« Une adresse sûre. » Guide des vins Bettane & Desseauve 2020
Situées entre Orange et Vaison-la-Romaine, tout au Sud de la Vallée du Rhône, les vignes du Domaine la Soumade comprennent 26 hectares sur la commune de Rasteau et un hectare au Nord de la commune de Gigondas. A l’ombre des Dentelles de Montmirail, elles s’épanouissent sur l’un des plus beaux terroirs de la Vallée du Rhône, constitué de sols argilo-calcaire et dont l’essence même est de produire un vin puissant.
« André Roméro est la figure de l’appellation Rasteau. Aidé désormais de son fils Frédéric et des conseils de Stéphane Derenoncourt, ils produisent des vins colorés et complexes, avec des corps denses. La gamme explore toutes les facettes des terroirs de Rasteau, y compris dans les secteurs hors appellation. Les VDN sont des gourmandises à l’état pur. Les Roméro sont connus pour leurs vins aux caractères profonds et de grande matière tannique, disposants d’un beau potentiel de vieillissement » Guide Bettane et Desseauve 2019.
A l’origine, en 1979, André Roméro entreprit de créer le Domaine la Soumade sur 5 hectares seulement. En 1990, il s’attèle à la mise en bouteille au domaine directement. En 1996, son fils, Frédéric, le rejoint après avoir obtenu son « BEPA » en viticulture et en œnologie. Ensemble, ils construisent de nouveaux chais et un nouveau cuvier en 2002 et entament une collaboration avec le talentueux conseiller en vinification, Stéphane Derenoncourt, connu pour sa capacité à extraire des vins élancés, fidèles au terroir. En Juillet 2010, les rouges ont obtenus l’appellation village. Aujourd’hui, les vins du Domaine la Soumade sont exportés dans une vingtaine de pays.
Grâce aux conseils de Stéphane, André et Frédéric Roméro vont expérimenter des méthodes développant la finesse présente également en Vallée du Rhône. L’assemblage est classique pour la région de Rasteau : 70% de Grenache Noir, 20% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les vignes ont en général entre 30 et 50 ans d’âge. Le vignoble est cultivé de façon raisonnée, soit en utilisant du compost organique en cas de besoin ou en ayant recours à la « bouillie bordelaise » (souffre et cuivre) en cas de mildiou ou d’oïdium. Les vendanges sont faites à la main et un tri est alors effectué par toute l’équipe.
La Cuvée Prestige, dont les vignes peuvent même atteindre l’âge de 110 ans ( !), est particulièrement puissante et structurée. Sa robe est grenant sombre. De prime abord, au nez, elle peut apparaître un peu abrupte, puis le velouté des fruits noirs mûrs et des épices se fait sentir. En bouche, elle est fondante et gourmande et sa longueur est étonnante et d’une persistance dans les arômes de cerise, de prune et de mûre pour finir sur des notes épicées et le côté tannique typique de la Grenache. Accompagnée d’une belle pièce de bœuf ou d’un couscous d’agneau, elle fera des merveilles. Peut être gardé de 5 à 10 ans.
- Cotation
- Guide Hachette : «Coup de Cœur»
- Cépage(s)
- 70% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
- Teneur en alcool
- 15°
- Origine
- France - Rhône
- Type
- Vin rouge
- Producteur
- Domaine la Soumade
- Apogée
- 2023-2033
- Conditionnement
- Carton de 6 unités
- Format
- 75 cl
Commentaires des clients
- Review by Daniel
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Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.Notation - Review by CYRANO57
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Nous avons découvert ce domaine viticole il y a trois ans sur place et sommes ravis de le retrouver chez Daniel Vins. Ce Rasteau rouge 2020 est déjà très plaisant et d'un excellent rapport qualité-prix.Notation - Review by walter
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Ausgezeichneter Côtes du Rhône. Jahrgang 2020 momentan noch etwas zu jung.Notation
Bereits jetzt angenehm als Essbegleiter. Preiswerter Qualitätswein mit Potential. - Review by François
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Une très belle cuvée. A acheter les yeux fermésNotation - Review by Adrian
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2019, Domaine la Soumade "Cuvée Prestige"Notation
Reduktive Nase, braucht viel Luft, springt nicht gleich aus dem Glas. Im Gaumen saftig, konzentriert, zeigt dennoch Eleganz, die Tannine sind von sehr guter Qualität, die Säure hält frisch. Sehr gute Länge. Ich kenne den Wein aus anderen Jahren, in seiner Jugend ist er immer etwas sperrig, doch dieser Wein zeigt sich am Gaumen bereits sehr zugänglich. 2-3 Jahre Kellerreife und dann geht die Post ab. Achtung, nix für Kuscheltrinker... 2023 bis 2035
91/100 vvPunkte - Review by SwissTony
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Excellent ValueNotation - Review by Aigle
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Puissant, complexe et fruité, mais il faut attendre encore 6 à 8 ans pour l’apprécier.Notation - Review by Michel
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Un peu déçu par ce vin. Il est certes beaucoup trop jeune mais je doute que les années mettent en évidence le fruit, si caractéristique de cette appellation.Notation - Review by ueli
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schönes domaineNotation
herrlicher cote du rohne
dunkle rote farbe ,sehr fruchtig
grhaltvoll - Review by Yves Beck
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Rasteau rouge "Cuvée Prestige" 2017Notation
Quel bouquet complexe aux notes épicées et fruitées. Au palais le vin est frais, dense et doté de tannins subtiles, très fins et même un peu suaves. La structure soutient parfaitement l'expression aromatique jusqu'en fin de bouche. Finale chaleureuse. 2021-2032 92/100
Yves Beck - Review by Yves Beck
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Rasteau rouge "Cuvée Prestige" 2017Notation
Was für ein komplexes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist der Wein frisch, dicht und mit subtilen, sehr feinen und sogar etwas süßen Tanninen versehen. Die Struktur unterstützt den aromatischen Ausdruck perfekt bis zum Abgang. Etwas warm im Abgang. 2021-2032 92/100
Yves Beck - Review by Adrian vvWine.ch
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2016, Cuvée Prestige, Domaine la Soumade, Rasteau (70% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre). Leuchtendes Rubin, im Kern fast Schwarz. Anfang verschlossene Nase, braucht aktuell noch Zeit und viel Luft, duftet dann nach dunklen Beeren, Backpflaumen, Schwarzen Kirschen und Garrique-Kräutern, sehr komplex und mit Luft immer schöner werdend. Im Auftakt ist der Wein kraftvoll aber nicht breit, satte Frucht, körperreich und mit cremiger Textur zeigt der Wein viel markantes, noch jugendliches Tannin, dieses ist fein gewoben, trägt die Frucht und harmoniert sehr gut mit der saftigen Säure. Aromatisch wieder deutlich dunkelfruchtig mit Noten von Pflaumen, Brombeeren und schwarzen Kirschen, endet der Wein auf eine feine Würzigkeit. Ein sehr authentischer, charaktervoller Südfranzose der (so jung getrunken) unbedingt dekantiert und am besten zu einem herzhaften Essen serviert werden sollte. Jetzt bis 2028+, 18.5 vvPunkte (92/100).Notation - Review by Julien
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vin puissant et porté sur le fruit mais qui manque un peu de rondeur. belle acidité qui ne peux que faire évoluer ce vin en vieillissant.Notation - Review by Thomas
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Notation - Review by Olivier
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Doit bien s aérer car encore jeune mais après un délice en bouche si particulierNotation
