Video von Didier Cuvelier, der das Weingut Léoville-Poyferré präsentiert. Aufgenommen während der Primeur-Degustation im Hotel Lausanne Palace.
Das Château Léoville-Poyferré verdankt seine Anfänge Jean de Moytié, einem Adeligen aus dem 17. Jahrhundert, der damals Weinberge auf einem aus Kieselsteinen geformten Hügel erwarb. Als Visionär verstand er schon damals, dass seine Terroirs aussergewöhnliche Weine hervorbringen. So war der Cru vom Mont-Moytié schon damals ein äusserst geschätzter Wein. Sein Nachfolger Alexander Gascq-Léoville übernahm das Weingut im Jahr 1740 mit dem Ziel, ein kleines Wein-Imperium aufzubauen: er kaufte immer und immer mehr Land, womit das Château mit über 120 Hektar Rebfläche zum grössten Weingut des Médoc heranwuchs.
Als er im Jahr 1776 verstarb, erbten seine Nachkommen die gigantischen Rebflächen und teilten diese in vier unterschiedliche Weingüter auf. 50 Jahre später erwarb Hugh Barton zwei dieser vier Güter und gründete daraus Château Léoville-Barton. Im Jahr 1840 entstanden aus den restlichen beiden Weingütern das Château Léoville Las Cases und das Château Léoville-Poyferré. Der Name Poyferré leitet sich vom Wort «Point ferré» ab was in Deutsch «Eisenpunkt» bedeutet. Es war der Ort an der Strasse, wo die Pferde mit den Hufeisen beschlagen wurden. Bei der Klassifizierung von 1855 wurde das Gut aufgrund der hohen Qualität als 2eme Grand Cru Classé eingestuft. Doch dann kamen schwierige Zeiten. Mehltau und Reblaus führten zu Qualitätseinbussen und hohen Ernteausfällen. Der damalige Besitzer wurde dadurch gezwungen, das Weingut ans Handelshaus Lalande zu verkaufen. Von 1888 bis 1920 führte Edouard Lawton die Geschicke von Château Léoville-Poyferré bis es dann im Jahre 1920 an die Familie Cuvelier ging. Die Cuvelier-Familie betrieb zu dieser Zeit ein grosses, im Norden angesiedeltes Weinhandelshaus. Die beiden Brüder Paul Cuvelier (in Haubourdin) und Max Cuvelier (in Bordeaux) leiteten ab dann die Geschicke des Gutes und der Sohn von Max, Didier, treibt heute die Entwicklung von Château Léoville-Poyferré an.
Sie renovierten die Keller-Einrichtungen, brachten die Weinberge wieder in Schwung und stellten ein neues Team für die 80 Hektar Rebfläche zusammen. Chateau Leoville-Poyferré wurde damit sozusagen zu einem brandneuen Weingut, dessen Weine heute wieder sehr gefragt sind.
Die Reben stehen auf einem der begehrtesten Terroirs der Appellation Saint-Julien das aus Kies, Schotter und Sand besteht. Besonders die Kies- und Schotterböden sind hart und zwingen die Reben tief zu wurzeln um an ihre Nährstoffe zu gelangen. Zugleich besitzen sie eine gute Drainage, was in Jahren mit viel Niederschlag von Vorteil ist. Die bereits am Rebstock selektionierten Trauben werden von Hand geernteten und in kleinen Kisten in den Keller gebracht. Dort werden sie umgehend verarbeitet und danach für 18 bis 20 Monate in neuen Barriques ausgebaut. Die Assemblage besteht aus den vier Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und zu kleinen Mengen Petit Verdot.
Der Wein präsentiert sich dunkelrot im Glas, im Kern ist er fast Schwarz. In der Nase duftet er vielschichtig nach schwarzen Johannisbeeren, Süssholz, Veilchen und Zedernholz. Am Gaumen ist er weich, samtig und vollmundig. Die Tannine sind elegant und geschliffen und die lebhafte Säure sorgt für Frische. Leoville-Poyferré bereitet schon in seiner Jugend viel Genuss, gewinnt aber mir zunehmender Flaschenreife an Finesse und Eleganz.
