Petite vidéo avec Julie Gonet-Médeville présentant le Château les Eyrins, filmée durant la dégustation de Bordeaux primeurs organisée par les Vins Gazzar au Lausanne-Palace.
"Véritable révélation des derniers millésimes, ce petit cru a été repris par la famille Médeville en 2009- Son vignoble de 2.5 hectares très bien situés à Margaux est capable de produire un vin raffiné et élégant, capable de défier bien des crus classés. Les chasseurs de bonnes affaires seraient bien inspirés de s'y intéresser de près." Le Guide des meilleurs vins de France 2014 par la Revue du Vin de France
Situé dans le noyau privilégié du meilleur terroir de l’appellation Margaux, le Château des Eyrins partage son emplacement avec des sommités telles que les Châteaux Margaux et Lascombes. Sa parcelle, bien que modeste avec ses presque 3 hectares, bénéficie donc d’une situation exceptionnelle.
C’est probablement cela qui a poussé Eric Grangerou à quitter les vignes du Château Margaux – ses ancêtres y étaient maîtres de chai depuis trois générations - afin de créer son propre domaine dans les années quatre-vingt. En 2001, il est rejoint par Olivier Dauga pour la vinification. En 2009, la propriété est vendue à la famille Gonet-Médeville. Le jeune et dynamique couple formé par Xavier (Champagne) et Julie (Châteaux Gilette, les Justice et Respide-Médeville) aura à cœur de poursuite l’œuvre d’Eric Grangerou – avec toujours les précieux conseils d’Olivier Dauga - afin d’amener le Château des Eyrins dans la cour des grands qu’il côtoie.
Cultivées sur un sol de graves profondes, les vignes ont une moyenne d’âge de 40 ans et sont réparties entre trois cépages : 70% de Cabernet Sauvignon, un peu moins de 30% de Merlot, le reste en Petit Verdot. Le travail est effectué en bonne intelligence, les vendanges sont faites manuellement et le rendement est respectueux de la nature. La cuvaison dure 21 jours, dans des cuves inox et l’élévation 18 mois en cuves et en barriques neuves.
Chaque millésime est meilleur que le précédent, de plus en plus raffiné, intense et profond. Il nécessite quelques années de garde afin d’atteindre son équilibre et de révéler toute la finesse de son terroir exceptionnel. Lorsqu’enfin, il arrive à maturité, il a un nez fruité, un excellent boisé et une belle trame. Véritable révélation depuis quelques années, le Château des Eyrins permet de sortir des sentiers balisés en dégustant un Bordeaux dont le raffinement et l’élégance est digne des crus classés de l’appellation Margaux, à des prix sans comparaison.
- Cotation
- par Julie Gonet-Médeville RVF : 94/100
- Cépage(s)
- 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot
- Teneur en alcool
- 13.5°
- Origine
- France - Bordeaux
- Type
- Vin rouge
- Producteur
- Château des Eyrins
- Apogée
- 2025-2034
- Conditionnement
- Caisse en bois de 6 unités
- Format
- 75 cl
Commentaires des clients
- Review by Jean-François
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Pas encore dégusté ce vin. j'en avais en cave de 2009 qui était excellent. L'année 2016 étant excellente, je ne serai pas déçu. Eyrins est un vin en plein essor et je n'ai aucune peine à l'acheter les yeux fermés.Notation - Review by Adrian vvWine.ch
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2016, Château des Eyrins, Margaux. Kräftiges Rubin. Die Nase ist komplex, sehr feinduftig, sehr Margaux: Herrlich floral mit einem zarten Veilchenduft, dazu würzige Noten, dunkle Cassis- und Brombeerfrucht, mit mehr Luft Mokka, Lakritze, darüber kühler Rauch… tiefgründig und vielschichtig. Im Gaumen schlank und gradlinig, die delikate Frucht scheint auf der Zunge zu schmelzen, feinstes Tannin und eine top Säure verleihen Struktur, ungemein knackig, saftig und frisch tänzelt der Wein im Gaumen, zeigt dabei viel Eleganz und Harmonie, alles ist an seinem Platz, nichts überwiegt. Im Abgang von guter Länge, endet rotfruchtig auf Johannisbeeren und Sauerkirschen. Sündhaft schön und wunderbar zahlbar. Jetzt (dekantieren), besser noch ab 2022 bis 2035 geniessen, 18.5 vvPunkte (92/100).Notation - Review by Maugsi
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Der 2016er Château des Eyrins hat eine tolle Farbe und ein schönes Bouquet nach dunklen Beeren, Brombeere, Casis als auch würzige Noten. Am Gaumen ist der Wein noch sehr lebhaft mit ausgewogener Säure und Tanninen. Ein insgesamt gelungener Wein zu einem sehr guten P/L-Verhältnis insbesondere wenn man bedenkt, dass es sich um einen Margaux handelt.Notation - Review by Julien
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Un très beau, agréable mais peu connu Margaux qui mérite d'être dans toutes les caves des amateurs et connaisseurs de Grands Vins de Bordeaux.Notation
Le cru 2011 fut une magnifique découverte autant par sa structure que ses tanins. Le 2016, compte tenu du climat et de la maturité des raisins s'annonce sensationnel. Un peu de patience sera néanmoins de mise. - Review by Yves
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80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Petit VerdotNotation
Cette propriété de 8ha appartient à la famille Médeville-Gonet (Propriétaire également de Château Gilette à Sauternes et Champagne Gonet). Bertrand Dugoua gère le domaine et officie autant à la vigne qu'en vinification. Les fermentations malolactiques se déroulent en barriques, élevage dans 100% de barriques neuves. Les vins restent sur lie jusqu'au mois de février. Bouquet frais et fruité avec des notes de baies rouges et une touche de fraîcheur. Attaque friande et fruitée. Le vin est fin, équilibré, juteux et doté de tannins précis, parfaitement intégrés qui assurent bien la tenue de l'ensemble du palais. Belle expression aromatique en fin de bouche. Un vin tout en finesse, qui a de quoi passer quelques temps en cave mais il risque d'être bu avant ! 2023-2033 90-92/100
- Review by Yves
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80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Petit VerdotNotation
Das 8 ha große Weingut gehört der Familie Médeville-Gonet (auch Eigentümer von Château Gilette in Sauternes und Champagne Gonet). Bertrand Dugoua verwaltet das Weingut und ist sowohl im Weinberg als auch in der Weinherstellung tätig. Die malolaktische Gärung findet in Fässern statt. Ausbau in 100% neuen Fässern. Die Weine bleiben bis Februar auf Hefe. Frisches und fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Frische. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist fein, ausgewogen, saftig und hat präzise Tannine, die perfekt integriert sind und dafür sorgen, dass der gesamte Gaumen gute unterstützt ist. Schöner aromatischer Ausdruck am Ende des Gaumens. Ein sehr feiner Wein, der genug Substanz hat, um einige Zeit im Keller zu verbringen, aber er wird eh vorher getrunken werden! 2023-2033 90-92/100
