«Les vins de ce producteur perfectionniste méritent largement l'intérêt des amateurs en quête de beaujolais solides et amples. Il a été l'un des artisans de la renaissance du morgon en s'attelant avec une énergie sans borne à l'élaboration de cuvées de terroir vinifiées dans la plus pure tradition beaujolaise. A chaque édition de notre guide, nous sommes séduits par sa gamme, allant du simple mais délicieux beaujolais-villages à l'intense moulin-à-vent.» Les meilleurs vins de France 2013 par la Revue du Vin de France
Morgon Dominique Piron – L'un des plus grands vins du Beaujolais
Le Morgon Dominique Piron figure parmi les références incontournables du Beaujolais Piron. Issu de l'un des dix crus du Beaujolais les plus réputés, ce grand vin rouge exprime avec précision toute la richesse de son terroir et le savoir-faire de la famille Piron, installée depuis plusieurs générations au cœur du Beaujolais.
Le domaine Dominique Piron est aujourd'hui reconnu comme l'un des meilleurs producteurs de Morgon, grâce à une viticulture exigeante et à une vinification qui privilégie la finesse, la pureté du fruit et l'expression du terroir.
Dominique Piron, une référence du Beaujolais
Depuis plus de quatorze générations, la famille Piron cultive les plus beaux coteaux du Beaujolais. Son expérience, transmise de génération en génération, permet d'élaborer des vins qui figurent régulièrement parmi les meilleurs Beaujolais Piron dégustés par la presse spécialisée.
Les vignes, principalement plantées en Gamay Noir à Jus Blanc, bénéficient d'un terroir exceptionnel composé de granites décomposés et de schistes qui apportent aux vins une grande profondeur, une belle fraîcheur et un remarquable potentiel de garde.
Morgon : le cru emblématique du Beaujolais
Le Morgon est considéré comme l'un des crus les plus prestigieux du Beaujolais. Son nom est associé au célèbre phénomène de « morgonner », qui décrit l'évolution du vin avec les années et sa capacité à développer des arômes rappelant certains grands Pinot Noir de Bourgogne.
Le Morgon Dominique Piron séduit par son équilibre remarquable entre puissance, fraîcheur et élégance. Il dévoile une robe profonde aux reflets rubis ainsi qu'un bouquet intense de cerise noire, de mûre, de violette et de pivoine, complété par de délicates notes d'épices, de réglisse et de pierre chaude.
En bouche, ce Beaujolais Piron offre une matière ample et soyeuse, soutenue par des tanins fins, une belle fraîcheur et une longue finale minérale. Accessible dans sa jeunesse, il possède également un excellent potentiel de garde de 8 à 15 ans selon le millésime.
Pourquoi choisir un Morgon Dominique Piron ?
Le Morgon Dominique Piron fait partie des grands vins de gastronomie. Son style élégant et sa profondeur aromatique en font un compagnon idéal de nombreux plats.
- Viandes rouges grillées ou rôties
- Magret de canard
- Volaille fermière
- Plats mijotés
- Charcuteries artisanales
- Champignons
- Cuisine lyonnaise traditionnelle
- Fromages affinés
Servi entre 14 et 16 °C, le Morgon Piron révèle toute la finesse de son fruit, sa fraîcheur naturelle et la complexité de son terroir.
Le savoir-faire du Beaujolais Piron
Les vins du Beaujolais Piron sont reconnus pour leur précision, leur équilibre et leur remarquable régularité. Dominique Piron privilégie des rendements maîtrisés, des vendanges à parfaite maturité et un élevage respectueux du fruit afin de produire des vins authentiques, fidèles à leur origine et capables de vieillir harmonieusement.
Chaque bouteille traduit avec précision la personnalité du terroir de Morgon, considéré comme l'un des plus grands crus du Beaujolais.
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Le Morgon Dominique Piron séduit aussi bien les amateurs que les collectionneurs grâce à son intensité aromatique, son élégance, sa fraîcheur et son excellent potentiel de garde. Il représente aujourd'hui l'une des plus belles expressions du Beaujolais Piron et un choix incontournable pour tous les passionnés de grands vins du Beaujolais.