- Bewertung
- second vin du Ch. Léoville-Poyferré Yves Beck : 93/100
- Rebsorte(n)
- 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
- Alkohol
- 13.5°
- Herkunft
- Frankreich - Bordeaux
- Typ
- Rotwein
- Produzent
- Château Léoville Poyferré
- Trinkreife
- 2022-2033
- Verpackung
- 6er-Karton
- Flaschengrösse
- 75 cl
Kundenmeinungen
- Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré - 2025Rating
D'entrée, le bouquet stigmatise la précision et les détails. Certes, il ne se cache pas de son aptitude charmante et invitante, mais il souligne qu'il a pour ambition de d'abord convaincre. C'est très stratégique ; le plaisir viendra ensuite ! De bonne densité, le vin bénéficie de l'appui de tannins compacts et veloutés qui ont néanmoins du relief. Ils assurent puissance et tenue et sont en phase avec la fraîcheur d'une acidité qui dessine les contours du vin avec pertinence. Un vin structuré et persistant.
93-95/100 - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré - 2025Rating
"Das Bouquet positioniert sich stimmig mit einer auffallenden Priorität für Präzision und Details. Zwar macht es keinen Hehl aus seiner charmanten und einladenden Art, doch der Wein macht deutlich, dass er zunächst überzeugen will. Das ist sehr strategisch – der Genuss kommt erst danach!
Dieser Pavillon hat eine gute Dichte und wird von kompakten, samtigen Tanninen getragen, die dennoch Grip haben. Sie sorgen für Kraft und Halt und harmonieren mit der Frische der Säure, die die Konturen des Weins treffend definiert. Ein strukturierter und lang anhaltender Wein."
93-95/100 - Review by Adrian van Velsen
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Pavillon de Léoville-Poyferré - 2024Rating
Rauchig im Duft, fruchtig am Gaumen, leichter Körper, etwas harsches Tannin, kurz, mit Würze und roter Frucht im Finale.
86-88/100 - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré - 2024Rating
Subtiles, einladendes Bouquet, das zahlreiche Nuancen mit Düften von Iris, Eukalyptus und Kirschen offenbart. Der Wein ist von mittlerer Dichte, lieblich, harmonisch und von kompakten Tanninen gestützt, die ihm ein gutes Fundament verleihen. Ein mundender Wein, der bereits in seiner Jugend genossen werden kann, aber dank seiner Tannine auch ein wenig Kellerreife verspricht.
91-93/100 - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré - 2024Rating
Bouquet subtil, invitant, révélant moult nuances avec des parfums d'iris, d'eucalyptus et de cerises. De densité médiane, le vin est suave, harmonieux et porté par des tannins compacts offrant une bonne assise. Un vin gourmand et sapide à savourer dans sa jeunesse déjà, mais qui dispose d'un bagage tannique offrant un peu de garde.
91-93/100 - Review by FABIEN
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2ème vin qui n'a rien à envier aux autre St-Julien. Littéralement sublime! Je recommande.Rating - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré 2019Rating
Le bouquet de Pavillon a un focus sur la fraîcheur et le charme. Ainsi, il révèle des nuances de menthe et de fèves de cacao, en plus de nuances de cassis. Alors que l'on pourrait s'attendre à un copié-collé en bouche, le vin est étonnamment élancé. Il est friand, équilibré, bien soutenu par ses tannins et pourra être apprécié dans sa jeunesse. Un vin désaltérant et charmant ! 91/100 - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré 2021Rating
Das Bouquet offenbart sich diskret, nach und nach, durch Nuancen von schwarzen Beeren und Süßholz. Der Wein ist schmackhaft, saftig und mit straffen, aber tragenden Tanninen versehen, die mit der Säure harmonieren. Der Wein ist temperamentvoll, knackig und kann schon in seiner Jugend genossen werden. 89-90/100 - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré 2021Rating
Le bouquet se révèle discrètement, petit à petit, au travers de nuances de baies noires et de bois de réglisse. Le vin est friand, juteux et doté de tannins serrés mais porteurs en phase avec l'acidité. Le vin a du tempérament, du croquant et pourra être savouré dans sa jeunesse. 89-90/100 - Review by Renate
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Für mich sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Rund und süffigRating - Review by Roland
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ExzellentRating - Review by Jörg D. Frei
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Macht jetzt schon viel Spass, aber kommt noch besser !!!Rating - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré 2019Rating
