gras. 2017-2025. 86-88/100 - Review by Yves Beck
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Ch. Rollan de By 2012Notation
Intensives Purpur. Filigranes Bouquet mit etwas Schokolade und würzigen Noten. Der Gaumenauftakt ist leicht fruchtig und, wie bei der Nase, wirkt der leichtcremige Körper eher diskret. Dafür verfügt er über eine gute Struktur. Die Frucht wird sicherlich an Intensität gewinnen. 2017-2025. 86-88/100 - Review by meme
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Notation - Review by Pascal
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Notation