Morgon Dominique Piron – Einer der größten Weine des Beaujolais
Der Morgon Dominique Piron zählt zu den bedeutendsten Referenzen des Beaujolais Piron. Dieser große Rotwein stammt aus einer der zehn renommierten Cru-Appellationen des Beaujolais und bringt den einzigartigen Charakter seines Terroirs sowie das außergewöhnliche Know-how der Familie Piron, die seit vielen Generationen im Herzen des Beaujolais ansässig ist, perfekt zum Ausdruck.
Das Weingut Dominique Piron gilt heute als einer der besten Erzeuger von Morgon. Anspruchsvoller Weinbau und eine Vinifikation, die Eleganz, Fruchtreinheit und den authentischen Ausdruck des Terroirs in den Mittelpunkt stellt, prägen den unverwechselbaren Stil des Hauses.
Dominique Piron – Eine Referenz im Beaujolais
Seit mehr als vierzehn Generationen bewirtschaftet die Familie Piron einige der schönsten Weinberge des Beaujolais. Dieses überlieferte Wissen ermöglicht es, Weine zu erzeugen, die regelmäßig zu den besten Beaujolais Piron zählen und von der internationalen Fachpresse hoch bewertet werden.
Die Weinberge sind überwiegend mit Gamay Noir à Jus Blanc bepflanzt und profitieren von außergewöhnlichen Böden aus verwittertem Granit und Schiefer. Diese verleihen den Weinen Tiefe, Frische und ein bemerkenswertes Reifepotenzial.
Morgon – Der legendäre Cru des Beaujolais
Der Morgon gehört zu den renommiertesten Crus des Beaujolais. Sein Name ist eng mit dem berühmten Begriff „morgonner“ verbunden, der beschreibt, wie sich der Wein mit zunehmender Reife entwickelt und Aromen entfaltet, die an große Pinot-Noir-Weine aus dem Burgund erinnern.
Der Morgon Dominique Piron begeistert durch seine außergewöhnliche Balance zwischen Kraft, Frische und Eleganz. Er präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe und einem intensiven Bouquet von Schwarzkirsche, Brombeere, Veilchen und Pfingstrose, ergänzt durch feine Noten von Gewürzen, Lakritz und warmem Gestein.
Am Gaumen zeigt dieser Beaujolais Piron eine seidige, großzügige Struktur mit feinen Tanninen, lebendiger Frische und einem langen, mineralischen Abgang. Bereits jung bereitet er großen Genuss, besitzt jedoch – je nach Jahrgang – auch ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 8 bis 15 Jahren.
Warum einen Morgon Dominique Piron wählen?
Der Morgon Dominique Piron zählt zu den großen gastronomischen Weinen Frankreichs. Seine Eleganz und aromatische Tiefe machen ihn zum idealen Begleiter zahlreicher Speisen.
- Gegrilltes oder gebratenes Rindfleisch
- Entenbrust
- Geflügel aus Freilandhaltung
- Geschmorte Gerichte
- Handwerklich hergestellte Wurstspezialitäten
- Pilzgerichte
- Traditionelle Küche aus Lyon
- Gereifte Käsesorten
Bei einer Serviertemperatur von 14 bis 16 °C entfaltet der Morgon Piron seine ganze Fruchtigkeit, natürliche Frische und die beeindruckende Komplexität seines Terroirs.
Die Handschrift von Beaujolais Piron
Die Weine von Beaujolais Piron sind für ihre Präzision, Ausgewogenheit und außergewöhnliche Beständigkeit bekannt. Dominique Piron setzt auf kontrollierte Erträge, perfekt gereifte Trauben und einen behutsamen Ausbau, um authentische Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln und über viele Jahre harmonisch reifen können.
Jede Flasche bringt die Persönlichkeit des Terroirs von Morgon präzise zum Ausdruck – einem der angesehensten Crus des Beaujolais.
Morgon Dominique Piron in der Schweiz kaufen
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Der Morgon Dominique Piron begeistert sowohl Weinliebhaber als auch Sammler mit seiner aromatischen Intensität, seiner Eleganz, seiner Frische und seinem hervorragenden Reifepotenzial. Er zählt heute zu den schönsten Ausdrucksformen des Beaujolais Piron und ist eine unverzichtbare Wahl für alle Liebhaber großer Beaujolais-Weine.
