Le Château Pape Clément, situé à quelques kilomètres de Bordeaux, dans l’appellation Pessac-Léognan, a plus de 750 ans de culture de la vigne derrière lui. En effet, les premières vendanges datent de l’année 1252 et il se nomme à cette époque le Domaine de la Mothe. En 1299, un certain Gaillard de Goth rachète le vignoble et le lègue à son frère Bertrand à son décès. Bertrand de Goth ne sera autre que le futur Pape Clément V, nommé par Philippe le Bel en 1305. La propriété devient ainsi le Château Pape Clément et le Pape lui-même lui vouera un véritable dévouement et une véritable passion, au point de développer la culture de la vigne dans la Vallée du Rhône et autour d’Avignon. Le domaine restera dans les mains de l’Archevêché de Bordeaux pendant cinq siècles, jusqu’à la Révolution Française.
Après de nombreux aléas, un certain Jean-Baptiste Clerc devient propriétaire en 1858 et décide d’investir dans le domaine en construisant le Château sous sa forme néo-gothique actuelle et en replantant une trentaine d’hectares. Le Château connaît alors des heures de gloire, jusqu’à la Première Guerre Mondiale, mais est totalement négligé et partiellement détruit par un violent orage en 1937. En 1939, Paul Montagne le sauve de la destruction et s’attèle à remettre les chais et le vignoble en état. En 1959, La classification des Grands Crus Classés de Graves lui accorde le rang de Deuxième Grand Cru du Médoc. Après quelques années de creux à nouveau, le gendre de Théo Montagne, Bernard Magrez rachète le Château dans les années 1980 ce sera son premier vignoble, suivi de nombreux et fructueux autres (pas moins de 42 ! au point qu’à Bordeaux il est surnommé « L’homme qui valait quarante châteaux »). Aujourd’hui, Jeanne Lacombe, dernière directrice technique arrivée gère la propriété au quotidien du haut de ses 27 ans.
La qualité de ses vignes est la priorité de Bernard Magrez, qui réussira à redonner au Château Pape Clément toute la renommée acquise depuis le Moyen-Âge. Grâce à lui et aux conseils de Michel Rolland, les vins retrouvent le niveau des Deuxièmes Grands Crus. La vinification parcellaire, ainsi que l’élevage en différentes cuves sont instaurés. En 2003, un nouveau chais et en 2007 un nouveau cuvier, un travail sans concession, l’association de la modernité (utilisation de drones, génodique, traction électrique, autoguidage des tracteurs) avec des habitudes ancestrales, un tri et un effeuillage ultra exigeant et enfin un terroir béni des Dieux riche en fer ont permis au Château Pape Clément d’obtenir la mythique note de 100/100 chez Parker en 2009 pour le blanc, suivi du rouge. Les vins sont élevés 18 mois dans des barriques (70% neuves). Le Château Pape Clément est l’un des rares à bénéficier de la certification « terroir à haute valeur environnementale ».
Le cassis, la mûre et la griotte sont fortement présents au nez, dans une robe aux reflets violacés. Les tannins sont élégants, la fraicheur est immédiate. C’est un vin de très longue garde.
- Cotation
- Yves Beck : 97-98/100 Vinous : 95-97/100
- Cépage(s)
- 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
- Teneur en alcool
- 13.5°
- Origine
- France - Bordeaux
- Type
- Vin rouge
- Producteur
- Château Pape Clément
- Apogée
- 2030-2045
- Conditionnement
- Caisse en bois de 3 unités
- Format
- Double Magnum (dM)
- Classement
- Grand cru classé de Graves ROUGE
Commentaires des clients
- Review by Yves Beck
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Château Pape Clément - 2025Notation
Was für eine Finesse im Bouquet des Pape Clément, das in seinen vielen Facetten glänzt, ohne dass eine Note die Oberhand gewinnt. Die Nuancen reifer schwarzer Beeren verbinden sich mit Kakaonoten, einem Hauch von Eukalyptus und schließlich roten Beeren. Eine sehr gelungene Verschmelzung von Frische und Reife mit vorbildlicher Vielschichtigkeit und Subtilität. Am Gaumen lässt der Wein keinen Zweifel daran, wer er ist. Seine Identität ist lobenswert. Die Tannine haben eine sehr schöne, feine Struktur und harmonieren mit der durch den Ausbau verliehenen Fülle, während die prägnante Säure für Salzigkeit und Frische sorgt. Ein Wein, der sich durch seine Energie und seinen zeitgemäßen Charakter auszeichnet, der den Charakter nicht in Frage stellt, sondern ihn in den Mittelpunkt rückt und seine Vorzüge noch besser zur Geltung bringt. Nun gilt es noch, die vorhandene Energie bis zum Abgang zu kanalisieren. Der Ausbau dürfte dazu beitragen.
