Pomerol
Description de l'appellation
L’appellation Pomerol est peut-être la plus petite appellation célèbre de Bordeaux, puisqu’elle ne s’étend que sur environ 800 hectares de vignes. Celles-ci sont plantées majoritairement en Merlot, cépage roi de la rive droite de la Dordogne. Pomerol aussi la seule appellation bordelaise à ne pas avoir, à proprement parler, connu de classement hiérarchique officiel. Les vins de Pomerol sont suaves, opulents et charnus. Du fait de leur haute proportion de Merlot, ceux-ci peuvent tout à fait être approchables très jeunes, mais vieillissent admirablement aussi.
Historique
Contrairement aux grandes propriétés magistrales du Médoc, Pomerol ne compte pas vraiment de Châteaux, au sens architectural du terme, hormis quelques chartreuses comme le Château de Sales, ou le Château Beauregard. La plupart des propriétés sont des bâtisses de petite taille qui sont au nombre d’environ 150.
Depuis l’époque romaine, la vigne a été cultivée de manière irrégulière dans la région de Pomerol dont l’origine du nom provient du mot latin Pomum, qui signifie donc le fruit à pépin, c’est-à-dire le raisin. Durant la terrible guerre de Cent Ans, la culture du vin fut abandonnée et ce n’est que vers le XVème siècle que celle-ci repris. Par la suite, Pomerol fut plutôt considérée comme une appellation secondaire par rapport à celle de St-Emilion, plus prestigieuse. A partir du XIXème siècle commence la notoriété des vins de Pomerol, grâce notamment aux marchés du nord de l’Europe, dont la Belgique, très friants de ce type de vins.
Les divers Châteaux de Pomerol
Un des vins à avoir assuré la renommée de toute l’appellation Pomerol est assurément Petrus (et non pas Pétrus ou Château Petrus). C’est actuellement un des vins les plus recherchés et son prix d’achat est l’un des plus élevés de Pomerol, voire de tout Bordeaux. Et ce, pour autant que l’amateur arrive à le trouver, car il est très difficile d’en faire l’achat.
Même si Pomerol a une image exclusive de vins rares et chers, l'amateur éclairé a toujours le moyen de trouver de bons rapports qualité/prix dans cette appellation. Il y a, entre autres, le Château Beauregard qui est un vin moderne et agréable, proposé à un prix toujours correct. La Petite Eglise qui fut autrefois le second vin du Château l'Eglise-Clinet, est actuellement un vin à part entière, produit par le magicien de Pomerol, Denis Durantou. Il y a aussi le Château Mazeyres, vin bio d'Alain Moueix.
Dans les vins plus prestigieux, il y a le Château Gazin, le Château la Conseillante, piloté de main de maître par Marielle Cazeaux, le Château Clinet qui est devenu une étoile montante sur Pomerol, ainsi que l'opulent Château la Croix-St-Georges du jeune Jean-Philippe Janoueix. Nous pouvons aussi citer le monument Vieux Château Certan de la famille Thienpont, ainsi que le Château Petit-Village qui est en plein renouveau.
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Château Beauregard |
Le sympathique directeur du Château Beauregard, à Pomerol, est le dynamique Vincent Priou qui a grandement contribué au renouveau de cette belle propriété de 17.5 hectares, plantée à 70% de Merlot et 30% de Cabernet-Franc. Le sol est composé de graves argileuses et parfois sableuses. Contrairement à de nombreuses propriétés à Pomerol, le Château Beauregard est un vrai Château, construit en 1795. Il s'agit d'une chartreuse à deux niveaux avec deux tours à chaque extrémité, ainsi que des douves avec des nénuphars. A lui seul, le Château vaudrait une visite ! Heureusement que les vins du Château Beauregard ne sont pas en reste....Depuis quelques années, ceux-ci ont gagné en profondeur et en étoffe. Les vinifications se sont faites plus précises. Etant donné que les prix restent traditionnellement raisonnables, les vins de Beauregard représentent un très bon rapport/qualité prix sur Pomerol. |
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La Petite Eglise |
Le deuxième vin de l'Eglise-Clinet s'appelle la Petite-Eglise et représente un des meilleurs rapports qualité/prix de Pomerol. A découvrir ! |
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Château l'Eglise-Clinet | Le Château l'Eglise-Clinet est une minuscule propriété d'environ 5 hectares de vignes en Pomerol qui appartient depuis le XIXème siècle à la famille de l'actuel propriétaire, Denis Durantou. L'encépagement est de 85% de Merlot pour 15% de Cabernet-Franc. Le vignoble, situé sur le plateau de Pomerol, se trouve sur des sols argilos-graveleux. Vu son excellente situation, le vignoble a été épargné par les fortes gelées de 1956, 1985 et 1987. Ainsi, l'âge moyen des vignes est plutôt élevé, puisqu'il se situe à 40 ans.
Moins connu que Petrus, du fait de sa petite taille, le Château l'Eglise-Clinet représente un des sommets de Pomerol. Les vins sont opulents, gras, séveux et complexes. Ils vieillissent admirablement. |
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Château Mazeyres | Le Château Mazeyres est situé sur le terroir de la commune de Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux.