- Cotation
- RVF : 93/100
- Cépage(s)
- 100% Gamay
- Teneur en alcool
- 14°
- Origine
- France - Beaujolais
- Type
- Vin rouge
- Producteur
- Domaine Piron
- Apogée
- 2022-2029
- Conditionnement
- Carton de 6 unités
- Format
- 75 cl
Commentaires des clients
- Review by Pedro
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Ein äusserst überzeugender Beaujolais, macht Freude!Notation - Review by Nils
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Einen kräftigen und tiefgründigen Gamay zu finden ist keine leichte Sache. Bei diesem Produkt stimmt jedoch alles, die Typizität und der Preis - daher die volle Punktzahl.Notation - Review by Josef
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Richtig guter Wein vom Beaujolais, den wir sehr geniessen.Notation - Review by Josef
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wie immer, ein wunderbarer Beaujolais.Notation - Review by Pascal
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Tout ce que l'on demande d'un cru de Beaujolais. Fruité, cerise et framboise et parfait à boire maintenant.Notation - Review by Gogo
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Herrlicher Crû Beaujolais, ein Feuerwerk von Gewürz-, Duft- und Geschmacksnoten, und ein top Jahrgang; und perfekte Servicequalität mit sofortiger LieferungNotation - Review by Yves Beck
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MORGON «CÔTE DU PY» - 2019Notation
De bonne intensité, le bouquet se distingue par des notes épicées et florales suivies de nuances de baies rouges. Très agréable en bouche, le vin convainc par son côté friand, juteux et désaltérant, tout en affichant du caractère et de subtiles tannins aux grains fins. Quelle belle référence, à découvrir absolument ! 93/100 - Review by Yves Beck
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MORGON «CÔTE DU PY» - 2019Notation
Das Bouquet ist von guter Intensität und zeichnet sich durch würzige und blumige Noten aus, gefolgt von Nuancen roter Beeren. Dieser frische Wein überzeugt durch seine schmackhafte, saftige und animierende Art, besitzt aber auch Charakter und subtile, feinkörnige Tannine. Was für eine tolle Referenz! Definitiv eine Entdeckung wert! 93/100 - Review by Yves Beck
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Morgon 2012Notation
Rouge rubis clair et brillant. Le bouquet est fruité et présente de première notes de fruits mûrs. mais également de fruits rouges. Attaque fruitée et racée. Le vin est juteux, frais mais pas encore très causant. Au vu de son palais, un peu de garde est tout à fait indiqué, ce qui n'est pas forcément surprenant pour un Morgon. Maintenant. 2017-2024. 90/100 - Review by Adrian vvWine.ch
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2014, Domaine Dominique Piron, Morgon «Côte du Py», Beaujolais: Kräftiges Rubin, leicht aufgehellter Rand. Anfangs reduktive Nase, mit Luft immer spannender werdend, dunkle und rote Beeren, Thymian, Leder, Pfeffer, auch getrocknete Blumen, sehr gute Komplexität. Straffer Gaumenauftakt, frische, rote Frucht, Sauerkirschen, Blutorangen, dann ist da aber auch viel Terroir mit im Spiel, wunderbar mineralisch, dicht aber nicht schwer, sehr gute Struktur, markante Gerbstoffe, saftige Säure. Sehr langer Abgang, endet auf eine erdig-mineralische Note. Einmal mehr ein Top-Beaujolais und ein sensationelles Preis/Leistungs-Verhältnis. Jetzt bis 2025, 18 vvPunkte, (90/100)Notation - Review by Adrian vvWine.ch