97-98/100 - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément - 2025Notation
Que de finesse dans le bouquet de Pape Clément qui brille de ses nombreuses facettes sans qu'un élément ne prenne le dessus. Les nuances de baies noires mûres s'allient à des notes de cacao, une touche d'eucalyptus et puis des baies rouges. Une fusion très aboutie entre fraîcheur et maturité avec une pluralité et une subtilité exemplaires. En bouche, le vin ne manque pas de signaler qui il est. Son côté identitaire est à saluer. Les tannins ont une très belle finesse de grain et sont en phase avec le gras conféré par l'élevage, tandis que l'acidité, incisive, assure salinité et fraîcheur. Un vin qui s’illustre par son énergie, par son caractère contemporain qui ne remet pas en question le caractère, mais qui le focalise, qui met ses aptitudes plus en valeur. Il reste à canaliser l’énergie présente jusqu’en fin de bouche. L’élevage devrait y contribuer.
97-98/100 - Review by Adrian van Velsen
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Château Pape Clément - 2024Notation
Noble, vom Barrique geprägte Nase, deutlich blonder Tabak, Waldbeeren, ein Hauch von Sahne; gut strukturierter Gaumen, knackige Frucht, kernige, reife Gerbstoffe, die Säure verleiht Zug, im Abgang von sehr guter Länge, hallt rotfruchtig nach. Kein grosser, jedoch ein ausgewogener Pape-Clément, der rasch Spass machen wird und dennoch gut reifen dürfte.
91-93/100 - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément - 2023Notation
Pape Clément zeigt seine Vielfältigkeit und seine Reifung, die ihm Flügel verleihen soll, um die kommenden Jahre zu überfliegen. Mit etwas Luft offenbart das Bouquet seine Tiefe, die anfangs durch die Reifung verdeckt wurde. So zeigt es Nuancen von Graphit und dunklen Beeren, die von blumigen und würzigen Anklängen ergänzt werden. Die liebliche Seite des Auftakts wird schnell von der Fülle und der Kraft der bestens eingebundenen Tannine umringt, die dem gesamten Gaumen ein außergewöhnlich zuverlässiges Fundament verleihen. Ein Wein, der zu jeder Komponente steht, die ihn ausmacht, und der durch seine Balance und stille Kraft überzeugt. Man muss ihm Zeit lassen... und es lohnt sich eindeutig, darauf zu warten.
95-97/100 - Review by Adrian van Velsen
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Château Pape Clément - 2023Notation
Dichte Farbe, komplexe Nase, dunkle Beeren, rauchige Noten, Tabak, Harz; weicher Auftakt, packt dann zu, der Gerbstoff ist fein mit der Frucht verwoben, das Holz ist nicht überbordend; zeigt Eleganz und Würze. Sehr sauber vinifiziert, für eine mittlere Reife gebaut. (En Primeur Tasting April 2024)
91-93/100 - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément - 2023Notation
Pape Clément ne manque pas d'afficher sa pluralité et son élevage destiné à lui donner des ailes pour survoler les années à venir. Avec un peu d'aération, le bouquet révèle sa profondeur, initialement masquée par l'élevage. Ainsi, il affiche des nuances de graphite et de baies noires complétées par des nuances florales et épicées. Le côté suave de l'attaque est rapidement encerclé par l'ampleur et par la vigueur des tannins, parfaitement intégrés, qui offrent une assise exceptionnelle à l'ensemble du palais. Un vin qui assume chaque élément qui le compose et qui convainc par son équilibre et sa force tranquille. Il faudra savoir lui laisser du temps... et cela vaut clairement la peine d'attendre.
