Zwei Abenteurer aus dem Piemont, die Herren Sella und Mosca, haben vor mehr als 100 Jahren Sella und Mosca in Sardinien gegründet. Die Philosophie von Sella und Mosca hat zum Ziel, die beiden Vorteile der Insel Sardinien zu vereinen: Die Verbundenheit mit dem Boden, dem Terroir, und die Verbundenheit mit dem Meer.
Nebst dem traditionellen Cannonau aus Sardinien produziert Sella und Mosca einen Wein aus 100 % Cabernet-Sauvignon, den Marchese di Villamarina. Die Pflege dieses Weins erfolgt in kleinen Fässern aus französischer Eiche während 18 Monaten und dann in grossen Eichenfässern während 12 Monaten und schlussendlich noch während 18 Monaten in der Flasche, bevor der Wein in den Handel kommt.
Der Marchese di Villamarina von Sella und Mosca ist ein körperreicher Wein, der die anspruchvollsten Liebhaber entzücken wird. Der Führer Gambero Rosso prämiert diesen Wein regelmässig, er gibt ihm gewissermassen jedes Mal die maximale Note Tre Bicchieri (drei Gläser).
Das Weingut Sella und Mosca ist mit seinen 1600 Hektar fast ununterbrochener Weinberge das zweitgrößte Weingut Italiens und eines der größten in Europa. Es wurde vor mehr als hundert Jahren von zwei piemontesischen Abenteurern gegründet, die sich in Sardinien verliebt hatten und beschlossen, ihren Traum zu verwirklichen, das sardische Land mit vom Kontinent importierten Rebsorten zu bebauen: Cabernet-Sauvignon. Die Philosophie von Sella und Mosca besteht darin, die beiden Säulen der Insel Sardinien miteinander zu verbinden: die Verbundenheit mit dem Boden, mit dem Land und die Verbundenheit mit dem Meer.
Das Klima auf der Insel ist trocken und heiß, aber die Weinberge werden von den Meereswinden belüftet, die von den Hügeln ausgehen. Der Boden besteht aus Granit, Schiefer, Sandstein und Kalkstein. Das Landgut Sella und Mosca ist von blühenden, duftenden Gärten, Seekiefern, Palmen und Eukalyptus umgeben.
Neben dem traditionellen Cannonau von Sardinien produziert Sella et Mosca einen 100%igen Cabernet-Sauvignon-Wein, den Marchese di Villamarina. Dieser Wein reift 18 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern, dann weitere 12 Monate in großen Fässern und schließlich weitere 18 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Die Keller wurden renoviert und sind eine exakte Nachbildung der archäologischen Keller, die beim Bau des Anwesens entdeckt wurden.
Der Marchese di Villamarina von Sella und Mosca ist reichhaltig, vollmundig und von majestätischer roter Farbe und wird auch die anspruchsvollsten Weinliebhaber begeistern. In der Nase ist er weich und intensiv, mit einem kräftigen Bouquet von roten Früchten. Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon mit Noten von Vanille und Heidelbeeren und einem langen Abgang erkennbar. Dieser Wein wird regelmäßig vom Gambero Rosso Guide ausgezeichnet, der ihn fast jedes Jahr mit der Höchstnote Tre Bicchieri (drei Gläser) bewertet. Einer der großen italienischen Rotweine, der zu einem Stück Steak, gegrilltem Geflügel oder einem Stück gereiftem Parmesan passt.