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2015, Dominique Piron, Morgon Côte du Py, Beaujolais (Gamay): Kräftiges Rubin, schöner Glanz. Dunkelfruchtige, angenehm tiefe Nase, Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, etwas Weihnachtsgebäck, dazu Pfeffer, sehr gute Komplexität. Im Auftakt mit Fülle und Kraft, sehr feine Gerbstoffe tragen die dichte Frucht, die Textur ist ungemein fein, der Wein zeigt Kraft und Dichte, bleibt dabei aber durchaus elegant und finessenreich, im Abgang ausgesprochen lang und mit viel dunkler Beerenfrucht endend. Ein eindrücklicher Gamay, eher untypisch aufgrund seiner Dichte, doch qualitativ ausgezeichnet. 2018-2029, 18 vvPunkte, (91/100)Notation - Review by Hans
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Beaujolais diese Weine trink man nicht, bis ich diesen von/bei Gazzar versuchte. Beeindruckender Wein von Gamay produziert von engagiertem Winzer. Alle Achtung!Notation - Review by Paul
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Notation - Review by Adrian vvWine.ch
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2012, Domaine Dominique Piron, Morgon Côte du Py, Beaujolais: Kräftiges Rubin, heller Rand. Die Nase noch etwas verhalten, braucht Zeit und Luft, ein Wein der fordert, einiges an Komplexität und Charakter. Saftiger, gradliniger Auftakt, rote Früchte, Grapefruit, Tymianwürze, sehr gute Struktur, ein Gamay mit Kraft. Einiges an Gerbstoff, der Alkohol und die Säure in guter Balance mit der Frucht. Deutlich komplexer als der Brouilly aber auch schwieriger einzuordnen. Ein Wein mit Lagerpotential, 2016-2024, 17,5+ vvPunkte, (89+/100)Notation - Review by Yves Beck
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Morgon 2012Notation
Helles, glänzendes Rubinrot. Fruchtiges Bouquet mit ersten Anzeichen von reifen Früchten. Fruchtiger Auftakt mit rassiger Struktur. Der Wein ist saftig, frisch, aber nicht wirklich aussagekräftig. Vom Gaumen her gesehen, wäre noch etwas Lagerung sinnvoll, was bei Morgons nicht ungewöhnlich ist. . Anfangen. 2015-2024. 89/100
www.burgweg-wein.ch
- Review by Francesco
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zweifellos ein guter Wein, im Moment zu säurebetont, sollte etwas reifenNotation - Review by Adrian
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Purpurrot, schöner Glanz, erinnert farblich an einen "einfachen Bordeaux". 4/4Notation
In der Nase äusserst Fruchtbetont, viel schwarze Kirsche, saftige Brombeeren, dezente, an weissen Pfeffer erinnernde Würze. 4.5/6
Der Gaumenauftakt ist weich und fruchtbetont, zu den Brombeeren gesellen sich nun rote Beeren und eine an Magenbrot erinnernde Würze. Der Wein strotzt richtig vor Frucht und Saftigkeit, die Gerbstoffe sind dezent vorhanden, die Säure ist perfekt integriert und stützt. Im Abgang enorm frisch und anhaltend, macht riesig Spass und Lust auf den nächsten Schluck. 6.5/8
Ich erinnere mich an die vielen top gemachten Spanier die ich schon getrunken habe und versuche einen Grund zu finden, warum der Beaujolais eben doch nicht an diese rankommt. Es gibt keinen. Der Morgon hat weniger Kraft und Power, ok. Aber der Wein überzeugt durch seine unglaubliche Leichtigkeit und Ballance. Er ist mit 12.5% ungemein bekömmlich ohne banal zu sein. Er hat diese Fruchtbündel-Energie, etwas jugendliches, ungestümes... Einfach herrlich. 2/2 Punkte für den Gesamteindruck und somit 17 vvPunkte (90) für einen perfekten Essbegleiter, der geradezu excellent zum Ratatouille gepasst hat. - Review by Beckustator
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2011Notation
Bonne intensité olfactive avec des notes d’élevage et un peu de réduction. On retrouve avec l’aération du fruit et des épices. En bouche le vin a une belle tension et des tannins élégants, légèrement granuleux. Un vin croquant, fruité et doté d’une belle capacité de garde. A suivre. 2015-2021. 90/100 - Review by caseere
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Belle bouteille. Fruit très présent avec une pointe d'acidité qui laisse présager un bel avenir. A boire ou a garder, pour tout amateur de beaujolais de qualité.Notation
