Initialement surnommé « La hite » (« la butte » en vieux Gascon) selon le lieudit situé au nord-ouest du village de Pauillac, le Château de Lafite-Rothschild ne s’associa au nom Rothschild que deux siècles après la plantation de ses premières vignes en 1670. Son premier propriétaire, Jacques de Ségur, y produisit immédiatement de grands vins, appréciés du premier ministre anglais de l’époque. Le fils de Jacques, également propriétaire de Latour par mariage sera même surnommé « Prince des Vignes » et installera à jamais la réputation de Grand Cru de ses vins. Egalement introduit à la Cour du Roi Louis XV, il est bu tant pour sa finesse que pour ses vertus curatives.
Pendant presqu’un siècle, le domaine est revendu à plusieurs reprises, chaque fois à des propriétaires attentionnés et passionnés par ce vignoble. Thomas Jefferson le citera comme l’un des Premiers Grands Crus et en 1855, cette nomination parmi les grands est confirmée. Enfin, en 1868, quittant la propriété de riches commerçants hollandais, le domaine devient vraiment le Château Lafite-Rothschild suite à l’acquisition par James de Rothschild, banquier anglais installé à Paris et fondateur de la branche française. Ce dernier élèvera les vins de sa génération vers des sommets et des prix inégalés. Viennent ensuite les vaches maigres avec les guerres, la crise de 1929 et les maladies du vignoble. En 1946, après s’être engagé auprès des alliés et s’être fait prisonnier, Elie de Rothschild, décide de rattraper le temps perdu et réorganise le Château. Malgré des années difficiles (gel en 1956), des millésimes extraordinaires (1959 et 61) redonnent sa splendeur au Château Lafite-Rothschild. En 1962, le Château Duhart-Milon s’ajoute au patrimoine de la famille. Lorsqu’enfin, en 1974, son neveu, le Baron Eric de Rothschild s’empare des rennes du domaine, dans le but de le rénover entièrement (cuves inox thermorégulées ajoutées au grandes cuves traditionnelles en chêne, titanesque et magnifique chai en cercle et souterrain), la propriété s’étend sur 112 hectares. Afin de mener à bien son entreprise, Eric de Rothschild s’entoure d’une excellente équipe technique, dont Charles Chevalier et Jacques Boissenot, œnologue réputé.
Les sols du Château sont composés de graves fines sablonneuses reposant sur du calcaire. Les vignes, exposées de façon idéale vers le sud-ouest, sont travaillées manuellement afin de favoriser la qualité et le bon mûrissement des raisins. Leur âge moyen est de 39 à 45 ans (les plus vieilles pour le Grand Vin). Les cépages varient légèrement selon les millésimes, allant en grande majorité de 80 à 95% de Cabernet Sauvignon à 5 à 20 % de Merlot, le reste partagé entre du Cabernet Franc et du Petit Verdot. Le domaine produit un second vin : « Les Carruades de Lafite » depuis 1980.
Eric de Rothschild dirige également la société DBR (Domaines Baron de Rothschild) qui est composée de 9 domaines viticoles dont 6 dans le bordelais. La société fabrique elle-même ses propres barriques, dans La Tonnellerie des Domaines de Rothschild, afin de contrôler leur qualité.
La réputation du Château Lafite-Rothschild parmi les cinq Premiers Crus comme « Premier des Premiers » selon une expression chère au domaine en fait un vin mythique. Des terres hors du commun, un savoir-faire exceptionnel et des moyens techniques fantastiques ont conféré à ce vin des titres de noblesse indétrônables. Ses tannins sont subtils et raffinés, ce qui lui permet d’être dégusté cinquante ans plus tard lors de grands millésimes. Il possède des arômes si délicats que leur souvenir en bouche persiste de façon envoûtante.
- Cotation
- 2ème vin du Château Lafite-Rothschild
- Cépage(s)
- 71% Cabernet-Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet-Franc, 1% Petit-Verdot
- Teneur en alcool
- 13.5°
- Origine
- France - Bordeaux
- Type
- Vin rouge
- Producteur
- Château Lafite-Rothschild
- Apogée
- 2030-2045
- Conditionnement
- Caisse en bois de 3 unités
- Format
- 75 cl
Commentaires des clients
- Review by Yves Beck
-
Les Carruades de Lafite - 2025Notation
La finesse avec laquelle le bouquet des Carruades s'affiche évoque d'entrée la priorité dédiée à la définition riche en pixels Les notes de cassis et de menthe symbolisent explicitement la fraîcheur, alors que les détails et la finesse revendiquent la profondeur. L'attaque ne fait que confirmer la finesse dessinée par le bouquet. Le vin est précis et élégant, ce qui ne l'empêche évidemment pas de souligner la puissance dont il dispose sans pour autant l'appuyer. Il en fait usage avec une respectable pertinence et en l'associant à une structure aiguisée qui dessine à merveille les nombreux détails contribuant à ce vin autant harmonieux que tonique. Une superbe réussite qui annonce le grand vin avec une nonchalance époustouflante. Il aime son grand frère, mais il n'hésite pas une seconde à le défier !