95-97/100 - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément 2021Notation
Pape Clément affiche bien son élevage au travers de nuances de café et de chocolat mais également des notes de cerises et d'iris. Bonne ampleur en bouche grâce à des tannins onctueux. Cette ampleur est complétée par la vivacité de la structure acide, ce qui est de très bon augure dans le contexte de ce vin. Au final, il est équilibré et imposant ! 95-96/100 - Review by Adrian van Velsen
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Château Pape Clément 2021Notation
Kräftiges Rubinrot. Die Nase zeigt krautige und dunkelfruchtige Aromen, ein Touch Holz, auch Haselnuss. Im Gaumen straff, mittelkräftiger Körper, markante Struktur, das Tannin ist markant, von sehr guter Qualität, der Wein baut Druck auf, bleibt dabei elegant und hallt im Abgang rotfruchtig nach, hinterlässt Himbeeren und einen Hauch von Blutorangen. Gute Anlagen. 2027-2044 (Verkostet im April 2022. Syndicat Viticole de Pessac-Léognan/Dourthe) 92-94/100 - Review by Adrian van Velsen
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2016, Château Pape-Clement RougeNotation
Offne, reiffruchtige Nase, expressiv, würzig, mit Tabak, Kräutern, etwas angekohltem Holz, dazu dunkle Brombeerfrucht, ein Hauch Schokolade, komplex. Im Gaumen cremig, zugänglich, erstaunlich gut zu trinken bereits, mit feinkörnigen Tanninen, guter Balance aus Holz und Frucht, der Wein hat Zug, Präzision, Kraft und doch Frische. Endet langanhaltend und sehr harmonisch. Jetzt bis 2050+. 96/100 - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément 2021Notation
Pape Clément zeigt seine Reifung gut durch Nuancen von Kaffee und Schokolade, aber auch durch Noten von Kirschen und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig dank seiner cremigen Tannine. Diese Fülle wird durch das Temperament der Säurestruktur ergänzt, was im Zusammenhang mit diesem Wein ein sehr gutes Omen ist. Alles in allem ist Pape Clément ausgewogen und imposant! 95-96/100 - Review by Adrian van Velsen
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2019, Château Pape-Clement RougeNotation
(Verkostet im im November 2021 in Zürich) Tabak, Kräuter, dunkle und rote Beeren, Kirsche, Tannennadeln. Im Gaumen charmant, sehr zugänglich, packt dann zu, die Säurestruktur harmoniert mit der Frucht, keinerlei Holzdominanz. Sehr balanciert, nicht überextrahiert, frisch und rotfruchtig im Abgang. Klasse. 2025-2040+. 95/100 - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément 2019Notation
Ich hatte bereits auf die offensichtliche Veränderung in der Stilistik von Pape Clément während der Primeursverkostung hingewiesen. Ich denke, dass der Wein nun die Richtigkeit der Entscheidungen der Regisseure noch besser unterstreicht. Das Bouquet ist komplex, tiefgründig und schafft es, eine wunderbare Symbiose zwischen Noten von schwarzen Beeren, Eukalyptus und dem Ausbau (dunkle Schokolade, Mokka) zu schaffen. Wie in der Nase wird die Harmonie auch am Gaumen hervorgehoben. Der Wein ist dicht und charmant, aber auch von der Energie seiner Säurestruktur und seinem langen aromatischen Nachhall geprägt. Ein sehr großer Pape-Clément! 96/100 - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément 2019Notation
J'avais déjà relevé le changement évident dans la stylistique de Pape Clément durant les primeurs. Je pense que le vin souligne encore plus la pertinence des choix des régisseurs. Le bouquet est complexe, profond et parvient à créer une superbe symbiose entre des notes de baies noires, d'eucalyptus et d'élevage (chocolat noir, Moka). A l'image du nez, l'harmonie est également mise en évidence au niveau du palais. Le vin est dense et suave mais marqué par l'énergie de sa structure acide et par sa longue persistance aromatique. C'est un très grand Pape-Clément ! 96/100 - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément 2020 95-96/100Notation
Que de finesse, d'intensité et de profondeur dans ce bouquet. Il révèle de nombreuses facettes et brille par sa complexité. Invitants parfums de mûres, de cassis, de Moka et de bois de réglisse. En bouche le vin est à l'image du bouquet : fin, dense et subtil avec une superbe fraîcheur qui confère du tonus tandis que les tannins agissent en coulisse et assurent un avenir très prometteur. Quelle belle réussite ! - Review by Robin
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Notation - Review by Adrian van Velsen
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2020, Château Pape Clément 93-95Notation
Stille, distanzierte Nase, deutet Tiefe an, offenbart mit mehr Luft Düfte von Rauch, Tabak, schwarzen Kirschen. Im Gaumen dicht, konzentriert, ein Mund voll Wein, reife Frucht, eine Wucht ist das, markante Struktur mit Massen an Tanninen und einer wohl dosierten Säure, wirkt noch sehr wild und muss sich mit mehr Ausbau noch finden, hat jedoch gute Anlagen. 2028-2046 (April/Mai 2021) - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément 2020 95-96/100Notation