TERROIR - Superficie : 22 hectares - Sol : graves argileuses et sables argileux. Présence de crasse de fer en sous-sol - Age moyen des vignes : plus de 30 ansCEPAGES - 80% de Merlot - 20% Cabernet FrancVINIFICATION Les vendanges manuelles sont suivies d'un tri méticuleux, grain par grain. La fermentation se déroule dans des cuves inox de petites contenances. La thermorégulation et le suivi journalier des extractions permettent une mise en valeur optimale des qualités de chaque parcelle. La recherche de l'équilibre entre le fruit et la matière est notre ligne conductrice. |
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Château Gazin | Le Château Gazin est l'une des plus grandes propriétés de Pomerol, puisque le vignoble s'étend sur 26 hectares d'un seul tenant. Celui-ci est situé à côté du Château l'Evangile et derrière Petrus.
L'encépagement à 90% de Merlot, 7% de Cabernet-Sauvignon et 3% de Cabernet-Franc. Les vins du Château Gazin sont très classiques en style, et réguliers en qualité d'une année sur l'autre. |
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Château la Conseillante | Le Château La Conseillante à Pomerol appartient à la famille Nicolas depuis 1871. Sa superficie n'a jamais varié et se situe à 12 hectares de vignes, plantés à 80% de Merlot et 20% de Cabernet-Franc. Le vignoble se trouve à l'est de Pomerol, non loin du Château l'Evangile, de Vieux Château Certan et du Château Petit-Village.
Parfois difficiles à déguster dans la jeunesse, les vins du Château La Conseillante jouent plus sur un registre d'élégance que d'autres crus de Pomerol, tels que Petrus, Lafleur ou Trotanoy. Les vins de La Conseillante vieillissent très bien. |
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Château Clinet | Le Château Clinet est une propriété de 11.81 ha de vignes sur de vieilles graves mêlées d’argile. Celle-ci est située sur le plateau de Pomerol à moins de 1 km des Châteaux Lafleur et Petrus. L’encépagement est composé à 90% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon et 1% Cabernet Franc Après le décès tragique de son propriétaire, Jean-Michel Arcaute en 2001, le Château Clinet fut repris par la famille Laborde. C’est le jeune Ronan Laborde, marathonien émérite, qui dirige actuellement la propriété avec fougue et dynamisme, Les vins du Château Clinet sont profonds et charnus et aptes au vieillissement. |
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Château la Croix-St-Georges | Le Château La Croix St-Georges est une propriété de 4 hectares sur Pomerol appartenant à la famille Joseph Janoueix. Son vignoble est situé entre Vieux Château Certan, le Ch. Petit-Village et le Ch. le Pin. L'encépagement est de 95% de Merlot et 5% de Cabernet-Franc sur des sols argilo-graveleux. Sur la façade d'un des chais se trouve une sculpture représentant Saint-Georges combattant à cheval. En effet, la propriété avait appartenu à l'ordre chevaleresque des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem.
C'est le jeune Jean-Philippe Janoueix qui vinifie les vins du Château La Croix St-Georges. Ceux-ci se caractérisent par un corps exceptionnel et beaucoup de moelleux. |
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Vieux Château Certan | Le Vieux Château Certan est idéalement situé au coeur du plateau de Certan, à Pomerol. La propriété s'étend sur 14 hectares plantés à 60% de Merlot, 30% de Cabernet-Franc et 10% de Cabernet-Sauvignon. Le terroir de Vieux Château Certan est un sol de graves et un sous-sol ferreux mêlé d'argile. Alors que son concurrent Petrus est composé presque exclusivement de Merlot, VCC, comme les aficionados l'appellent, joue sur un encépagement avec une plus grande proportion de Cabernet-Franc.
Vinifiés par Alexandre Thienpont, les vins de Vieux Château Certan évoquent le classicisme, l'élégance, la finesse, loin de l'opulence et de l'exubérance des vins de Petrus. |
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Château Petit-Village |
Le Château Petit-Village est admirablement bien situé sur la commune de Pomerol, entre les propriétés de Vieux Château Certan, et les Châteaux La Conseillante et Beauregard. Le vignoble de Petit-Village s'étend sur 11 hectares, ce qui est plutôt conséquent sur Pomerol, et est d'un seul tenant formant un large triangle équilatéral. La composition des vignes est de 75 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon et 5 % Cabernet Franc pour un âge moyen de 35 ans. Le terroir est argilo-graveleux. Les vins du Château Petit-Village allient la richesse et surtout la finesse des plus beaux Pomerol. |
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Château Feytit-Clinet |
Le Château Feytit-Clinet est une petite propriété de 7 hectares sur Pomerol qui a fait d'incroyables progrès en quelques années. Longtemps exploité par les établissements Moueix, le Château Feytit-Clinet (90% Merlot et 10% Cabernet-Franc) a commencé à produire d'excellents vins depuis que la famille Chasseuil l'a repris en main à la fin des années 1990. |
Vidéos exclusives de quelques producteurs de Pomerol de premier plan
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