95-97/100 - Review by Yves Beck
-
Les Carruades de Lafite - 2025Notation
Die Finesse, mit der sich das Bouquet von Carruades präsentiert, lässt von Anfang an erkennen, dass der Schwerpunkt auf einer detailreichen Darstellung liegt. Die Noten von schwarzer Johannisbeere und Minze stehen ganz klar für Frische, während die Details und die Finesse für Tiefe sorgen. Der Auftakt bestätigt nur die vom Bouquet gezeichnete Eleganz. Der Wein ist präzise und fein, was ihn natürlich nicht daran hindert, seine Kraft zu unterstreichen, ohne sie dabei zu sehr zu betonen. Er setzt sie mit beachtlicher Präzision ein und verbindet sie mit einer ausgefeilten Struktur, die die zahlreichen Details, die zu diesem ebenso harmonischen wie belebenden Wein beitragen, wunderbar hervorhebt. Ein großartiger Carruades, der den großen Wein mit atemberaubender Lässigkeit ankündigt. Er liebt seinen großen Bruder, zögert aber keine Sekunde, ihn herauszufordern!
95-97/100 - Review by vvWine
-
Les Carruades de Lafite - 2025Notation
Feinduftig, floral, rote Frucht, Kirsch-Traubenzucker; am Gaumen leichtfüssig im Auftakt, zeigt dann am mittleren Gaumen zupackende Gerbstoffe, die Frucht hält dagegen, der Wein ist schlank, zeigt dennoch Kraft, Power ohne ein Gramm Fett; erfreulich lang und salin im Finale, endet auf Blutorangen. Ein Zweitwein, der sich hinter manchem Grand Vin nicht verstecken muss. (Trinken von 2030 bis 2050)
92-94/100 - Review by Adrian van Velsen
-
Les Carruades de Lafite - 2024Notation
Leuchtendes Rubinrot; feinduftige Nase, florale Noten, Kirschen, Cassis, Brombeeren; am Gaumen cremig im Auftakt, präzis, knackige Frucht, pudrige Tannine, rotfruchtig, frisch, mit weissem Pfeffer und viel Mineralität im Abgang. Hochelegant; ein hervorragender Carruades.
92-94/100 - Review by Yves Beck
-
Les Carruades de Lafite - 2024Notation
Carruades verspricht von Anfang an Finesse und Subtilität. Er behauptet es nicht, er flüstert es und lässt so schöne Absichten erkennen. Und er hat Recht … Die Frische des Cabernet vermischt sich mit dem Charme des Merlot zu einer erfreulichen Symbiose. Die Fülle zeigt sich bereits im Auftakt. Sie ist nicht dominant, sondern einfach beruhigend und verleiht eine willkommene Gelassenheit. Carruades kündigt einen sehr großen Wein an, das ist seine Aufgabe, er ist Wegbereiter und erfüllt diese Aufgabe mit Bravour. Die noch etwas straffen Tannine stehen im Einklang mit der Spannung der Säurestruktur und der Abgang unterstreicht seine Eigenschaften, die der Frische von roten Beeren gewidmet sind.
94-95/100 - Review by Yves Beck
-
Les Carruades de Lafite - 2024Notation
D’entrée, Carruades sous-entend de la finesse et de la subtilité. Il ne l’affirme pas, il le chuchote et laisse donc entrevoir de belles finalités. Il a bien raison… La fraîcheur du Cabernet mêlée au charme du Merlot mène à une symbiose réjouissante. L’ampleur est affichée dès l’attaque. Elle n’est pas dominante, elle est simplement rassurante et confère une sérénité bienvenue. Carruades annonce un très grand vin, c’est son job, il est ouvreur de pistes et il assume cette tâche avec brio. Les tannins encore quelque peu serrés sont en phase avec la tension de la structure acide et la finale insiste sur ses aptitudes dédiées à la fraîcheur des baies rouges.
94-95/100