Welche Finesse, Intensität und Tiefe in diesem Bouquet. Es zeigt viele Facetten und glänzt durch eine ungeheuerliche Komplexität. Da sind ungemein einladende Düfte von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und auch von Süßholz. Am Gaumen ist der Wein wie das Bouquet: fein, dicht und subtil mit einer herrlichen Frische, die den Ton angibt, während die Tannine im Hintergrund agieren und für eine vielversprechende Zukunft sorgen. Was für ein herrlicher Wein! - Review by Adri
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Château Pape Clement 2019Notation
Pessac-Léognan AOC: In der Nase eine kleine Droge, Tabak, Leder, Schwarztee, Kräuter und dunkle Beeren, auch Himbeere. Der Gaumen ist saftig und enorm frisch, das Fruchtpaket ist eindrücklich, die Säure ist lebhaft, feinste Gerbstoffe, top balanciert, sehr lang, würzig, ein Topwein! 2027-2045. 95-97 vvPunkte (Verkostet am 22. Juni im Rahmen der UGCB-Probe in Zürich) - Review by Jörg D. Frei
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Ein Superwein, Danke !!!Notation - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément 2019Notation
Purpurviolett. Das Bouquet von Pape Clément ist geprägt von fruchtigen Noten und von seinem Ausbau, der dennoch vernünftig auffällt. Am Gaumen versteht es der Wein, Charme und Frische zu vereinen. Er ist mit körnigen Tanninen und einer lebhaften Struktur versehen, die die Aromatik unterstützt. Das Ganze muss noch an Harmonie gewinnen, aber die Aussichten sind vielversprechend. 93-95/100 - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément 2019Notation
Purpurviolett. Das Bouquet von Pape Clément ist geprägt von fruchtigen Noten und von seinem Ausbau, der dennoch vernünftig auffällt. Am Gaumen versteht es der Wein, Charme und Frische zu vereinen. Er ist mit körnigen Tanninen und einer lebhaften Struktur versehen, die die Aromatik unterstützt. Das Ganze muss noch an Harmonie gewinnen, aber die Aussichten sind vielversprechend. 93-95/100 - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément 2016Notation
Pourpre violacé. Bouquet complexe, intense, révélant des notes de baies rouges et noires, café, bois de réglisse. Menthe, cacao. Attaque compacte, suave. Le corps a du gras et de l’élégance avec une très belle symbiose entre les tannins et la structure. Cette dernière octroie du jus et du fruit, jusqu’en fin de bouche. Les tannins sont granuleux, compacts et ont la matière pour tenir tête à la structure. Caractère racé mais également soyeux et fruité. Finale persistante. 2023–2046 94–96/100
www.yvesbeck.vin - Review by Yves Beck
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Château Pape Clément 2019Notation
Pourpre violacé. Le bouquet de Pape Clément est marqué par des notes fruitées et par son élevage, dans une mesure néanmoins équilibrée. En bouche le vin sait allier charme et fraîcheur. Il est doté de tannins granuleux et d'une structure vive qui soutient l'aromatique. L'ensemble doit encore gagner en harmonie mais les perspectives sont prometteuses. 93-95/100 - Review by Philippe
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Château Pape-Clément 2012.Notation
Sur ce vin grandiose, l'humilité commande le silence. Je dirai simplement que c'est le nectar le plus fin qu'il m'ait été donné de déguster. Je ne regrette pas d'avoir entamé la caisse promptement reçue après commande, même si ce 2012 est bien jeune pour être consommé maintenant. Il me faut maintenant tenter d'oublier les 5 autres bouteilles et les retrouver dans les années 20. Mais il y des vins qu'on n'oublie pas. Une réussite prodigieuse! - Review by Yves Beck
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Château Pape-Clément 2015Notation
Rouge rubis violacé. Bouquet intense, marqué par des notes de fruits confits, cassis, vanille, cannelle et poivre. En bouche l'attaque est agréable, légèrement friande et compacte. Les tannins se révèlent étonnamment vite et sont puissants. Ils sont de type granuleux et en symbiose avec la structure. Le vin a du gras mais ne parvient pas encore à révéler toute sa profondeur, ceci en particulier parce que la structure acide est pointue. Un vin à suivre attentivement, car il dispose d'un exceptionnel potentiel. Belle persistance en finale. Un très grand vin qui pourrait bien voir sa note encore augmenter une fois qu'il nous racontera tout ce qu'il a à dire! Bravo. 2025-2050 97-98/100
- Review by Adrian vvWine.ch