Das Bouquet von Pavillon hat einen Fokus auf Frische und Charme. So enthüllt es neben Nuancen von schwarzer Johannisbeere auch Minze und Cacaobohnen. Während man am Gaumen ein Copy & Paste der Nase erwarten könnte, ist der Wein überraschend schlank. Er ist fein, ausgewogen und wird von seinen Tanninen gestützt. Ein animierender und charmanter Wein. 91/100 - Review by Jürg
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Er muss sich zum jetzigen Zeitpunkt noch weiterentwickeln, was sicherlich noch kommt und dann heben wir die Sterne.Rating - Review by Gerald
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Fantastischer Wein.Rating - Review by Claude
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Pavillon de L-P 2015 : Jolie robe soutenue. Nez très fin, fruité et minéral. Bouche fine et satinée, très bien équilibrée. Beaucoup d'élégance et avec une certaine concentration. Finale fruitée et poudrée. Très beau vin, très St-Julien. A boire dans les 10 ans. 93/100Rating - Review by gael
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Rating - Review by Julien
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2ème vin qui n'a rien à envier aux principaux St-Julien. sublime!Rating - Review by Jerome
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Excellent !!Rating - Review by René
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Rating - Review by Jerome
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Juste fabuleux !!Rating - Review by Renate
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Für mich sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Rund und süffigRating - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré 2019Rating
Das Bouquet von Pavillon hat einen Fokus auf Frische und Charme. So enthüllt es neben Nuancen von schwarzer Johannisbeere auch Minze und Cacaobohnen. Während man am Gaumen ein Copy & Paste der Nase erwarten könnte, ist der Wein überraschend schlank. Er ist fein, ausgewogen und wird von seinen Tanninen gestützt. Ein animierender und charmanter Wein. 91/100 - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré 2019Rating
Le bouquet de Pavillon a un focus sur la fraîcheur et le charme. Ainsi, il révèle des nuances de menthe et de fèves de cacao, en plus de nuances de cassis. Alors que l'on pourrait s'attendre à un copié-collé en bouche, le vin est étonnamment élancé. Il est friand, équilibré, bien soutenu par ses tannins et pourra être apprécié dans sa jeunesse. Un vin désaltérant et charmant ! 91/100 - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré 2021Rating
Das Bouquet offenbart sich diskret, nach und nach, durch Nuancen von schwarzen Beeren und Süßholz. Der Wein ist schmackhaft, saftig und mit straffen, aber tragenden Tanninen versehen, die mit der Säure harmonieren. Der Wein ist temperamentvoll, knackig und kann schon in seiner Jugend genossen werden. 89-90/100 - Review by Yves Beck
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Pavillon de Léoville-Poyferré 2021Rating
Le bouquet se révèle discrètement, petit à petit, au travers de nuances de baies noires et de bois de réglisse. Le vin est friand, juteux et doté de tannins serrés mais porteurs en phase avec l'acidité. Le vin a du tempérament, du croquant et pourra être savouré dans sa jeunesse. 89-90/100 - Review by Claude
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Pavillon de L-P 2015 : Jolie robe soutenue. Nez très fin, fruité et minéral. Bouche fine et satinée, très bien équilibrée. Beaucoup d'élégance et avec une certaine concentration. Finale fruitée et poudrée. Très beau vin, très St-Julien. A boire dans les 10 ans. 93/100Rating - Review by gael
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Rating - Review by Roland
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ExzellentRating - Review by Jörg D. Frei
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Macht jetzt schon viel Spass, aber kommt noch besser !!!Rating - Review by René
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Rating - Review by Jürg
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Er muss sich zum jetzigen Zeitpunkt noch weiterentwickeln, was sicherlich noch kommt und dann heben wir die Sterne.Rating - Review by Gerald
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Fantastischer Wein.Rating - Review by Jerome
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Juste fabuleux !!Rating - Review by Julien
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2ème vin qui n'a rien à envier aux principaux St-Julien. sublime!Rating - Review by Jerome
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Excellent !!Rating