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2015, Ch. Pape Clement, Péssac-Léognan: Dichtes Rubin, jugendlicher Glanz. Noble, eher zurückhaltende und ganz und gar nicht holzbetonte Nase, wie man es von Pape in der Vergangenheit kannte. Dunkelfruchtig, ein Hauch Kaffee, Eukalyptus, Cassis, sehr schöne Komplexität. Am Gaumen straff beginnend, hier merkt man, dass den Cabernet Sauvignon-Anteil, dicht, straff, aktuell kein Schmeichler, nein, der Wein hat eine sehr gute Struktur, wirkt frisch und saftig, die Gerbstoffe sind markant aber von höchster Güte, die Säure ist knackig. Ein sehr schöner Pape Clement, deutlich authentischer, präziser und vertikaler als frühere Ausgaben. Back to the roots, Bravo! 2026-2046, 18.5+ vvPunkte, (94+/100) www.vvWine.chNotation - Review by Adrian
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2014, Ch. Pape Clément, Péssac-Léognan: Dunkles Bordeaux, leicht aufgehellter Rand, die Nase erst zurückhaltend, keine Holzdominanz, sehr tief und nobel, das ist voll auf meiner Linie, sehr gute Komplexität, der Gaumen rein, saftig im Auftakt, dann Holznoten spürbar, sehr zugänglich, die Gerbstoffe präsent, die Säure stimmig, eine ausgezeichnete Harmonie, die Struktur ist da, das Holz perfekt integriert, ein Kompliment an Pape für diesen wunderbar klassischen Wein, 2022-2040, 18.5 vvPunkte, (93/100)Notation - Review by Remo
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Guter Wein zum Lagern. Gutes Preis LeitungsverhältnisNotation - Review by Adrian
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Pessac-Leognan, 2013, Pape Clement, 18 vvPunkte, (91/100), Sehr holzbetont, tief, rauchig, mineralisch, gute Komplexität, am Gaumen saftig, frisch, rotbeerig, etwas schlanker als die Nase verspricht, aber auch sehr ausgewogen, sehr schöner, klassischer Pape Clement, weit weg von den holzdominierten Weinen aus anderen Jahren, 2018-2030Notation - Review by Yves Beck
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Ch. Pape Clément 2014Notation
Rouge rubis profond. Bouquet complexe et séduisant. Notes épicées telles que cannelle, chocolat et caramel. On relève également des framboises et du cassis. Attaque agréable en bouche avec une touche séduisante et du fruit. Belle structure et tannins granuleux qui donnent la répartie nécessaire. Le fruit se présent bien également et la finale est persistante. Belle réussite. 2022-2044. 93-94/100
- Review by HD
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Tout simplement succulent - un caractère bien présent mais arrondi, notes de truffes, sous-bois et cassis noir mûr, avec des tanins enveloppés!Notation - Review by Joseph
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Excellent ,agréable en bouche bien apprécié.Notation - Review by FB
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ExcellentNotation - Review by Jean-Claude
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Une pure merveille année après année. Finesse, longueur, velouté, même à boire jeuneNotation - Review by Hedi
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J'ai eu l'occasion de déguster ce vin lors de la dégustation au Palace de Lausanne organisée par la maison Gazzard.Notation
Ce vin s'est révélé être une pure merveille. Sa structure est complexe, son parfum est un mélange de truffe, de fruits noirs ainsi que légèrement poivré. Le tannin est encore présent sans toutefois être agressif. Tout semble être bien équilibré et harmonieux. C'est un vin qui peut se boire dès à présent et a encore de belles années devant lui. - Review by tastec...
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Notation - Review by Yves-Alain
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Intensives Rubinrot mit Purpurreflexen. Hier treffen sich Elevage und Finesse! einerseits die Grösse von Pape Clément mit schönen Noten von Leder, Schokolade, Minze, etwas grüne Paprika. Im Gaumen ist die Wucht beeindruckend denn hier sind die Tannine noch sehr kräftig und elegant und sie zeigen den Weg wo es entlang gehen soll. Die Säure spielt auch mit und verspricht daher Ausgewogenheit. Ich würde nicht staunen wenn dieser Wein einerseits schnell geniessbar ist und anderseits bis zu 30 Jahren alt wird. Ein grosser Pape Clément durch die Finesse seiner Nase und die Komplexität sowie die Intensität seines Gaumens der die Struktur für ein langes Leben hat. 96-98/100Notation
www.burgweg-wein.ch - Review by Yves-Alain
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Rouge rubis intense avec des reflets pourpres. Superbe intensité du nez avec des notes lactiques telles que yoghourt et moca. Le fruit se révèle avec des notes de cassis, mûres et framboise. Belle complexité. En bouche le vin prend place doucement mais tout en puissance (et en finesse)! Le fruit se révèle d'abord puis les tannins prennent la relève et se révèlent uniquement en fin de bouche. Un vin d'une extraordinaire puissance grâce à des tannins qui ont la capacité de laisser finesse et force parfaitement harmoniser. Grande garde. 2016 - 2040. 95-98/100Notation
